156.2011年11月22日到革命老區勐臘縣易武鄉是普洱茶的故鄉調研

易武鄉黨委、政府按照「科教興

鄉、茶蓄富鄉、旅遊活鄉、依法治鄉」的四大發展戰略和「發展茶產業、保護古茶園、弘揚茶文化、開展茶旅遊、建設古茶鎮的發展思路，以茶產業促進茶文化發展、以茶文化促動旅遊產業發展，帶動全鄉經濟全面協調可持續發展、社會和諧穩定，重振貢茶之鄉的輝煌。 打造「古茶第一鎮」

易武鄉按照「一鄉一業、一村一品」的發展思路，圍繞「茶」字做文章，做精做好普洱茶產業，打造「古茶第一鎮」，茶產業已成為易武茶鄉經濟發展的重要支柱產業。該鄉至今尚有約17478畝的古茶園。為保護好古茶園，該鄉制定了《古茶園保護條例》，與各村寨《村規民約》相結合，積極開展對古茶園的搶救保護工作。對古茶園（樹）生長的村寨以普查為依據，明確管戶主體及責任。強化對古茶園（樹）的有效監護，並做好古茶園（樹）的防病除害工作。對有古茶園分布的村寨，鄉政府及有關管理部門工作人員進行剃雜木、除草、耘治、培土、栽植、除苔蘚、除寄生等古茶園相關知識的培訓。同時，宣傳示範在古茶園保護和管理工作中的先進村寨，總結推廣古茶園民間保護方法，並形成規範和制度，為古茶園營造了一個良好的人文環境。

為確保上市茶葉質量安全，易武鄉採取四項措施，嚴格茶葉生產經銷質量關。一是嚴格把好生產條件關。按照茶葉生產條件的要求對全鄉所有小作坊進行檢查，要求達到「QS」認證的生產標準，辦理「QS」認證後方可生產，否則責令停產整改。目前，易武鄉51家茶葉生產小作坊，已有30家通過「QS」認證評審，其餘21家已按茶葉生產條件要求加強整改。二是嚴格把好產品質量關。要求生產茶葉小作坊批量進購原材料時，必須通過「QS」認證或符合國家有關規定，有產品隨貨檢驗報告單。對生產的茶葉進行抽檢，產品達標方能上市銷售。三是嚴格把好市場茶葉質量關。茶葉上市後，開展市場監督檢查活動，對有質量疑問的產品進行抽樣核實，不留下質量安全隱患。四是設立茶葉質量舉報箱，要求廣大群眾增強茶葉質量監督管理的自覺性，努力維護好易武古茶園良好的聲譽。

傳承古道文化

為引導茶農進行標準化生產管理，規範易武普洱茶生產經營，更好地宣傳、發掘利用資源，弘揚民族茶文化，努力打造「古茶第一鎮」品牌形象，易武鄉鼓勵易武正山茶葉公司參加「北京奧運會·茶山人家·祥雲小屋」宣傳活動。以易武古鎮「茶山人家」為代表的雲南普洱茶文化展，被列入2008北京奧運「中國故事」文化展的一部分，在北京奧運會和北京殘奧會期間向中外來賓展示，從而使更多的人了解普洱茶，喜歡普洱茶，擴大了普洱茶的知名度。

2009年組織舉辦了易武鄉首屆茶葉初制技藝茶作比賽活動。中國茶文化研究會、雲南省民族茶文化研究會、省農科院茶科所等30餘家單位及多家省級媒體參與了活動。此前，先後開展了《雲嶺和聲》《歲月茶鄉》《馬幫貢茶萬里行》《尋香問茶走滇南》等大型媒體活動，拍攝節目分別在CCTV精品頻道、CCTV4中國國際頻道《走遍中國》等頻道播出，全方位、多角度宣傳了易武鄉茶馬古道文化。

近年來，隨著易武普洱茶知名度的進一步擴大，從事茶葉生產、銷售的商家急劇增加，到易武參觀古茶園的遊客不斷增多，易武茶鄉煥發出了勃勃生機。

開展茶文化旅遊

易武鄉黨委、政府組織工作人員對轄區內的古廟、古碑、古橋、古井、古茶具及其它實物進行普查，對不可移動的文物進行登記造冊，做出文物標籤。目前，已普查清楚全鄉境內古道的起源、古道的分布、古道的橋樑、古道的起端以及古道所經過的村寨。丈量出易武至曼撒舊家小石橋、大漆樹，易武至大寨廟、龍樹河等段保存較好的茶馬古道共計19段，全長10617.3米，並在這些古道兩邊張貼有關保護標語，向群眾宣傳保護茶馬古道的歷史價值、科研價值。

為了保護茶馬古道山歌，該鄉進行分類收集整理，目前已分類收集整理1000餘首。同時籌措資金按照修舊如故的建築要求，在茶馬古道上修建了一個關帝廟原址，修建了佔地350平方米的中國普洱茶古六大茶山茶文化博物館，館內共收藏石刻碑文10件、石刻圖案5件、木匾5塊、清代字據契約12份，當地百姓祖傳的制茶、泡茶、馬幫馱運茶工具等雜件190件，各茶莊、茶號生產的茶葉樣品122份，有關茶文化歷史的書籍18本，合計364件。維修加固荒田石拱蜈蚣橋一座，對茶馬古道800年人工栽培型古茶樹進行了根基培土加固。通過修復古道古迹來集中反映古六大茶山不同時期、不同地域、不同民族、不同經濟社會發展階段的茶業興衰的歷史過程。

該鄉還按「點、線、面」的布局挖掘茶馬古道文化，發揮特色旅遊。「點」以易武古鎮來布局文化景點；「線」以滇藏茶馬古道為主線，開闢茶文化走廊，開展茶文化旅遊；「面」是設定旅遊景點：即以古茶山、古茶鎮、傳統七子餅茶加工為內容的古六大茶山旅遊景點。打好「老字號」這張金字牌子，把它作為古茶山茶文化旅遊的大名片，圍繞易武正山茶為主導的品牌開展工作；宣傳易武正山茶奇特的口味和功效，讓遊人觀光古茶樹、古茶鎮、古茶道等古遺迹，去體味茶馬古道文化的無窮餘韻，並參與到茶事中，做採茶人、當制茶工，以茶歌舞、以茶書畫，享受易武「十里不同風、百里不同俗」的樂趣。

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