孩子真正的教養在每天的飯桌上,再不教就晚了!
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說:「善於觀察的人,只用一頓飯的功夫,便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。」
餐桌上的禮儀,與一個人自小所受的家庭教育密切相關。餐桌禮儀不雅的人,首先反映的不是他的惡習,而是他父母的教育、他所在家庭的整體素養。
1餐桌禮儀為什麼重要?
良好的餐桌禮儀不僅是對社交禮儀的了解,也是對別人的尊重。
孩子們並不是生來就懂得餐桌禮儀,他們需要父母的教育。這並不是一個簡單的任務,需要父母的不斷提醒以及不斷的強調所養成的一個好的習慣。
人有社會性,我們每天都與周圍的人接觸、聯繫,而飯桌就是發展社會關係的重要場合。
我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯,在飯桌上談生意,在飯桌上聯絡感情,在飯桌上發展關係。
中國古代非常重視對孩子的禮儀教育,弟子規里講「或飲食或坐走長者先幼者後,這與現代社會的要求是一致的。
毫不誇張地說:真正的教養在飯桌上。
孩子在飯桌上的行為,體現了父母的素質。餐桌是重要的社交場合,餐桌禮儀的培養是必須的。別以為這些等孩子大了,或者出門時再教也不遲。
教孩子餐桌禮儀最好的辦法就是父母自身的影響力,父母一直都是孩子的模仿對象,太小的孩子並不會區分好習慣與壞習慣,只會照做,所以父母自己的餐桌禮儀也要規範正確。
2
我們可以在飯桌上教育什麼?
家庭責任感
飯前讓孩子去分發筷子、勺子,飯後讓孩子幫忙撤盤子、抹桌子……這些力所能及的小家務孩子完全可以勝任。
通過參與家務,慢慢培養孩子的家庭責任感,讓孩子知道:家庭中的成員就要學會分擔,誰都沒權利隨便要求別人伺候自己!
吃飯自理
孩子3、4歲的時候,基本就該自己吃飯了,給孩子一把小勺子,然後就不要過多地去干涉他了,吃什麼、吃多少,都讓孩子自己決定。
當孩子不願意再吃的時候,就放他一邊玩去吧,千萬別端個碗在屁股後頭跟著喂。
時間觀念
做任何事情都有時間限度,一頓飯,堅決不能讓孩子無限制地吃下去。一個從小吃飯磨磨蹭蹭的孩子,長大以後也容易遺留磨蹭、拖拉的毛病。
所以,吃飯的時候盡量關掉電視、手機,全家一塊專心地吃飯,講講開心的事,聊聊學校、公司的見聞,讓一頓飯氣氛輕鬆、時間適度。
3
餐桌禮儀到底有哪些?
現在我們見慣了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盤裡的食物翻江倒海掃了又掃的,有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的,有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……對此,家長卻見怪不該、習以為常,甚至寵溺的一笑置之。
當你忽視了孩子的餐桌禮儀,你就關閉了孩子展示自己的一扇門。
餐桌上,孩子通過的坐姿、動作、神態、表情、目光等,已經用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰,一頓飯的時間,足夠讓你了解一個人。
因此,培養孩子餐桌上好的肢體語言,還意味著幫他矯正一種散漫的失敗者的壞習慣。
那麼寶爸寶媽們可以給孩子培養的餐桌習慣有哪些呢?
用餐前(長者先,幼者後),家人各就各位,所有人坐定後,方可動筷;
學習正確端碗、吃飯:幼兒大拇指在碗邊緣、其餘四個指頭放在碗底,並養成習慣;
用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;
用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;
吃東西,喝湯不出聲;
不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;
筷子上沾有食物時不夾菜;
不可揮動餐具指人;
三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費。
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