?揭秘!你不知道的十大茶行業內幕

茶做為國飲已進入尋常百姓家,喝茶的人越來越多,但茶行業的內幕知道的人不多。茶,是一種健康飲品這點是我們必須承認的,畢竟祖祖輩輩的人都在喝茶,可是現在茶行業出現了許許多多的問題。像農殘、重金屬、香精茶這些大家都聽說很多了。其實除了這些還有很多你所不知道的。

一、普通菜館茶葉在一般普通菜館吃飯時候喝到的茶葉,大部分是陳茶或者經過挑選的差茶,飯店購買成本一般在5元/斤,最多不會超過10元/斤。對此提醒大家在普通菜館吃飯時最好是自帶茶葉,沖泡自己的茶,自己也喝得放心。二、花茶花茶是年輕人特別喜歡的茶葉,眾所周知,花是最招致蟲子的植物,花茶農為了保住產量,噴洒農藥是常事,因此,花茶里是農藥殘留最嚴重的茶葉。這時很多喜歡喝花茶的人便苦惱,對此大家也不必擔心我們在購買選擇一些正規品牌並且沖泡花茶時也應洗一下以減小農殘。

三、顏色很綠的綠茶綠茶泡出來不是綠色的,越高品質的綠茶,湯色越清淡,頂級綠茶淡如水,如果你買到的綠茶泡出來特別綠,那麼有可能是添加了色素。因此,提示各位喜歡綠茶的茶友在夠買綠茶時不要以為是越綠越好,除了湯色之外還要看其香氣,滋味。四、茶包好的原葉茶葉不會做成茶包,茶碎末一般做成袋泡碎茶,尤其紙包的袋泡茶根本就看不到裡面是什麼茶,一般都是很次的茶,雖然方便,但很難是好茶。因此如果真的沒空只能泡袋泡茶,那麼要選擇可以看到茶的網包袋泡茶。

五、三無茶葉不是所有茶葉都能喝,三無茶葉最好不碰,一般茶葉少不了農殘,有機茶葉市場剛興起,目前不是太亂,衛生指標較好。對此大家也不必太擔心,如果是大家買茶是從正規渠道購買,並且購買的是檢驗合格的茶葉,那是沒任何問題的。六、特價茶葉一些賣9.9一斤的,賣的很火的要小心。那麼為什麼會有這麼廉價的茶昵?這不得不說現代高科技——激素。正常的茶樹,每年基本收兩季,春秋各一季。這直接限制了產量,如果正常種茶,9.9元連葉子都買不到,何況炒製成品。可給茶樹打激素葯,茶樹在採摘後噴激素藥物,迅速再發芽瘋長,一年最多可採摘六季。這種茶葉比農殘更可怕。所以,大家買茶一定要小心,不要貪便宜,健康比什麼都重要,不要以為便宜能買到好茶,好茶不可能比白菜還便宜。

七、台地茶冒充古樹茶這個在普洱茶中最為常見,比比皆是,到處都是,汗牛充棟。僅舉一例:某不大不小的廠,出品了一批古六大茶山的古樹春茶,其中自然有倚邦革登,每餅凈重400克,限量生產20000餅。這一想就知道其荒謬了。對此,希望大家明白古樹茶本就不多,如果自詡是古樹茶但產量很多,那就要注意了,很可能其不是古樹茶。八、顏值高的茶很多茶客在選茶時常常會被其外表所蒙蔽,總是下意識的認為外觀好的茶肯定是好茶。然而,事實並非如此。好茶不一定好看,太好看的茶反而值得警惕(可能農殘超標也有可能添加了色素)對此提醒各位茶友買茶不能只看其外表好看,還要看其香氣,滋味,湯色,葉底。

九、食品添加劑不要以為茶是植物飲品就不會有添加劑,一些假茶中的添加劑尤為突出,為了使其顏色好看而添加色素,為了使其香味好而添加香精,這個想必大家都聽說很多了。但除此之外還有為使其甜而添加甜味劑的。當然大家也不必認為就買不到安全的茶葉,好的茶依然佔大多數。在買茶中遇到顏色過於鮮艷,滋味過於甜,泡很多泡湯色依然不變的茶大家最好不要購買。十、很香的綠茶如果你喝到的綠茶特別香,帶有略微糊焦味,很可能是陳茶再拿去進行鍋炒,也就是翻新茶,這種茶會致癌,不能喝。溫馨提示各茶友,綠茶的香氣是清香的不會特別香,更不會有糊焦味,遇到這種茶葉就不要買了。


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