想要甲狀腺健康，這個東西要吃對！

06-07

碘是合成甲狀腺激素必需的原料，不足或過量都會導致疾病發生，比如甲亢、甲減、兒童智力低下、甲狀腺結節、甲狀腺癌……

每天吃多少碘合適？

想要身體健康，不同人群應該這樣吃碘：

0～5 歲：90 微克/天；

6～12 歲：120 微克/天；

12 歲以上：150 微克/天；

懷孕和哺乳期：250 微克/天。

不同食物的含碘量

下面的幾張表格列出了常見食物的含碘量。表格中的數值是指每 100 克（即 2 兩）食物中所含的碘量（微克）。

溫馨提示：長按圖片可以保存，方便隨時查看～

表格中的數值怎麼用？

以碘鹽為例，碘鹽對應的數值是 2 000，意思是每 100 克碘鹽中含有 2 000 微克碘（即每 1 克碘鹽中含有 20 微克碘）。

我們每天大概會吃進 6 克鹽，因此可以從中攝取到 20 × 6 = 120 微克碘。

普通成人每天需攝入 150 微克碘，所以剩餘的 30 微克碘需要從其他食物和飲水中獲得。

不過，大家不需要把每日的攝碘量嚴格控制在 150 微克。人體具有自我調節功能，多吃一點兒或少吃一點兒碘都沒有大的影響。

只要記住不同類型的食物大體的含碘量，把含碘高的食物和含碘低的食物搭配起來吃，就不怕碘不足或碘過量了。

從上面的表格中不難發現：

碘鹽、海帶、紫菜含碘量最多；

蝦貝類次之；

魚類再次之；

蔬菜、水果含碘量最少。

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