寶寶究竟該不該吃鹽，每天1勺鹽符合標準嗎？

鹽富含人體所需的鈉元素，對於人體機能來說必不可少，同時也是我們生活中所需的重要調味品之一。

老一輩總會在寶寶還很小，不足一周歲時就堅持要給寶寶吃鹽，他們總覺得不吃鹽就沒有力氣沒有勁兒走路，尤其當自家孩子學走路學得慢時，就會嚷著說，都是因為沒吃鹽，所以才沒力氣！

而一些爸媽，看著寶寶食欲不振吃得少時，也會邊在他們輔食里添加鹽邊念叨， 不加鹽的食物完全沒味道，難怪小孩不愛吃。其實一點點鹽對寶寶來說已經很咸了，只是他們還不會表達，只能漸漸去適應，導致最後口味越來越重，從而出現挑食、偏食的壞習慣。

像老人們說的不吃鹽沒勁，其實是因為時代有所不同，在以前，普通老百姓吃鹽是一件奢侈的事情，他們要進行繁重的體力勞動，可是往往又沒多少鹽能吃。

一天甚至幾天下來，人體內的鈉便漸漸流失卻得不到補充， 從而出現電解質紊亂，導致人體乏力。因此，在老一輩的觀念下，才會存在不吃鹽就沒力氣的思想。

然而時代更迭，吃不到鹽的可能性不復存在。還以不吃鹽沒勁走路慢的思想傳播下一代，確實是非常愚蠢的一件事。

有的寶媽會說，我也覺得寶寶小吃鹽不好，但是拗不過家裡老人，尤其是旁邊的三姑六婆七嘴八舌的在勸說，必須要吃鹽，才能爬得快，走得穩！

我們要知道，如果人體血液中鈉的含量遠大於寶寶的承受能力，是極大可能導致寶寶血液滲透壓加大，從而脫水，更嚴重的話還會導致死亡！據研究，重鹽飲食習慣也更容易引起高血壓和心腦血管等慢性疾病。

那麼，寶寶是不是完全不能吃鹽，多大就能吃鹽，吃鹽的量又應控制在多少？根據《中國居民膳食指南（2007）》及國外指南，嬰兒1歲以內是不建議吃含食鹽的食物，而是吃原味食物。

對於0-12個月的嬰幼兒，腎功能還未發育成熟，過多的鹽會加重腎臟負擔，影響腎臟功能。因此根本沒必要在輔食里加鹽，這時候的寶寶也正是味蕾發育的敏感期，蔬菜和水果中純天然的味道才更能刺激到味蕾。

對於1歲後的寶寶，每日攝入鹽量也需要控制。最新版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》指出，1-3歲的幼兒每天需要700毫克的鈉，相當於1.8g食鹽；4-6歲的孩子每天大約需要900毫克鈉，相當於2.3克食鹽；6歲以上的兒童最好控制在3-5克。

日常生活中像鹹菜、鹹魚、臘肉、腐乳、香腸、火腿這類食物，應少給或不給寶寶吃，這些食物都含有隱形鹽，一不小心攝入的鈉含量會超標，並且影響鋅的吸收，並增加鈣等其他礦物質的排泄。

值得一提的是乳酪，特別是再制乳酪，是含有一定量的鹽。這個往往容易被寶爸寶媽們所忽略，市面上出售的大部分乳酪都含有鈉，購買時可以仔細看看配料表，是否鈉含量超標。

因此，寶寶的食物最好單獨做一份，很多家長嫌麻煩總會讓寶寶和大人們同桌吃一樣的飯菜，這樣對於寶寶來說肯定是超負荷。寶寶對食鹽的敏感程度會遠遠超過成人，不能用成人的標準來衡量食物的味道。

在養育寶寶打怪升級的路上，我們還有很多坎要走，但是必須堅持原則，用科學的方式哺育他們，不管小寶寶還是大寶寶，亦或是成人，少吃鹽總不會是件壞事！