壽喪禮儀

2010-11-14 09:04:46|分類： 地方史研究 |標籤：死者出殯老人長子壽衣 |舉報 |字型大小訂閱

壽禮 舊時稱，人到60歲以後，即為上了年紀的人，逐漸開始為其籌辦生日壽禮、製作壽衣、打制壽棺、修築壽墳等,據說這些做法是為了老人的健康長壽。

壽誕 民間稱60歲生日為「大壽」，80歲生日為「高壽」。舊時富戶人家為60歲以上長輩過生日時，設壽堂。壽慶時族人親友和來賓，先與壽星見面祝賀，送贈賀壽禮。平常家庭為老人祝壽，只是在家裡老小相聚小範圍設宴祝賀。舊時以天干地支紀年，60為一個輪迴，故人到六十歲為「滿花甲」，簡稱「花甲」；70稱「古稀」（人生七十古來稀）；80、90稱「耄耋」；百歲稱「期頤」。傳統習俗人活到100歲以上，一般不提及歲數，如果要提到只能說「祝賀99歲大壽」或祝「期頤千秋」。民間有「七十三、八十四，閻王不叫自己去」的說法，故到了這個年齡一般是說虛歲或周歲，躲過這兩個年歲數；為老人祝壽，出嫁閨女給老人買新衣。20世紀80年代以後，隨著城鄉物質文化生活的提高，人們更加重視老人的生日禮儀，常有子孫三代聚集一起到酒店安排生日酒宴，女兒女婿為老人購置蛋糕，製作新衣，孫子、外甥為老人買小件紀念品，席間向老人敬酒祝賀，唱生日快樂歌、許願、吹蠟燭等。

壽衣 家庭為長輩60歲老人籌做死後穿戴的衣物，俗稱「壽衣」或稱做「送老衣裳」。壽衣包括衣褲、鞋襪、帽子，60歲以前亡故的老人，壽衣均為臨時趕製。縫製壽衣所用衣料、數量、樣式，因家庭貧富差別而有所不同。傳統習俗無論亡故於什麼季節，都要以棉衣為主，兼用棉、絹，取「綿綿」和「眷眷」之意。衣料忌用皮製品、毛織品。壽衣布料顏色男女有別，男性多為天藍色，以示死後能著藍色衣服升入天堂成仙；女性則以青藍、古銅、豆綠等顏色為主製作裙子，壽衣忌用黑色。壽衣套數，一般只做單數，忌諱雙數。衣褲一般有三套，即內衣、中衣、外服，多者可達五套、七套不等。男性壽衣，上身為棉襖外衣、夾襖內衣，經濟寬裕的可做棉袍、外套馬褂；下身為棉褲，另有褲頭、襯褲；帽子為棉帽，多為西瓜皮形的六頁瓦單帽，頂部用線縮口；腳穿白棉襪、淺口鞋，系藍色鞋帶，鞋底綉有雲彩或蓮花，叫「登彩雲」，表示乘雲上天。女性除穿帶大襟棉襖和裙子外，其餘與男性基本相同。縫製壽衣選取黃道吉日或在閏年、閏月。暗示壽衣的使用者會健康長壽。兒女做壽衣時，不能啼哭流淚。縫壽衣時的線，末端不能系疙瘩。無論內衣外衣，只用布帶綁系不使用紐扣。

