治療糖尿病發現了新觀念

糖尿病的傳統飲食治療,主要是控制主食,如大米、白面,而對控制脂肪不夠重視。近來美國科學家提出:治療糖尿病關鍵是控制脂肪,而並非主食。

他們用糖尿病大鼠做實驗,在飲食總熱量中減少脂肪產熱的10%,病鼠血糖很快下降。脂肪可以轉化為糖,我國不少病人只知道控制主食,放寬副食,大量吃高脂肪的乾果,如開心果、花生、瓜子等,結果血糖沒有控制,反而出現了酮體。肥胖糖尿病患者不減肥降脂,一味降糖是治不好的。

1.飲食:原則是低糖低脂肪,控制總熱量。因為高糖、高脂肪膳食可導致胰島素抵抗,低糖、低脂膳食可改善胰島素抵抗。要作到「菜為主糧為輔,餓的心慌吃兩口(一兩塊蕎麵餅干即可),堅持數月見療效,持之以恆能鞏固」。

要把住嘴,不吃零食,忍住飢,按量吃。按標準體重計算一日總熱量,以糖6、蛋白2、脂肪2的比例搭配,纖維素要佔糖的1/3。不可採取「嚴控主食,放寬副食」的錯誤做法,否則可能發生飢餓性酮症。

2.運動:美國糖尿病研究院報告,糖耐量異常的肥胖者,體重減輕5%-7%,即可預防糖尿病的發生。運動可加速熱量消耗。提高胰島素敏感性,降低血糖。

運動心率:0.5x(運動時達到的最高心率A-起床前心率B),+B,如某病人A=110,B=60,其運動時的心率應達到(O.5x50)+60=85次為好。

如此運動30分鐘可消耗熱量中的糖和脂肪各50%,運動60分鐘可消耗熱量中的脂肪70%,糖30%。如果要減肥,每日運動最少應在60分鐘以上。

當然還需要減肥治療、降脂治療及降糖治療,糖人的飲食控制和身體正常需求這麼難控制,但患者一定不要放棄。

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