「血管年齡」決定健康 身體「信號」教你自測

　　晚報記者賀天寶吳瑞蓮製圖任萍人體從20歲開始，血液垃圾便逐漸開始沉積在血管中，久而久之，血管變得又脆又硬；一些脫落的斑塊形成血栓，像不定時炸彈一樣飄蕩在血管中……美國心臟病學會統計，由血液垃圾造成的心腦血管疾病，每年可導致全世界1500萬人死亡。數據顯示，在中國50歲以上的人群中，近80%正在飽受血液垃圾的困擾。目前，中國有1.6億高血壓患者和1.6億血脂異常患者，然而95%的人都對自己心腦血管系統的健康狀況一無所知，60%的人缺乏定期檢查和保養。諾貝爾生理醫學獎得主、中科院外籍院士斐里德·穆拉德博士在《神奇的一氧化氮》一書中表示，血液垃圾是許多疾病的根源，及時清除血液垃圾是重獲健康的根本途徑。年紀越大、疾病越多，血液凈化能力越差書中介紹，所謂「非健康的血液」是指由於生活節奏、工作壓力、營養結構及環境衛生的變化，造成血液各項生理指標不在正常範圍內，並由此引發血脂異常、糖尿病、高血壓、白血病、貧血等。目前，我國超過三分之一的人群血液處於非健康狀態，但90%以上的人都對血管健康不了解。隨著社會生活節奏的不斷加快，人們的心理負擔也在日益加重。穆拉德表示，緊張會使血管緊繃，血壓上升，繼而出現冷汗、面色蒼白、手腳冰涼等癥狀。長期處於這種狀態，會阻礙血液流通，影響血液正常循環。「就像河水一旦停止流動，水中的泥沙就會沉積下來，如果血液無法流動，血液中的污垢也會沉澱下來。」再加上隨著年齡的增長，疾病越多，身體受到的污染越嚴重，身體凈化血液的能力就越差，血液中的垃圾毒素也就越多。穆拉德說，人的血管伴隨著人體一同生長，也必然會因人體衰老而老化。「我們知道，排髒水的膠皮軟管容易破損，流動臟污血液的血管也同樣容易受到損傷。」家中的自來水管、煤氣管用久了，管道內壁就容易結垢、生鏽，逐漸導致管道受阻而無法供水、供氣。同樣的道理，隨著年齡的增長，飲食過量、運動不足、作息不規律等不良生活方式的影響，膽固醇、甘油三酯等成分在血管壁上越積越多，血管內壁的通道越來越狹窄，造成了血液流動不暢。當血液在血管中的運行越來越慢，身體組織和器官不能及時得到血液和養分的供給，會發生不同程度的功能衰退、壞死，給生活帶來極大的不便與痛苦，嚴重的甚至威脅生命。情緒壓抑、丟三落四，或是血管老化徵兆你是否最近情緒壓抑？還經常丟三落四？爬樓梯時會感到胸痛？如果回答都是肯定的，那麼是時候重視「血管年齡」了。國外專家曾經提出血管年齡自測項目，經檢測，一些20多歲的年輕人，「血管年齡」竟會高達40～50歲。而即使在常規血液檢查中未見異常，「血管年齡」也會偏高。據了解，血管年齡一般高出生理年齡10歲以上的人，患糖尿病、心臟病、腦卒中的可能性較大。穆拉德表示，自測血管年齡可以首先檢查自己是否存在情緒壓抑，是否過於較真，是否愛吃速食麵、餅乾及點心，是否偏食肉類和油炸食品，是否缺少運動，是否每天吸煙支數乘以年齡超過400，是否爬樓梯時常感胸痛，是否手腳發涼、有麻木感，是否忘性大、經常丟三落四，是否有高血壓，是否膽固醇或血糖值也高，是否有親屬死於冠心病或中風。符合項目越多也就意味著「血管年齡」越高，一般而言，符合1～4項，說明血管年齡尚屬年輕，應該繼續保持在正常範圍。超過5項便說明血管年齡已經超過生理年齡10歲以上，也就到了不得不調整生活方式的時候了。穆拉德介紹，通過身體「信號」還可對自身血液健康狀況進行檢測。他表示，自測血液健康可檢查自己是否經常頭暈、胸痛、心悸、胸悶，是否面頰蒼白、頭暈眼花、精神不振、疲乏體虛，是否常口渴、尿少、體重下降，是否有劇烈的頭痛，是否指甲發脆、頭髮枯黃，是否無法擺脫吸煙喝酒等不良習慣，是否在日常生活中缺乏運動，是否無緣無故出現青紫斑，是否飲食里缺少蔬果，是否患有慢性病，是否生活在輻射量超標的地區。