壽棺 舊時人70歲之後打制的棺材，稱「壽棺」或「壽器」。民間老人70壽齡後，無論日子多麼艱難，都要提早積攢錢為老人打制壽材。民間把壽棺看作長壽的信物。還有的認為「一咒十年旺」，老人重病久治不愈時，做喜棺沖沖病就會好。提前備好棺材，一旦老人去世，應付繁瑣的喪葬儀式可少些麻煩。無兒送終的老人，更是早早為自己做好棺材。壽棺木料以柏木、桐木為最佳，結實耐漚，經久不爛，可長久保護屍體。楸木、椿木、紅松、黃花松次之。楊木、柳木最次。壽棺忌用槐木、榆木。壽棺多以黑漆或棗紅色，在漆里調入粗細瓷粉，分期油漆數遍，烏黑鋥亮。打制好的壽材存放於廂房或草棚內，常在棺材前頭掛一紅布條，以示為「喜棺」。放置壽棺最忌敲打棺蓋，民間認為敲棺蓋會驚動判官小鬼來此攝走老人的靈魂，折老人的壽。故不想活下去的老人往往自己去敲打棺材蓋。盛放壽棺的廂房或草屋時間長了鼠狼、狐狸等常有卧居，加之油漆的味道怪異，平時大人小孩不敢靠近，尤其到了夜間漆黑，放置棺木場所周圍，以其陰森恐懼的氛圍，令人望而生畏。20世紀70年代後，改革舊的喪葬習俗，提前打造壽棺的習俗消失。

壽墳 人死之前修建的墓穴，亦稱「壽墳」。民間人過了60歲開始籌劃營建壽墳。修造壽墳，最重要的是挑選墓地（也稱「陰宅」）。墳墓被視為死者居住的房屋，民間認為墓地風水的好壞直接決定著家運及子孫後代的命運，所以富家在修墳之前必請風水先生勘選一塊風水寶地作為葬身之地，而且還要苦心經營墓地和墓室。壽墳墓穴一般為幫砌建造形式。幫砌墓穴呈長方形，全部用青磚砌成，入葬後用磚發券掩埋。墓穴長寬要大於棺木，留出下棺的空間。壽墳修好後，裡面放入石頭，將墳丘的土埋成平頂，表示這是壽墳。墳墓的建築用料大體有兩種：一種是發旋式磚墳，即用磚砌槽，墳頂用磚砌發旋。一種稱「竄棺墳」，墓穴四周用磚壘砌，並在一側壘出燈窩，再用石灰摻以青色塗料摱平雕飾圖案，頂部起懸用三和土夯實，一頭留門，下葬時將棺材從開門處推進去；還有全部用石頭砌成，下棺後用石板蓋住者。

破孝 俗語說「人到七十古來稀」。七十歲以上的老人，要提前準備死後子孫穿戴的白布料，農村俗稱「破孝」。一些經濟條件較好的家庭，通常要為子女、侄孫等準備孝服。孝服包括上衣、褲子、布帶、表鞋布等，摺合成兩丈白布料，分給小輩們自己製作成衣，一旦長者死後，即可穿用。

孝衣 用白色棉布作底料縫製成的服飾和頭飾。通常是死者的年齡越高，繁衍子孫的人數就越多。為了區別喪禮期間死者與後代子孫的關係，除了鞋均掛白布外，孝衣、孝帽的樣式因輩份與男女而有所不同。子（侄）穿戴的孝衣最為講究，通常是粗白布做成有帶無扣且無下擺的上衣和褲管不縫邊的白褲，外罩白長袍，腰系一根粗配麻繩，頭戴白布縫製成的圓筒尖頂孝帽，扎一條長約2米的孝帶，繫結後垂於後背；兒媳穿斜襟白褂、白褲，腰系麻繩，即所謂「披麻戴孝」；女兒（侄女）則穿戴斜襟白色無扣白孝衣與白褲，腰系麻繩，頭戴用白布折成的尖頂搭頭帽，後背垂下繫於腰間；孫子（堂孫）穿白衣，頭戴傘狀抽頂圓形帽；外孫穿白衣，頭戴圓筒扇形帽；孫女與外孫女穿白衣，戴搭頭帽，毛尖縫製紅藍三角形小布塊，紅色為孫女，藍色為外孫女；女婿只扎一條白帶，繫於腰間。

