食物相宜表大全

　　1　蘆筍+色拉 可消除疲勞，促進腸胃蠕動，並可美化肌膚。　2　雞肉+白酒 補血宜氣，活血通絡，用於筋骨委軟，頭昏心驚　3　木瓜+帶魚 有營養、補虛、通乳的功效　4　豌豆+蘑菇 可以消除油膩引起的食慾不佳　5　茄子+肉 可維持血壓、加強血管的抵抗力，防治紫癜症也有幫助　6　牛奶+橘汁 營養豐富，清涼解渴，抗癌防癌　7　雞腿+檸檬 酸味可以促進食慾，而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味更能令人食慾大振　8　枸杞+豬肉 此搭配有清熱消毒、靜膚的功效　9　牛奶+蜂蜜 清涼消炎、生津潤喉　10　咖喱+鱈魚 容易消化，適合體質者調養身體，或做嬰幼兒營養補充食品　11　金針菇+豆腐 金針菇具有宜智強體的作用，對癌細胞有明顯的抑制作用。適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用　12　豬肉+蘿蔔 豬肉健脾潤肌膚。蘿蔔具有健胃、消食、化痰、順氣、利尿解酒、抗癌等功能，還能使人的頭髮有光澤。適宜於胃滿肚脹、食積不消，飲酒過量，便秘、癌症等人食用。　13　白菜+豆腐 大白菜具有補中、消食、利尿、通便、清肺熱、止痰咳等功效。豆腐提供植物蛋白質和鈣、磷等營養成分，適宜於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。　14　大米+綠豆 綠豆含多種營養素。在中醫食療上，具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效，與白米煮成粥後，濕潤的烹調方式可利於口感不佳的病患或老人吞咽。　15　芹菜+西紅柿 芹菜有明顯的降壓作用和豐富的纖維素。番茄可健胃消食，對高血壓、高血脂或者尤為適宜　16　地瓜+豬排 小排骨和地瓜一同料理，可以去除油膩感，易於入口。加上營養豐富的地瓜，不僅提供身體所需的熱量，更能提供充足的膳食纖維。　17　獼猴桃+酸牛奶 可促進腸道健康，幫助腸內益生菌的生長，有利於便秘的紓解。　18　蘆薈+檸檬 引用檸檬汁的酸味飲料可幫助產生唾液，口腔黏膜破損者不適合，可直接飲用蘆薈加冰糖，因蘆薈可抑制炎症，去除疼痛。　19　姜+醋 醋可促進食慾，具有幫助消化的功能。姜具有健胃、促進食慾的作用。兩者合一熱熱地喝，是一道減緩噁心、嘔吐的熱飲。　20　豆乾+韭菜 含豐富的蛋白質和維生素，是素食者最好的蛋白質補充來源　21　白菜+蝦仁 蝦仁含高蛋白、低脂肪，鈣、磷含量高，常吃白菜可預防便秘、痔瘡及結腸癌等。白菜含豐富的維生素C，可有效地防止牙齦出血及敗血症，有解熱除口噪的功效。　22　豬肉+泡菜 此菜含有豐富的蛋白質，脂肪及鈣、磷等礦物質。泡菜是將蔬菜浸在鹽水中，經過乳酸發酵後製成的一種鹹菜，適合妊娠早期食用。　23　魷魚+木耳 含豐富的蛋白質、鐵質及膠原質，可使皮膚嫩滑且有血色　24　蘑菇+青豆+腐竹 蘑菇補氣益胃，腐竹含大量最磷脂。對血管有保護作用，青豆補脾益氣，清熱解毒，健身寧心。此菜植物蛋白含量高，營養豐富。　25　冬瓜+火腿 含有豐富蛋白質，脂肪，維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對小便不爽有療效　26　栗子+紅棗 栗子具有健脾益氣、養胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。紅棗補血、安神養脾、生津液。適宜於腎虛，腰酸背痛、腿腳無力、小便頻多者。　27　白菜+豬肉 白菜還多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素。豬肉為常吃的滋補佳肴，有滋陰潤燥等功能。適宜於營養不良、貧血、頭暈、大便乾燥等人食用　28　蜜棗+牛奶 做成粥有補虛、止渴、潤大腸，養心肺，解熱毒的功效。適宜於營養不良，病後體虛、氣血不足癌症等患者食用。　29　油菜+蝦仁 油菜含豐富的維生素C、K、胡蘿蔔素、鈣和鐵，具有消腫散血，清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多，有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素，與蝦仁一起提供鈣質。　30　洋蔥+雞肉 洋蔥具有活熱化痰和胃下氣，延緩衰老等作用。雞肉具有滋養肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃，強腰健骨等作用。　31　韭黃+平菇 韭黃能增加體力，促進腸胃的蠕動，能增進食慾，防治消化不良，還具有解毒作用。平菇具有增強人體免疫力的作用，是心血管病，脂胖症患者的理想食品　32　雞蛋+苦瓜 苦瓜、雞蛋同食能幫助骨骼、牙齒及血管的健康，使鐵質吸收的更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等　33　蓮子+木瓜 蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用，有養心安神、健脾止瀉的功效。