紹興這條街很老,這家店很老,這門手藝也很老,你可曾了解
東街
很多老紹興熟悉的老街
這條街西面連著繁忙的中興路
東面則是新崛起的世貿廣場
而就在東街橋腳處
有一家老店
老到什麼程度
老到這種店紹興已所剩無幾
老街做鞋匠
這是一家定製皮鞋的店,店面簡陋,沒有與時俱進的裝修,更沒有雙十一雙十二的活動噱頭。店裡生意也並不好,不過總有三三兩兩的老客戶上門而來。
老闆叫陳松長,閩南口音,一問原來是溫州蒼南人,老家位置和福建靠得很近,所以口音也是閩南的。「我10幾歲就開始學做皮鞋了,做了快40年的皮鞋,來紹興也有17年的時間了。」老闆跟記者這樣說。
價格依舊停在八年前
不到50平的小店內,做皮鞋從打樣、削皮、縫鞋幫鞋底再到給皮鞋楦型都由陳松長夫妻一手完成。
「以往生意好的時候,我們五六點就開始起床做鞋打樣了,因為手工製作效率低,和機器製作完全不能比,所以我們花的時間也更長,一般兩天才能做好一雙鞋。」陳松長說。
店裡的皮鞋價格有高低之分,普通的皮鞋在70-80元一雙,稍高一點的在150元左右一雙,最好的皮質,手工花費最多都皮鞋則是260元一雙。相比商場上千的鞋子,陳松長說拋去成本,自己再小賺幾十塊,店裡的手工定製皮鞋已經7-8年沒漲過價了。
手工定製的溫暖舒適不抵市場「寒流」
「我只穿自己做的皮鞋,根據自己的腳型做鞋幫鞋底,舒服又合腳,我們家的皮鞋的皮面我都特意挑選過,不會臭腳。」陳松長驕傲的告訴記者。
陳松長做的皮鞋都是根據每個客戶的腳型進行打樣製作的,穿過的都說舒服,而且陳松長有一條硬規定,凡是在他這買的皮鞋,脫皮包換,脫膠包修。
問及生意如何?陳松長搖搖頭,他說商場就在旁邊,網購又如此發達,來他這裡買鞋的客戶越來越少了。生活節奏如此快速,來買的客戶也是試了合適就買走,願意根據腳型定製等上兩三天的顧客越來越少了。堅持,源於對這份手藝的熱愛
當初由於親朋好友都來紹興開定製皮鞋店,陳松長夫妻也跟著過來,行業不景氣後,朋友親人十多家店紛紛關閉,唯獨只剩下陳松長夫妻倆。
陳松長說定做皮鞋,其實賺的很少,夫妻倆來紹興開了快20年的店了,但依舊沒有足夠的錢買房安家。為什麼不關店回老家或者去轉行做其他生意呢?陳松長說,一是在紹興呆久了,捨不得紹興的鄰里街坊,已經完全融入到紹興這座古城中了,二是總有幾個老客戶認準他做皮鞋,怕關店走人這些老客戶沒處找人做合腳的鞋了。
最後陳松長抽了一根煙,和記者意味深長的說,我和皮鞋打了大半輩子交道,皮鞋於我而言是左右手了。「你問我有什麼故事,我的故事也只有堅持二字!」
浙江日報記者 顧蓉佳
編輯 玉米小蔥棕
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