李白與宣酒

靈動的江南，柔美、小巧，像一位風姿綽約的美女;溫潤的江南，豐饒、富足，彷彿一葉安寧平和的方舟。安徽宣城系中國文房四寶之鄉，不僅有詩山敬亭，更有紀叟美酒。

「天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」李白一生，嘗盡天下美酒，唯對宣城紀叟老春酒情有獨鍾。

公元753年，李白棄長安、走宣城，領略江南山水靈秀，體會宛陵民風純樸。一杯老春美酒，一位普通釀酒人紀叟，重新激發了李白的創作激情，使其與宣城結下了不解之緣。「眾鳥高飛盡，孤雲獨去閑;相看兩不厭，只有敬亭山。」表達了詩人對這塊土地的眷戀;「抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。」明寫「愁緒」，實則表達了詩人對宣酒的依戀。李白一生留存於世的詩作上千首，世人所熟知的名作中，有三分之一產生於宣城，比例之高令人驚嘆。

公元761年，紀叟仙逝，李白寫下《哭宣城善釀紀叟》：「紀叟黃泉里，還應釀老春;夜台無李白，沽酒與何人?」既表達了對紀叟的懷念，同時也流露出惆悵的心情。此後不到一年，李白即病逝於當塗。此情此景令人慨嘆，令人追懷。

千百年來，「游敬亭、品宣酒」成為一種風尚，並影響了一代又一代人。