補充葉酸就能生一個健康寶寶嗎？-蘆會莉的健康驛站-搜狐博客

搜狐博客 > 蘆會莉的健康驛站 > 日誌 > 孕期營養 2010-01-07|補充葉酸就能生一個健康寶寶嗎？

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葉酸（維生素B₉）與孕婦營養

准媽媽需要的不止是葉酸

由於葉酸在神經管的正常發育中起著重要的作用，所以對想要懷孕的婦女及懷孕頭三個月的孕婦來說，補充足夠的葉酸是十分重要的。

准媽媽需要的不止是葉酸。

①自懷孕中期，即懷孕第四個月起，每日必須增加熱量和各種營養素的攝入量，以滿足合成代謝的需要。

②膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白的動物性食品，含鈣豐富的奶類食物，含礦物質和維生素豐富的蔬菜水果等。

③孕婦應以正常妊娠體重增長的規律膳食。營養不良或營養過度對母親、胎兒都不利。

④若胎兒時期n-3系多不飽和脂肪酸供應不足，胎兒腦細胞的分裂增殖就會發生障礙，嚴重缺乏多不飽和脂肪酸，則會造成腦細胞發育遲緩和智力水平低下。

⑤DHA對嬰兒和胎兒大腦和視網膜的形成至關重要，是眼睛視網膜必不可少的營養物質。

飲食中的葉酸（維生素B₉）對健康的重要作用表現在三個方面：先天缺陷、癌症和心臟病。

葉酸是機體核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成、製造紅細胞不可缺少的重要物質，也是蛋白質的代謝所必須需的物質，葉酸能增強體內抗體的產生，促進抗體的活性，從而降低機體對傳染病的易感性。

葉酸同維生素A、C、E和其它維生素B族一樣都是非常重要的抗氧化劑。

在美國及許多的發達國家，所有的B族維生素複合製劑中含有200-400微克的葉酸。

但是在我國用在臨床上使用的維生素B族，這種營養葯並不含有這種非常重要的營養物質。

如果缺少葉酸這種營養素時還會造成巨紅細胞貧血。

綠葉蔬菜是葉酸很好的食物來源，動物肝臟以及一些水果中也含有豐富的葉酸。當然，除了葉酸，還含有其他更多的營養素和微量元素。下面例舉一些葉酸含量比較豐富的食物，供准媽媽和大家參考：

　　1、綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等

　　2、新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

　　3、動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等

　　4、豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

　　5、穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等

　　6、核桃油里也含有葉酸。

關鍵還是健康飲食全面營養才是硬道理。孕育小生命更需要全面的營養。

　　本人強烈建議不要食用動物內臟，因為動物身體上的毒素都聚集在那裡。

國家高級營養保健師：蘆會莉

分享| 評論(9)| 閱讀(3513) | 固定鏈接| 類別(孕期營養)| 發表於 23:56 |最後修改於 2010-01-11 17:55 該日誌已被搜狐博客錄用：http://blog.sohu.com/health/
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