港人喝內地奶也不擔心 對港府把關有信心

稱即使是內地供港牛奶也質量無憂，港府會按香港標準進行把關

港人喝了幾十年的奶品牌———維記。

南都訊 見習記者何薇 發自香港 香港人喝牛奶不擔心安全問題，香港本地的一家老品牌牛奶喝了幾十年，也沒聽說有過什麼質量問題。香港的消委會很少接到關於奶製品的投訴。而香港食安中心對奶製品的最近的一次測試顯示，滿意率超過了99%.

香港本地產的老品牌喝了多年

袁先生幾乎每天都要到超市給已有兩個月身孕的妻子買牛奶。他告訴南都記者，每天都會到家附近的超市，買一到兩盒220m l的維記牛奶。

南都記者走訪了香港多個超市和商店發現，在售的牛奶多為香港本地牌子和少量進口牛奶。在香港市面上最常見的7-11連鎖便利店，工作了5年多的李女士稱，在港最受歡迎的牛奶是維記、雀巢和十字牌。

在香港鰂魚涌做理財顧問的劉小姐十多年來每天都有喝一杯牛奶的習慣，她一直是維記的忠實粉絲。維記牛奶，全稱九龍維記牛奶有限公司，是香港的一間鮮牛奶及奶製品的製造商，1940年成立的牌子，專為香港本地市民供應牛奶。

當記者問是否會擔心飲用的牛奶存在安全問題時，香港市民多表示對此並無顧慮。

「我對港府的把關很有信心」

香港消委會發言人透露，很少接獲有關乳品質量的投訴。香港食安中心發言人葉小姐向南都記者透露，食安中心在2011年1月至11月期間對香港市面上奶類飲品共抽取超個1900樣本作測試，當中有17個樣本微生物含量不合格，其餘樣本測試結果全部滿意，中心早前已跟進所有不合格樣本並做了公布。

做理財顧問的劉小姐稱，「我對港府涉及食品安全的把關還是很有信心的。」她說，雖然此前也發生過奶品出現問題的個案，但是港府和有關公司都及時做出回應，相關的回收和善後工作都做得不錯。

食安全中心發言人還表示：「中心一直透過恆常食物監察計劃及專項食品調查，在進口、批發及零售層面抽取食物樣本（包括奶類飲品）作微生物、化學及輻射水平測試，以評估食物的風險。微生物測試包括檢測致病原，而化學測試則包括化驗抗生素、人造激素、污染物及其它有害殘留物。」

內地奶進入港府會按港標把關

對於內地近期的乳品安全問題，袁先生則表示並不擔心。他說：「在港出售的內地牛奶本來就很少，港人也甚少選擇內地品牌。」同時他還表示，如果內地牛奶要進入香港市場，他相信港府也會按照對本港乳品的監控標準來監察，所以對安全問題並無此顧慮。

食安中心發言人葉小姐向南都記者透露：所有的奶類及奶類飲品必須先得到香港食安中心根據並按照《食物業規例》的相關規定給予的書面准許，才可進入香港。葉小姐表示，中心在過去一年內並沒有收到關於內地進口牛奶的投訴個案。

據了解，至今在香港出售的奶類及奶類飲品中，有10個品牌是在內地生產的。

相關新聞

澳門市場找不到內地奶

市民多喝港產奶，奶品安全由政府、業界、市民共同把關

南都訊 記者蔣生 昨日走訪澳門乳業市場，南都記者發現市場被香港本地以及歐美、日本等進口奶霸佔，內地產的奶已經找不到了。談到奶製品的監管問題，澳門民署一位官員認為，政府注重建立與業界、市民齊把關的夥伴關係，食品安全並非單純依靠官方檢測。

據澳門食品安全管理學會創會會長李永強介紹，目前澳門市民飲用的牛奶大部分產自香港，包括港產鮮奶維記、雀巢等，此外就是港澳代理商進口自歐美澳洲日本。「鮮奶有瓶裝盒裝，多系港產，歐美等地進口的磚塊紙盒裝多是超高溫處理常溫存放牛奶。」李永強告訴南都記者，澳門市民偏愛即日鮮奶。

李永強說，在4年前三聚氰胺事件中，澳府徹查內地奶，並給飲用內地奶的學生逐一體檢，此後內地奶在澳門再無銷路。「以前內地奶也是走低端路線，一般市民家庭較少飲用。」李永強說。昨日，在澳門中區數個大超市，南都記者已找不到內地產奶。

目前澳門政府如何監管奶製品？李永強說，海關負責進出口報關事宜，民署負責檢驗檢疫，經濟局查商標，衛生局有檢驗實驗室等，還有正在籌備的食品安全中心，一旦有任何食安隱患，該中心將統籌處理，以避免「公公婆婆多各自為政」。進口牛奶需接受強制檢疫———經審查檢疫合格後方可放行到市面。

民署一名官員介紹稱，食品安全「並不是百分百靠政府檢測監管。」該官員解釋，特區政府注重促進與業界、市民三方齊為食安把關的夥伴關係，業界能加強食安守法觀點，公眾能建立良好意識。

由於奶製品安全有保障，不少往返澳門的遊客攜帶牛奶回內地飲用。在珠海買房的一名服務業人士每周赴澳門，均帶回三五盒進口牛奶，目前家裡儲存十餘種進口牛奶。

(南方都市報)