老字號 | 昔日十里洋場的記憶
1843年上海開埠後，在不到半個世紀的時間裡，即已成為遠東最大的商業購物中心。這裡是創業家的傳奇發生地，也是無數冒險家的樂園。
上世紀二三十年代的南京路，成為上海乃至中國的商業中心，集中了中國商界最著名的商號。
在當時的上海，外國人購物會選擇時稱南京路四大公司的福利公司、惠羅公司、泰興公司和匯司公司。這些由英國人經營的百貨公司以經營外國貨為主。
冠生園
而一般的中國人光顧的多是一些典型的中式商鋪。從上世紀初上海開埠以來,民族工商業者在「實業救國」思想的指導下,在與眾多洋商激烈的市場競爭中,創造了璀璨耀眼的品牌,創建出一批如「恆源祥」、』『冠生園」、「杏花樓」等品牌和商號。
永安百貨
這些品牌和商號的發展,蘊含了歷代民族企業家的艱辛和傳奇。這些傳統老字號和品牌成為上海地域文化的標誌體現了上海城市發展演變過程,是上海商業文化的重要載體,也是上海乃至我國近代經濟發展史中的一個重要組成部分。
「十里洋場」代表上海本土吳越文化與西洋文化的碰撞。王家沙、邵萬生、凱司令、老鳳祥……每一家都是父輩甚至祖輩們小時候的記憶。它們或有本幫的傳統，或有中國各省的融合，或有中西的碰撞。
在當時，到「老鳳翔」買金銀首飾，到「邵萬生」買日用雜貨，已經成了租界里中國人的購物習慣。
在20-30年代的上海，到大光明看電影，在王開照相館拍生日照，去吳良材配眼鏡，在培羅蒙置西裝……這就是一種生活的時尚，老上海的衣食住行無不透露出一種小女人的奢侈。
王開照相館
上海的老字號，一塊招牌後面就是一段傳奇，一尺櫃檯後都藏著一招絕活。它們彷彿「上海的根」，浸潤到百姓「衣食住行」的文化之中。
然而，更多曾經使上海民族商業繁榮的老字號，如今還有多少人記得它們的名字?人們不僅會問，曾經的老字號都去了哪裡?
時過境遷，上海的老字號在演繹了上百年的盛衰傳奇之後，多數已經或正在從我們的視線甚至記憶里消失。它們開始了分化：有的在傳承中創新;有的尚能堅守「祖業」;還有的已經在市場經濟的大浪淘沙中被淘汰出局了。
老字號的沉寂，老字號的落寞，使得很多人現今回憶起它們的名字時更顯悲愴。佇立在老字號的廢墟上，內心升騰的不僅僅是時空交錯的失落，更多的是對這曾經燦爛的歷史瑰寶的深省和反思。
「每一個老字號背面都有一個傳奇故事，它們不應該只留下文化遺產，被放入博物館，成為一座城市的記憶。」
老上海掠影之昔日老字號
寶大祥呢絨洋布莊，原設小東門協大祥隔壁，後遷至南京路637號。
鼎元錢莊
創建於1946年的鼎元錢莊位於滇池路口的四川路
鴻翔公司
1937年在南京路750號的鴻翔時裝公司東號
金都證券號
金都證券號位於南京東路江西中路口，現為星火日夜商店。
老正興菜館
1906年創辦於佛陀街（九江路）的老正興菜館
老介福
南京路257號哈同大樓底層的老介福綢緞呢絨商店
老濟和酒店
福州路浙江路口的老濟和酒店，即今老半齋位置。
老鳳祥
老鳳祥的前身是1848年創建的「鳳祥裕記銀樓」，1908年遷址今南京東路432號。
大新狀元樓
位於大新路（湖北路)207號的大新狀元樓菜館
開明書店
1926年章氏兄弟在寶山路寶山裡60號成立了開明書店，發行所遷至四馬路268號。
汪裕泰茶莊
汪裕泰茶莊在上海共有七家分號，第一號位於法租界老北門外。
萬大號官醬園
舊時上海灘有三隻缸--醬坊、酒坊、染坊，「開門七件事」的醬園即醬作坊。上圖位於斐倫路（三門峽路）糞碼頭。
萬昌地毯店
同孚路（石門一路）29號的萬昌地毯店，門前是運貨馬車。
四明儲蓄會
位於南京路近石潭弄口的四明儲蓄會、四明保險公司
邵萬生
1852年創辦於吳淞路，原名邵萬興，後遷入南京路414號，改名邵萬生。
陸薦稿
美泰照相館
位於南京路573號的美泰照相館
明星時裝洗染店
林森中路（淮海中路）948號，近陝西南路口的明星時裝洗染店，今「百盛」所在地。
上海市輪渡公司
1947年官商合辦的上海市輪渡公司成立，地址設在北蘇州路434號(河濱大樓底層)。
上海金星領帶公司
位於五馬路正豐街422號的上海金星領帶公司
中法大藥房
中法大藥房在北京東路841號（芝罘路口）的五層樓藥房總公司。
兆芳照相館
南京路近西藏中路的兆芳照相館，當時號稱是上海最老最好的照相館。
裕記銀樓
嘉慶年間創設的「費文元裕記」銀樓位於南京路342號近山西路口。
一樂天茶樓
位於南京路613號近湖北路口的一樂天茶樓
王順昌洋服
靜安寺路（南京西路）425號，原仙樂舞宮對面的王順昌洋服號。
五層茶樓
五層茶樓，位於福州路近山西路口，為舊上海著名茶樓之一。
祥生出租
1919年周祥生創辦的華商祥生汽車股份有限公司 ，當時租界的電話：40000，華界的電話：22400
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部分圖片來源於公眾號唐超，版權歸原作者所有
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