喪禮 將死去的人按照傳統習俗所辦理的各種複雜的善後事宜。平度民間歷來重視喪葬禮儀，人們常說「養兒防老、養兒送終」，還有「墳前斷了香火…」，喪葬禮俗是隨著靈魂不滅觀念在古老的埋葬習俗中誕生的。所謂葬禮的程序主要有洗身換衣、拖魂下炕、發倒頭馬、報廟祭奠、盛殮蓋棺、送盤纏、報喪弔唁、出殯下葬、圓墳、「燒七」、過三周年等。土葬曾是平度地區歷代延續的傳統喪葬形式，其舊式禮儀過程複雜而繁瑣。20世紀70年代末，國家提倡「徹底廢除土葬，實行火花」。此後平度改變了由土葬向火葬轉化的喪葬習俗。但死者長逝、生者舉哀，這一民間傳統葬禮習俗仍在延續。

主喪人 亦稱「扶喪人」。死者家屬在病人危重之時，就要研究確定主喪人。主喪人，通常是請族中威望較高的人從事，由於服喪期間兒女們沒有心思處理家務。因此喪者家庭所有日常生活安排和禮儀打點，都有主喪人與家中長子與弟兄商量確定。

更衣下炕 老人病逝後，要對死者擦洗身體，化裝整容。死者為男性，通常由兒子來料理；死者為女性，則由兒媳婦、女兒料理。為死者洗理主要有擦洗臉面、身體、手腳，修剪指甲、理髮、梳頭等。然後進行更衣，脫去生前穿戴的衣襪，將事先準備好的壽衣、壽鞋、壽襪、壽帽等一層一層地給死者穿戴身上。壽衣訂布帶作扣子，系活結。並在死者手中置放麵食和其它信物，以示「不空手」。所有子女圍在死者面前，呼喚著各自的稱謂，將死者的遺體抬到正間地，然後將死者頭朝東安放在提前搭好靈床的被褥上。主喪人用高粱桿夾一黃紙，在死者住的炕上反覆地拖拉後，由家中長子，在炕下呈背負狀，將象徵靈魂的黃紙背到正間地死者的遺體旁放下，然後用黃裱紙蓋住死者臉。靈床前放置一張供桌，桌上擺放香簍、蠟台、長明燈和一日三餐更換的飯菜等供品，供桌前放一隻青灰色陶盆，一切置擺妥當。開始燒紙錢、點長明燈、焚香。挺靈期間嚴禁狗、貓從靈前走過，以防死者「起屍」。安頓好死者挺靈後，子女披頭散髮，更換白色孝衣，扎孝繩、戴孝帽、穿白鞋守護一旁。

燒倒頭馬 病人死後，主喪人到紙紮店買來紙馬（倒頭馬），帶領喪家子女拿到街頭點燃谷秸草和紙錢，然後由長子站在高凳子上「指路」，其他人跪卧在地上哭泣，澆點磕頭後返回靈堂，兒女分兩邊為死者守靈。主喪人為死者掛紙幡，紙幡是根據死者歲數選擇紙張的多少，將白紙裁剪成連在一起的一串串錢狀長條釘在一起，用長桿挑起掛放在街門一旁，隨風飄蕩，死者男性掛放左邊、死者是女性掛放在右邊。

報廟 長輩死後，兒孫一日三次到土地廟「報廟」(俗稱「送漿水」)。第一次報廟時，要將亡靈牌位同時送往土地廟。報廟時兒孫等持「孝棒」按年齡大小排成一行，由主喪人夾著盤子，帶上香、紙、水酒，挑著漿水罐子（用擔杖挑著灰陶罐，從井中打上清水，放入上米、面），去時一路哭泣，回來的路上則不用哭。到土地廟後主喪人點燃香紙、澆點磕頭，倒出漿水，兒孫圍繞土地廟跪卧哭泣後，磕頭返回。孝棒，是由主喪人砍一柳樹大枝回家，再將分支截成若干枝條，在柳枝中端用麻繩裹以黃紙，長子持主枝，依次排列，人手一枝。報廟時男性在前，女性排在後。報廟又分一般報廟和報「全廟」。前兩日一般是由子女、兒媳、堂侄、侄媳、孫子女上廟；發盤纏和第三日出殯時報全廟，所有家族成員和親戚等都要跟隨其後去報廟，以顯示家族人丁興旺。

