涼拌開胃黃瓜條的做法
06-07
涼拌開胃黃瓜條
清清爽爽拌青瓜,開胃又解膩。偶爾來上一盤，清腸又美容哦。難度：切墩(初級) 時間：10分左右主料黃瓜1條輔料芝麻油 干辣椒少許熟花生碎適量 生抽少許白芝麻適量涼拌開胃黃瓜條的做法步驟
1. 黃瓜一條洗凈去皮
2. 準備少許熟花生壓成碎
3. 自製調味汁（生抽，熟白芝麻，白醋，芝麻油，干辣椒末混合而成）
4. 將黃瓜切條狀
5. 將調味汁與黃瓜條攪拌均勻，撒上花生碎即可食用小貼士選涼拌的黃瓜盡量選擇稍細，瓜肚不是太明顯的，這樣的黃瓜比較嫩，口感清甜爽脆
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