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加餐,糖尿病人必不可少,如何正確加餐?

對於糖友來說,一日三餐並不是最好的,很多糖友都需要除三餐之外加餐,將每日餐次增加到5餐或者6餐,那麼加餐的原因是什麼呢?

糖尿病患者的主要特徵為血糖紊亂,但很多人不知道,它還是誘發低血糖的疾病,所以,糖尿病患者應當懂得積極控制血糖,重視低血糖的防範,而加餐就是預防低血糖的方法之一,下面就來詳細介紹一下糖尿病朋友需要加餐的理由:

1、進餐時可能導致血糖波動

進餐量和血糖波動成正比,也就是說,進餐量增大,血糖波動就會越大,容易出現餐後血糖升高,增加糖尿病併發症發病概率。所以,糖尿病患者的飲食要求裡面有「少食多餐」一條,糖友應當保證每餐只吃六七分飽防止餐後高血糖,在少量進餐時,如果不注意在正餐之間加餐,非常容易誘發低血糖,因此,糖尿病患者應當在三餐之間加餐。

2、藥物引起的低血糖多發生在兩餐之間

糖尿病治療的目的就是降血糖,因此,口服降糖葯、胰島素都會導致低血糖反應,而這種反應通常發生在兩餐之間,睡前加用胰島素,夜間低血糖的概率會增大。研究發現,夜間低血糖比白天低血糖危害更大。因此,2型糖尿病朋友不僅要在兩餐之間加餐,還應在睡前使用胰島素之後適當進餐,降低低血糖概率。

3、特殊情況,加餐的時間也特殊

糖友出現以下情況時,要及時加餐:兩餐間或下一餐前明顯飢餓,或血糖值過低時要及時加餐;運動量過大,運動過後應少量加餐;出現低血糖時,要立即進餐,喝糖水等。

雖然以上幾點理由都強調糖尿病朋友加餐的重要性,但是還應該記住一個前提:除非已經出現低血糖,否則,加餐的時候盡量選擇生成指數較低的食物,如豆漿、粗糧製品、牛奶、苦瓜、木耳、菌菇、海帶、橙子、蘋果等。

此外,現代研究發現,糖尿病患者對於血糖平穩是非常有意義的,那麼怎樣才算是合理加餐呢?

從正餐之中分配出少量主食作為加餐,既能降低正餐攝入,避免三餐後血糖值迅速上升,同時能夠有效地避免低血糖,尤其對上午和半夜低血糖非常有效。加餐的時間分別為上午9:00~10:00,下午3:00~4:00,晚上睡前1小時。

加餐的方法有兩種:從正餐中拿出30克的主食或50克低糖水果作為加餐,如番茄,草莓等,但上一餐需要減30克主食;可選低糖蔬菜,如黃瓜或西紅柿做加餐。夜間加餐除了主食,還可以選擇半杯牛奶或1個雞蛋或2塊豆腐等蛋白質含量較高的食物,能夠延緩葡萄糖吸收,預防夜間低血糖。

日常三餐如果出現特殊情況,比如長時間乘車,精神緊張,過度興奮或悲傷等,應當從三餐裡面留出半兩到一兩主食作加餐,防止低血糖。

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