送盤纏 亦稱「發盤纏」。長輩死後的第二天晚上，到土地廟前焚燒車馬。送盤纏前，要準備所需的包袱、錢褡子、車馬、車夫（亦稱童男）。為童男、馬開光。開光時，邊念開光詞，邊用針刺其部位。開光詞一般針對車夫、馬的「五官」、「四支」與「心腦腚臍」等部位。開光後，再為童男起名，一般稱為「順手」、「金童」等，名字起好後，用紙條貼在童男背後。到土地廟送盤纏時，主喪人端著放有靈位、香、紙、供品的木盤走在前面。子孫們手持谷秸草、紙錢和提前扎制的車、馬、車夫等。在土地廟前，將扎制的車馬「套」起來，將帶來的紙錢寫好封皮，裝入車內，車夫（童男）置於車前；由主喪人主持在廟前燒香、燒紙、祭酒；家中子女、兒媳圍跪在土地廟前，反覆叫喊亡靈的稱謂「吃飯！上車！走吧！」等語。然後將象徵靈魂的黃紙片，由長子用托起的長袍慢慢移動送到車上；子女面對車馬,呼喊著童男的名字「要聽話。一路走好！不用害怕」等勸慰詞。一切安頓就緒，由主喪人服侍其長子站在高凳上為亡靈「指路」，同時點燃車馬。指路，是由長子（長子不在由長孫代替），手持紅纓槍長約兩米，站在高板凳上，面對西南方向，大聲呼喊，「爹（娘）！上西南走！光明大道，苦處使錢，甜處安身」，連呼三遍。念一遍，用槍桿在地上搗三下，念完後，兒孫們開始放聲大哭。車馬焚化後叩頭作揖，從原路返回。送盤纏以後不再每日三次報廟，只在殯葬前報一次廟。

盛殮 將死者的遺體裝入棺內，稱「盛殮」。盛殮一般在人死後的第二天天黑之前，將棺內被褥、枕頭鋪墊周全，一邊將遺體往棺材裡移放，一邊反覆呼叫著對死者的稱謂「上炕安身啊！」等安慰詞語。入棺後，為死者蓋上被子，放入生前喜愛的寵物等。如果死者是女的，一定要有娘家人在場，得不到娘家人的認可是不能入殮的。盛殮蓋棺之前，子女們要為死者舉行象徵性地洗臉儀式，子女們輪換用棉球在死者的臉上反覆擦洗（照量）幾下，然後將用過的棉球隨手放在一側。入殮儀式就緒後，將棺蓋置放一側。

銘旌 銘旌是由約高2米，寬0.8米的綢帛作底料。正中旌表是用金粉加白酒調合成墨汁狀染料，用毛筆豎寫標有死者姓名、身份、年齡等的銘文。一般有「故先考（妣）*（姓）公諱**（名字）享年**（歲數）之銘旌」文字組成；銘文兩邊為直立的龍蟠立柱，下方為「八仙圖」圖案。因死者的年齡不同，旌表的寫法也不一樣。迎旌，出殯當日在街頭設供桌擺祭品，如用鼓樂時，吹響鼓樂提醒家中子孫，出來接旌。接旌時先有主喪人扶持長子與弟兄在街中祭奠磕頭，然後將寫好的銘旌展開置於接旌者頭頂與背上，哀哭著緩緩進入靈堂，將銘旌高高掛放在靈堂之上。出殯時，將銘旌豎掛在「旌罩樓」正中，由前後兩人抬著把手，走在靈柩的前頭，為死者開路，一直抬到死者的墳邊。當死者的棺材下葬到墳穴後，由專人將旌銘從旌罩樓中取下，平鋪在墳穴中死者的棺材上，隨棺埋入墳中。

報喪 人死以後，主喪人指定專人到死者親戚家中告知某人於何年月日「老了」或稱「歸天」。亦有用訃聞，訃告等書面形式者，報喪者要說明已故之人何時去世、何時發殯等內容。嫡系親戚接到報喪通知，立即整理梳妝趕到死者家中，如是閨女即換白衣、散發，一路哭到靈前；稍遠的親戚趕到後，要在靈堂之前放聲大哭一會，然後由主喪人將其扶起。凡是有親戚朋友靈前弔唁者，守靈之子女均要伴隨哭泣。

