補膠原蛋白 純天然最好

解放軍第254醫院燒傷整形美容科盧寧 　　冷風瑟瑟，讓人皮膚乾燥，起皮，生出不少細紋。很多愛美的女士聽說膠原蛋白有去皺、增加皮膚彈性等功能，就開始嘗試各種「補膠」產品和方法。這些辦法真有用嗎？ 　　膠原蛋白是一種高分子蛋白質，存在於人體肌膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，其主要的生理機能是做結締組織的黏合物質。從美容的角度來看，膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分。當人的年齡超過25歲，肌膚中的膠原蛋白開始流失，就好像彈簧床內的彈簧老化彈性變差，致使床下陷一樣，人的肌膚也因為彈性變差而開始出現皺紋、斑點等老化現象，因此應該人為地給肌膚補充膠原蛋白。 　　隨著人的年齡增長，機體抗氧化系統功能下降，清除自由基能力減退，導致自由基的大量積累，激活基質金屬蛋白酶(MMP)。MMP的活性增強，可大量分解真皮膠原。因此，抑制MMP的活性，提高機體抗氧化能力，同時補充流失的膠原蛋白，是美容的關鍵。現在，補充膠原蛋白的方式方法是多種多樣的。一是在化妝品中摻入一定膠原蛋白或氨基酸。直接塗抹對皮膚有保護和抗老化的效果，但作用時間太短，而且即使長期使用也不能轉化為自身的膠原蛋白。二是由專科醫師注射的方式。雖然這樣能夠改善臉部老化的皺紋問題，但一些人會對直接注射的膠原蛋白過敏，注射後可能產生不適癥狀，而且作用也是暫時的。三是吃膠原蛋白。膠原蛋白在腸胃道會被水解吸收，作為人體生合成膠原蛋白的原料。這種方法最大的好處就是自體吸收、自體合成，不易產生排異反應。由此看來，人們適當地從食物中攝取膠原蛋白來滋養皮膚，這種方式最為安全健康，例如吃些肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅等都是不錯的選擇。 　　在這裡要提醒大家，在食補膠原蛋白的同時，可以多吃一些橘子、胡蘿蔔、蛋類、豆類食物，這些食物具有抗氧化功能，可以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。（李京紅王菲整理）

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