每頓飯怎麼吃才能瘦？這個減肥人士的世紀難題終於有解了！

對減肥的人來說，

如何吃好一日三餐是瘦身路上的大磨難，

克制食慾吃得少，身心受折磨。

難得放縱自己，多吃點自己愛吃的食物，

薯片、糖果、糕點等都來點，

卻讓肥肉纏上身，還附帶個營養不良，

簡直是晴天霹靂！

想要健康變瘦，每頓飯都要吃好，

讓你的減肥餐不出錯，

瘦身大業才更容易成功。

那能助力減肥的一頓飯到底要怎麼吃？

按比例搭配每一餐，減肉不再難

不少人說起自己減肥期吃得每頓飯都頭頭是道，按照自己的理解隨意搭配，以為各種食物少吃點，減肉就會變得很簡單。殊不知，沒有掌握好食物搭配的方法，長肉容易減肉難。想要健康減肉，按照下面的方法吃每頓飯才好。

谷薯類佔比約25%，補充能量

穀物種類繁多，它們為我們的身體補充足量的碳水化合物，滿足日常生活的能量需求。平時適當吃穀物，可避免你因體內供能不足，轉而吃其他脂肪含量高的食物填補能量空缺，有助減肥。

不過，像大米等精製加工的穀物，營養成分流失較多且升糖指數較高，會讓血糖快速上升，刺激胰島素分泌，更易導致脂肪囤積。減肥期間，主食的選擇可以更多一點，將糙米、燕麥、紅薯等粗糧也加入到餐單中。

蔬菜佔比約35%，補充多種營養素

減肥期沒吃足夠的蔬菜，也會影響你的減肥效果。蔬菜多含膳食纖維、維生素和礦物質，膳食纖維進入人體後會吸水膨脹，帶來很強飽腹感的同時還能促進腸胃蠕動，防止便秘的發生，避免毒素堆積在腸道造成腹部肥胖；維生素和礦物質對加快身體新陳代謝、促進減肥有重要意義。

香菇、海帶、菠菜、西蘭花等蔬菜不僅膳食纖維含量豐富，且含多種維生素和礦物質，非常適合想減肥的你，不過在烹飪這些蔬菜的時候，要堅持少油少鹽的原則，控制熱量攝入。

約25%的水果和堅果，補充維生素和健康脂肪

水果都含多種維生素，它們有助於維持身體的正常代謝，幫你減肥。不過，即使水果熱量較低，但吃的時候還是要注意控制量，否則一樣會讓你發胖。

另外，很多人減肥期間不敢攝入脂肪，覺得「吃啥補啥」，其實健康脂肪對於減肥而言是必要的，堅果是很好的選擇，每天吃一小把核桃、杏仁等，能避免身體供能不足影響新陳代謝的問題，它們還有助於降低體內膽固醇、保護心血管健康。

約15%的魚、肉、蛋、豆類，補充蛋白質

蛋白質分子量大，人體需要較長的時間才能把它們消化，所以它們能讓你維持較長時間的飽腹感。此外，蛋白質還是合成肌肉的主要原料，補充蛋白質可有效避免肌肉量減少，防止基礎代謝降低。

肉類、蛋類、豆類食物含豐富的蛋白質。雖然雞蛋熱量低，且含優質蛋白和卵磷脂，但每天最多吃2-3個；而有些肉類脂肪含量較高，吃肉最好選擇雞胸肉、三文魚、蝦肉等優質肉類；另外，豌豆、蠶豆等豆類可以做主食，他們除了能提供蛋白質之外，還富含膳食纖維與碳水化合物，可以帶來足夠的飽腹感。

簡單的3個原則，讓你加速瘦身

減肥時除了每一餐的食物要搭配好，還需要堅持這3個原則，你才能瘦得更快。

按比例控制三餐熱量

按「3:4:3」的熱量比例分配早、中、晚三餐，避免因某一餐熱量分配不均，導致下一餐暴飲暴食而變胖。

全天補水

人體的能量代謝過程必須有水的參與，但不少人經常忘記喝水，到口渴時又大口猛灌，其實這樣補充水分反而對身體不利。正確的做法是每天喝1500-1700毫升水，約7-8杯，全天合理分配喝水次數，少量多次是最佳的飲水方式。

少吃高鹽、高糖、高油脂食物

鹽中的鈉元素會阻礙身體水分的正常排出，如果經常吃高鹽食物，可能會造成水腫型肥胖；而平時愛吃糖果、糕點等高糖食物，會讓血糖驟升驟降，大量分泌的胰島素會導致脂肪囤積。此外，像紅燒肉、炸雞等高油食物，含大量飽和脂肪，既讓你發胖，又給健康帶來隱患。想健康變瘦，每天最好不吃或少吃這三類食物。

還覺得減肥期吃好一日三餐很難？

按比例搭配食物，

讓你簡單吃好每頓飯，

吃出健康好身材！