一般2項以下符合說明血液被輕度污染，如果符合項目越多，也就說明「血液污染」越重，符合項目一旦超過5項就屬於重度污染，應該引起高度重視。30歲起補充一氧化氮，遠離心腦血管疾病許多人發現自己精神不振或適應能力降低時，通常認為自己只是亞健康，吃個維生素片就能搞定。然而，事情遠沒有想像的那麼簡單。穆拉德強調，這時的血液和血管往往已經存在很大的隱患了。那麼有沒有什麼辦法能夠幫助我們在出現亞健康狀態，患上疾病之前，預防血液垃圾的產生？1998年，穆拉德、佛契哥特及伊格納羅這三名美國科學家因發現一氧化氮可以作用於人體，是調解血壓、血流的重要信號分子，並對心血管疾病及其他疾病有著重要的治療作用而獲得諾貝爾獎。他們研究發現，一氧化氮可以幫助控制血液流向人體的各個部位，使血管擴張，避免血管內出現血流速度變緩的現象。一氧化氮不僅可以保持血液清潔、血管暢通，促進全身血液循環，維持正常血壓，減輕心臟負擔，有效防治心腦血管疾病，而且還能殺死多種病原體，是對付細菌、病毒以及血液垃圾的有效武器。書中介紹，人體在25～30歲時，一氧化氮的分泌量達到最高峰，但伴隨著年齡的增加，人體內一氧化氮的製造能力逐漸開始走「下坡路」。穆拉德指出，到40歲左右時，自身一氧化氮嚴重分泌不足的人，將產生明顯的「三高」癥狀。因此，他建議，從30歲開始，不妨為身體適當補充一氧化氮，可保持和維護血液及血管健康。大餐之前長距離散步，可減少血管功能損害身體怎麼補充一氧化氮？穆拉德介紹，一氧化氮可以通過食物、適量運動、服用保健食品等途徑獲得，而適當補充抗氧化劑又是保持一氧化氮不流失的重要手段。他說道，這樣的養生方式，既保證了為身體提供充足的一氧化氮，又能使一氧化氮不被快速氧化而流失，從而可使身體從源頭達到健康狀態。穆拉德自身每天都要食用大量的蔬菜和水果、豆製品、酸奶、魚和堅果類富含精氨酸的食物，但是絲毫不沾任何甜食。穆拉德說，含有較多脂肪的食物能使血脂水平短暫升高，也能對血管內皮的功能造成損害，但運動可將這種損害降到最低程度。一項最新研究發現：享受豐盛而油膩的飯菜之前進行較長距離的散步，可減少脂肪對血管功能的損害。穆拉德表示，現代人工作壓力大，沒有時間鍛煉，攝入過量的垃圾食物，身處空氣污染的環境，這些都會破壞體內的一氧化氮，從而無法對心腦血管疾病進行預防。他建議，處於這種生活狀態中的人們最好從保健品中獲得氨基酸、抗氧化劑等成分，來增加體內一氧化氮的濃度。同時，穆拉德也指出，與抑鬱心情不同，心情愉悅可使全身肌肉得到放鬆，此時血液循環會加速，從而產生更多的一氧化氮。因此，他強調，若想健康長壽，保持內心的平和也十分重要。小貼士如何讓血管「青春永駐」黑木耳：黑木耳有防止血小板聚集和抗凝血作用，能防止血栓形成，延緩動脈硬化的發生和發展。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。黑木耳加冰糖能降血壓和防止血管硬化。和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。山楂：山楂中的許多成分具有強心、擴血管、增加冠狀動脈血流量及持久降壓的作用，有改善血循環和促進膽固醇排泄而調節血脂的作用。但胃酸過多者不宜食用，胃、十二指腸潰瘍患者不可空腹吃，也不宜久服。生薑：生薑含有姜辣素，對心臟、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管擴張、血流加速。生薑還含有一種和水楊酸相似的化學物質，可防止血液凝固，對調節血脂、血壓，防止血栓形成有良好療效。
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