??幹了這杯酸梅湯！專治沒食慾的你

夏季酷暑難耐

來杯 酸 梅 湯 怎麼樣

酸甜的湯汁滑過舌尖

這酸爽

沁人心脾

睏乏的脾胃瞬間就能蘇！醒！

酸梅湯消食合中，生津止渴

用料烏梅10顆；山楂片20片；甘草10片；冰糖50g；清水2L；桂花少許；做法1我怕藥材臟，所以烏梅，山楂，甘草沖洗幾遍後涼水浸泡5分鐘，中間可以換水幾次。鍋里備好2L涼水，放入洗凈瀝乾的三樣。

2大火燒開後，轉小火繼續熬一小時，放入冰糖，融化拌勻後即可關火。待稍涼一下倒入晾水杯里。可以放入冰箱冷藏。喝時可以放入少許干桂花，或者不放也是可以的。

桂花陳皮酸梅湯如果感覺胸悶，可以適當添加陳皮

用料烏梅75克；山楂50克；甘草5克；陳皮10克；干桂花1大勺；開水1000毫升；涼水2000毫升；白糖適量；做法1將烏梅、山楂、甘草、陳皮清洗乾淨。放入鍋中，倒入開水浸泡5小時。將涼水倒入另一口鍋中，煮開後晾涼。將裝有材料的鍋放置於灶上，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火，煮1個小時。

2煮好後在汁中放入白糖，攪拌均勻。撒入干桂花，攪勻，晾涼後放入冰箱即可。

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