營養又開胃的藍莓山藥泥，寶寶最愛的下午茶！

06-07

寶寶添加輔食後一段時間

媽媽可以給寶寶做一些餐後小甜點

這樣既能補充營養，又促進生長發育

這道藍莓山藥泥

不僅大人平時喜歡在餐廳點

因為口感香甜、軟糯，寶寶也非常愛吃

做法也極其簡單，寶媽一學就會了

只要對山藥不過敏，8個月以上就能吃咯！

●這道藍莓山藥泥，兩種味道混在一起堪稱完美，藍莓的酸甜和山藥淺淺的甜味，不僅寶寶愛吃，大人也很喜歡吃喲。

藍莓：保護眼睛，增強免疫力

藍莓的營養價值非常高，還富含抗氧化劑和類黃酮，對寶寶的眼睛、大腦和泌尿系統都有好處。常吃藍莓，還能增強寶寶的自身免疫力哦。

山藥：補充微量元素，促進消化吸收！

山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化和吸收，促進腸蠕動，預防和緩解便秘。寶寶吃山藥還能補充到能量和微量元素。

● 所需食材：藍莓 1盒，鐵棍山藥 1根

● 準備工具：手持料理機，研磨碗，過濾篩，蒸鍋

步驟 1：藍莓沖洗乾淨，再放入清水裡浸泡10分鐘左右。

步驟 2：山藥去皮，切成小段，然後放進蒸鍋里蒸熟，蒸到用一根筷子能插進山藥中，將山藥插穿。

步驟 3：藍莓用研磨碗碾成泥。

步驟 4：用篩子把藍莓皮過濾掉。

步驟 5：山藥蒸熟後，用手持料理棒打成泥。

步驟 6：把藍莓倒入山藥中，攪拌一下就可以給寶寶吃啦~手巧的媽媽，也可以擺擺盤喲，這樣寶寶的食慾會倍增！

1、寶寶每次吃10-15顆藍莓即可，不要1次給寶寶吃太多；

2、對山藥粘液過敏的寶媽，去皮的時候，記得要戴上1次性手套；

3、過敏性體質的寶寶，不要過早吃山藥，第一次嘗試時，少量吃一點，看看寶寶的身體反應，如果不過敏，下次就可以加量添加；

4、新鮮的山藥的橫切面肉質應呈雪白色，如果山藥的橫切面是呈黃色似鐵鏽的切勿購買。另外買山藥時也不要買發芽的山藥，以免食用中毒。