弔孝 葬禮當天上午，親戚朋友對死者悼念的一種祭拜禮儀。弔孝之前要先進行「登禮」。登禮，是親朋好友向喪家捐送的金錢。喪家在出殯這天專門搭建「登禮棚」，設專人接受前來登禮的親戚朋友，然後到靈堂叩拜亡靈。弔孝通常是在上午10時前，親戚朋友到齊後開弔。弔唁之前要燃紙、燒香、點燃白蠟燭，兒女、兒媳跪拜靈堂兩側。主喪人安排來自各方的弔唁者，輪流磕頭弔唁，弔唁行三拜九叩大禮。兒女隨之慟哭，長子要向弔唁者一一換行跪拜禮，俗稱「謝孝」。

開夼 葬禮當天早晨未出太陽之前，由主喪人帶領身穿孝服，手捧木盤的家中長子，來到本族塋盤，放下牌位、焚燒紙錢、祭酒叩頭。然後手握大钁，在選中的墳地上，一邊刨著土，一邊念道著開夼詞：「一钁金，二钁銀，三钁刨開俺爹（娘）的門」。刨完三钁後，將钁轉交給開夼做墳的工匠，由他們根據指定尺寸、方向將墓穴掘好，用磚石壘砌。砌墳時，在墳坑的四角放上一枚銅錢墊基，以示房基安在錢堆上，有用不盡的錢財，享不盡的富貴榮華。墳坑一般朝著江河等有風水方向，這是約定俗成的開夼習俗，並在中午之前將墳修完。提前修好壽墳的死者，也要在日出前將墳上的土石掘開打掃凈墳內的泥土或積水，由喪主親家老人「望墳」。

守靈 老人死後到出殯的這段時間裡，子女、兒媳等，要日夜守候在靈前。守靈時不間斷地在火盆里燒紙焚香，隨時迎接陪伴前來弔孝的人一起慟哭，以盡孝道。鄰世百家常常以子女哭聲大小評論是否孝順。民間傳說，如果老人死後子女不哭，哪么後代就會出現啞巴。受傳統習俗的影響，有許多子女在老人生前並不孝順，而在其死後卻慟哭動情。

出殯 一般是人死後的第三天（亦有五、七天者）出殯，夜裡12點以前咽氣者，為小三日，也算一天。晌飯過後，參加出殯的親友全部集中到死者靈柩前，向棺中死者的遺體作最後告別。所有參加葬禮的族人與親戚朋友，到土地廟報完最後一趟廟，同時將土地廟內象徵死者靈魂的牌位由主喪人取回。負責殯葬的主持人指揮蓋好棺蓋，也就是通常所說的「蓋棺論定」即在此時。四邊用長棺釘釘死，貼上縫紙。死者的長子手拖孝棒，頭頂「火盆」，一邊嚎啕大哭，一邊帶領男性親友走在靈柩前帶路；女兒、媳婦等女性親友則跟在死者靈柩後面，一邊哭，一邊跟出家門。幫忙者將死者的棺材抬到大街安放在早已備好的棺梯上，用繩索固定住棺材後，扣上棺罩。隨著起棺的三聲長號始出殯，遇到路口時，落下喪輿，主喪人從長子頭頂放下火盆朝地上事先準備好的磚塊上使勁一摔，將「盆子」摔碎。一次摔不碎時，不能摔第二次，只能有扶喪人用腳跺破。隨著「盆子」落地破碎的聲音，所有參加出殯的親友，一齊朝著死者的罩棺跪拜。幫忙者，提前將祭器、食品、紙錢等送到墓地。女婿抱著鍋餅，走到村外調翻鍋餅，從另路返回。吹鼓手隨喪輿前行，遇到路口、橋樑時，吹響長號以示落輿，子女們跪卧慟哭。在出殯的同時，家中料理喪事的人，要點燃死者睡過頭枕內芯的「秫毛子」，將一隻銅臉盆放在上面，盆里盛水放金屬硬幣，有出殯回來的子女，先用盆子里的溫水洗臉，然後從盆里撈出硬幣，回家藏進自己的衣箱中，意喻財源茂盛，日子發達。

