自製降糖苦瓜茶

06-07

　　廣西南寧市明秀二區陸廣德：我去年患上的糖尿病，現在空腹血糖控制在6.2mmol/L左右，餐後血糖控制在7.3mmol/L左右，可以說，我的血糖控制得很好，除了堅持吃藥，我還有一個秘訣，就是每天堅持飲苦瓜茶。

　　把新鮮苦瓜切成條，晒乾了備用，可以一次多做點。每次飲用前，取適量苦瓜干，用沸水煮3～5分鐘，稍涼後直接飲用。苦瓜茶味道很好，最好能每天當茶飲。

　　中日友好醫院中醫糖尿病科李愛國副主任醫師：苦瓜具有降糖作用，目前已經被大家公認。苦瓜味苦，性寒，入心、肝、胃經，能清暑滌熱，明目、解毒、降低血糖，用於治療熱病煩渴引飲、中暑、痢疾、赤眼疼痛、癰腫丹毒、惡瘡以及糖尿病諸症。

　　做苦瓜茶的時候，苦瓜裡面的籽要保留。近年來，日本陸續從苦瓜果實、種子及藤、葉中分離出葫蘆素衍生物——三萜烯甙，可能是降血糖活性成分。而且，三萜烯甙性質較胰島素穩定，故口服能奏效。

　　但需要注意的是，苦瓜茶只是正規治療的補充，在服用苦瓜茶的同時，別忘了服用降糖葯和堅持正規治療。