【圖】重陽桂花酒

調料

重陽桂花酒的做法

材料集合圖：

泡酒的容器提前用水煮10分鐘，撈出後晾乾

放進桂花、桂圓、冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加蓋密封。放陰涼處浸泡15天以上即可。泡的時間越長味道和療效越好

1、古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭奠完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為「婦女幸福酒」。

2、 要說江南秋天最香最美最應季的酒，莫過於「桂花酒」。老一輩的南方人，在重陽節是講究喝桂花酒的。有興緻的，用新鮮的桂花自家泡，過節時，老人孩子都喝一點，其樂融融。

3、「月宮賜桂子，獎賞善人家。福高桂樹碧，壽高滿樹花。採花釀桂酒，先送爹和媽」。重陽節，把自己親手釀的這杯香濃甜美，能延年益壽的「桂花酒」送給爸爸媽媽吧。

4、祝天下所有的父母都安康幸福！重陽節快樂！

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