下葬 當死者的靈柩抬到墳邊後，死者的親友子孫要全部集中跪到墳穴的四周，男性在墳前，女性在墳後，親友列跪兩邊。長子要手拿預先備好的掃炕苕帚，到死者的墳中為死者掃墳，點「長明燈」。由主喪人點燃墳壁小窗戶中銅製古式香油燈。兒女們將手中的栗子、紅棗，投放進墓穴後。幫忙者將棺罩取下解開繩索，在墳穴四角各放一磚塊，然後有四人手持繩索將棺材徐徐落入墳穴中，放穩後抽出抬棺繩索。棺頂上覆蓋「銘旌」，置放「五穀囤」（一種用細竹篾編製的像征糧囤形的祭品）。然後兒女往棺木上拋撒三把細土，以示子女與死者的慟哭決別。主喪人將提前備好的錢褡子、包袱、紙錢及死者的牌位和童男、童女，在墳前焚燒祭酒。參加葬禮的親戚朋友首先對死者行跪拜禮，而後兒女子孫等分別向死者叩頭禮拜。一切祭拜完畢後，兒女們將頭上扎的白孝帶，按男左女右扎活結繫於一側，順著來路不回頭地回家。由幫忙者發懸壘墳、封土形成墳丘。然後壘好火池，並將孝棒插在新墳之上。如果墳中埋的是夫妻兩人，則要把墳堆成尖頂。如果夫妻仍有一方健在，或有一方健在，那麼，墳頭只能埋成平頂，以示對活著的長輩的尊重。

擺茶店 送殯路上客人專門為死者臨時搭建落腳歇息的客餞稱茶店。擺茶店時，提前將桌椅與供品置於喪輿經過的路右，喪輿到達落座後。由擺茶店者掀開喪輿門帘，叩首行禮將亡靈請出，引坐安頓在椅子上，面對供桌燒香澆點，行三拜九叩禮，然後再將亡靈緩緩送會喪輿。如果擺茶店的親戚朋友很多，可以在一個茶店同時舉行同一儀式，但供品必須是自己攜帶的。

圓墳 死者埋葬第二天早晨，子女上墳第一次祭奠，稱「圓墳」。圓墳時，子侄、女兒媳婦身穿白衣、頭扎活結白帶繫於一側。肩扛木杴、大钁、掃帚和盛放谷黍、高粱、苞米等種子的升等祭品。來到墳前擺上供品，由長子在前，手持大钁，呈刨土動作，次子抱著盛有雜糧的升，並將種子灑向墳墓，依次用掃帚朝墳墓上掃土，用鐵杴往墳墓上培土。子女們一面圍繞新墳左三圈，右三圈，刨土、撒種、掃土；一面口中反覆念叨「圓墳辭」。圓墳儀式結束後，開始點香燒紙，呼喊死者的稱謂「出來拿您的錢！」。

燒七 老人去世之日起，每隔七天要到墳前祭奠，俗稱「燒七」。通常從「一七至七七」都是祭日。其中「五七」為大祭，俗稱「五七，三周年，不燒不周全」。「燒五七」時要事先通知親戚朋友參加。同時還要扎制「宅子」、「金山」、「銀山」、「搖錢樹」、「地庫」、「地櫃」、「聚寶盆」等紙紮。午前所有參加祭奠的親友，帶著扎制祭品和紙錢、食品、水酒到墳前祭奠焚化。如果燒七時的日期正好與農曆的「七」相重，則提前一天。20世紀80年代以後，人們在「五七」祭日時增加了扎制小汽車、電視機、電冰箱、洗衣機等現代活人常用的電器具，死者一應俱全。且在紙錢外還增加了冥錢。死者三周年時亦要舉行隆重的祭奠活動。