對產後虛弱，失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化及清理腸胃，還可抗癌、防衰老和降血壓　34　黃瓜+豆腐 黃瓜具有清熱解毒、消腫利尿、止瀉、鎮痛的作用。豆腐含有較高的蛋白質和鈣。適用於高血壓肥胖症、癌症、水腫清熱解渴，咽喉腫痛等患者食用　35　米酒+羊排 把肉類泡在酒里，假如蒜頭、洋蔥、九層塔、芹菜、或各種中藥材當淹料，可降低食用肉類時的異味感　36　桑椹+梗米 桑椹有滋肝腎、補血、祛風寒、健步履、情虛火等功效。做成粥滋肝益腎，養血潤燥，還可消除腦力疲勞，有利於記憶力減退，精力不集中、多夢、失眠等症的改善　37　蓮子+地瓜 地瓜、蓮子做成粥，適宜大便乾燥，習慣性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。此粥還具有美容功效。　38　雞肉+辣椒 含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對兒童的生長發育很有幫助。　39　花生+芹菜 芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血，潤肺和胃，降低血壓，降低膽固醇等作用。適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。　40　毛豆+香菇 香菇是高蛋白、低脂的食品，具有宜氣補虛，健脾胃等功效。毛豆營養價值很高，適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。　41　豬腰+黑木耳 豬腰有補腎利尿作用。黑木耳具有宜氣補血、潤肺鎮靜的功效。常吃可降低心血管病發病率，起養顏、抗衰老的作用。　42　豬肉+蘑菇 蘑菇具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效，適用於熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等癥狀。豬肉對保健和預防糖尿病有較好的作用　43　金針菇+雞肉 雞肉有填精補髓、活血調經的功效。金針菇可防治肝臟腸胃疾病，開發兒童智力、增強記憶力及促進生長　44　玉米筍+奶油 含有豐富的蛋白質和脂肪，有營養、健身、健腦、通便的功效　45　豬肝+白菜 白菜清熱，豬肝補血，兩者配合一起十分調和滋潤　46　雞蛋+菠菜 含有豐富的優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養素，孕婦常吃可預防貧血　47　牛奶+木瓜 含豐富的蛋白質、維生素AC及礦物質。木瓜有明目清熱、清腸熱、通便的功效　48　白菜+鯉魚 營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物，維生素C等多種營養素，使妊娠水腫的輔助治療　49　黃花菜+黃瓜 此搭配補虛養血，利濕消腫　50　紅棗+核桃 營養豐富，含有豐富營養素，大棗中維生素C的含量極為豐富，人們常把它用於治療貧血，血小板減少性紫癜等病　51　菠菜+豬肝 豬肝富含葉酸、維生素B及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸及鐵。兩種食物同食，是防治老年貧血的食療良方。　52　土豆+牛肉 牛肉營養價值高，有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃粘膜，土豆與牛肉同煮，味道好且土豆含有葉酸，保護胃粘膜。　53　生薑+牛肉 牛肉補陽暖腹，生薑驅寒保暖，互相搭配，可治腹痛　54　雞肉+栗子 雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健更有利於吸收雞肉的營養成分。造血機能也會隨之增強。用老母雞湯煨栗子效果更加。　55　山藥+鴨肉 老鴨既可以補充人體水分，又可補陰，並可消熱止渴。山藥的補陰功能更強，與鴨肉拌食可消除油膩，還可起到滋陰補肺的效果。　56　米醋+鯉魚 鯉魚本身有清水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能，若能與鯉魚拌食，利濕的功效則更強。　57　菠菜+紅葡萄酒+穀物 吃各類穀物、菠菜、並適量飲用紅葡萄酒可以預防腸癌　58　大蒜+肉 瘦肉中含有維生素B1 ，如果吃肉是伴有大蒜，可延長維生素B1在人體內的停留時間，這對增強體質有著重要的價值。　59　豆苗+蝦仁 對體質陰寒怕冷，低血壓，食欲不振，精力衰退等症有食療效果　　胡蘿蔔+菠菜 可以明顯降低中風的危險，因為胡蘿蔔素轉化為維生素A後可防止膽固醇在血管上沉積，從而防止中風　60　蘋果+茶葉+洋蔥 這些食物中含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑，具有保護心臟的功效。吃後可減少心臟病的發病率　61　芝麻+海帶 具有美容抗衰老功效。芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶中含有豐富的碘和鈣，對血液起到凈化作用，促進甲腺素的合成。