讓泡麵更好吃的四種吃法,一般人我都不告訴TA
來自專欄叨嗶叨研究所
閑著無聊,隨機點開了一部電影當作背景音樂刷手機。我點開的正是金城武和周冬雨主演的《喜歡你》,然後我就順理成章的又瞄到一眼金城武很有儀式感(看到了自己滿滿的求生欲)吃泡麵的情節。
之前看的時候就有這個疑問,這麼優(fu)雅(kua)的吃法,會好吃嗎?
下面我來交我的試吃作業了,還附帶另外三種吃法,加量不加價哈~
網紅牛奶芝士拉麵
材料:辛拉麵、雞蛋、牛奶、芝士一片、火腿片、青菜、西紅柿
味道:五星
難度:三星
步驟:
1.拿出鍋,在鍋中加入水,這個水的量就是剛剛淹沒到速食麵的位置。加入速食麵和調料,在面的中心凹進去的位置打上雞蛋,煮三分鐘。
2.倒入牛奶,牛奶和水的比例是1:1,再加入火腿片、青菜、西紅柿片,煮至沸騰。根據個人喜好調解煮麵時間,個人覺得煮軟一點比較好吃。
3.關火,盛在碗里(我懶,沒放碗里連鍋吃的),再在碗中放入一片芝士,通過自身的溫度將其融化即可。
泡麵中的豪華套餐,牛奶和辛拉麵調料包真是絕配,最後連湯都喝掉啦。這種泡麵吃法有點隆重,不單單追求的是吃起來方便,更加註重的是味道。
李小鵬泡麵法
材料:辛拉麵、兩個雞蛋
味道:四星
難度:一星
步驟:
1.將拉麵放入碗中,加入能剛剛覆蓋住面的熱水(此時不要加調料包),放入微波爐中火熱一分鐘。
2.取出,放入調料包,攪拌均勻,再放入微波爐熱兩分鐘。
3.取出,在面上面打兩個雞蛋,不要攪拌,再放入微波爐熱一分鐘
4.取出,把麵條覆蓋在雞蛋上,再送入微波爐熱一分鐘,完成!
整個過程都在取出,送入,取出,送入,記得最後拿出來的時候小心燙手。這個方法十分方便,麵條的軟硬程度也剛剛好,雞蛋也是那種包漿的狀態。也可以自己發揮加入火腿片和芝士,我就沒忍住加了火腿片。這個很適合宵夜,簡單方便。加了雞蛋我會暗示自己,假裝吃的很有營養的樣子。
炒泡麵
材料:辛拉麵、雞蛋、生菜、蒜、火腿片
味道:四星半
難度:五星
步驟:
1.泡麵先用鍋煮三分鐘,撈起用冷水過一次。
2.在炒鍋中加油,蒜末爆香,加入火腿片丁,再加入生菜翻炒,加入雞蛋,辛拉麵調料繼續翻炒。
3.倒入準備好的拉麵,用筷子攪拌,充分混合調料和配菜,裝盤即可。
這種做法是最麻煩的,因為要洗兩口鍋。但是吃慣了泡麵來吃炒麵,差點都讓我忘記掉了他的真身是速食麵了。蒜香味很香,味道好評。
金城武泡麵法
材料:出前一丁、蔥、麻油、冰塊、秒錶、帥氣的臉龐!(最後一個劃線加粗)
味道:兩星
難度:三星半
步驟:
1.水燒開,放入速食麵,煮三分鐘。注意是三分鐘哦!一秒都不可以多哦!
2.時間到,馬上撈出,放入冰水中過一遍。
3.加入調味料和1g麻油(注意是1g,不是幾滴,也不是少許哦),然後快速用筷子攪拌。
4.加入蔥花,再倒入開水泡三分鐘。(開水不要太多,淹沒泡麵即可)
5.完成!
瞬間覺得吃泡麵都是一件很有儀式感的事情呢。這個真的!辣么浮誇,哈哈哈要不是因為金城武長得帥,我真的想上去給他兩個大嘴巴巴。哎,誰讓他長得帥呢,整個過程都變得好藝術。我沒有用出前一丁,因為臨時想吃的,邊上只有辛拉麵。因為專註著看時間也忘記掉攪拌了。我感覺沒有雞蛋的泡麵是不完整的,這碗吃完,感覺自己空嘮嘮的。
不想檢查錯別字啦,錯就錯吧,沒有錯別字都不是我啦。拜拜,留下一身泡麵味er,我走啦!
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