腎怎麼養?養腎食品大全,趕緊養起來!
世界上唯一有能力讓時間扭轉、青春永在的最強有力的器官——就是腎臟。你可能會覺得補腎僅僅是男人需要做的事情,但是女人以及30歲以上的人也是補腎重點人群,而且所體現的特點不一樣。
日常中腎虛困擾著很多人,面對到一定年齡就會出現的腎虛,很多人不知如何下手緩解或治療,沒有頭緒的朋友何不在自己的飲食上「下手」呢!看看生活中補腎的食物都有什麼?腎虛的癥狀有哪些?
補腎食療法1:杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
補腎食療法2:炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
補腎食療法3:海參粥
海參50克,粳米100克。
將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。粳米淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。
有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
補腎益精話海參――中國醫學認為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海參作為滋補食療之品。
補腎食療法4:拔絲蓮子
水發蓮子200克,油50毫升,白糖50克,紅綠櫻桃、麵粉、干澱粉各適量。
將發好的蓮子洗凈,蘸上干澱粉;炒勺放油,燒至6成熱,將蘸好澱粉的蓮子放入鍋內,炸至金黃色撈出、控油;炒勺刷洗乾淨放入白糖,注入溫水加熱,糖熬至淺黃色時放入炸好的蓮子,顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子里,將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。清心火,溝通心腎,有壯陽,防腎虛的作用。
補腎菜譜推薦
1、母雞枸杞湯
雛母雞宰殺後,去毛清洗內臟,蔥姜切段備用;將殺好的雞放在鍋里煮一會,撈出過涼水瀝干;把枸杞放在雞的腹部,朝上放在盆里,以防掉出;把蔥姜放在盆里,加入清湯、鹽、料酒、雞精、胡椒粉,把盆蓋好;再將其放在鍋內蒸一個多小時後取出即可食用。
2、金針菇瘦肉蒸盤
金針菜、瘦肉洗凈後用刀剁成餡;加入醬油、鹽、雞精、味精等調味品,攪拌均勻,放在盤子里攤開,將盤子放入蒸鍋內,蒸熟即可。不僅有補腎的效果,還有補血的作用。
3、川斷豬尾湯
川斷、杜仲、豬尾煮熟後去渣留汁,加作料吃豬尾,喝湯。
腎不好有多悲劇?
▼ 男人腎氣不足
精力不足、畏寒怕冷、失眠多夢、白髮增多、容易滿足現狀。
▼ 女人腎氣不足
眼睛浮腫、黑眼圈嚴重、脫髮掉發、情緒經常起伏不定、冬天手腳冰涼。
▼ 中老年人腎氣不足
腰膝疼痛、腿腳軟弱無力。
最傷腎的習慣,你有嗎?
? 大魚大肉,蛋白超標
長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於「超負荷」狀態。
? 飲食偏咸,水份排不出
鹽分95%是由腎臟代謝的,吃得過咸,腎臟的負擔自然加重。再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔。
? 過度勞累,傷身傷神
長時間用腦、緊張、情緒欠佳或抑鬱均會令人感到疲乏,形成「過勞」現象,導致腎陰不足、腎陰虛而誘發疾病。
補腎金方,個個都是高手
許多食物都是補腎「高手」,而且還是純天然的,養腎補腎效果更高。
第一茶 百優草參實五寶茶
配料:
肉桂、芡實、茯苓、枸杞子、黃精、山藥、覆盆子、黑芝麻、紫蘇、瑪咖、蛹蟲草、人蔘
使用方法 :
取小茶包一袋,放入茶杯中,加入200-250ml沸水,浸泡3-5分鐘後即可飲用!每天兩包 每包反覆沖泡三次左右
功效:
針對體弱、精神不振、容易疲勞、多汗、腰膝酸軟、畏寒怕冷、脫髮、夜尿、陽痿、早泄、性慾減退、快感不強、器官短小萎縮、性能力下降、尿頻、尿急、排尿不暢等有很好的緩解與預防之效
肉桂:
補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈。治命門火衰,肢冷脈微,亡陽虛脫。20多本古中藥典均有記載。
芡實:
芡實,具有益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
茯苓:
歸心、肺、脾、腎經。
枸杞子:
滋補肝腎,益精明目的功效幾乎人人皆知。
黃精;
滋補肝腎,益精明目的功效幾乎人人皆知。
山藥;
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
覆盆子:
《本草通玄》記載:「覆盆子,甘平入腎,起陽治痿,固精攝溺,強腎而無燥熱之偏,固精而無疑澀之害,金玉之品也
黑芝麻:
味甘,性平。有滋補肝腎,益血潤腸,通便,通乳的功能,這個大家多多少少有了解。
紫蘇:
紫蘇葉含有多種營養成分,特別富含胡蘿蔔素、維生素C、B2。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能。
蛹蟲草:
這個料材是比較稀缺和珍貴的,中醫認為,蟲草酸(甘露醇)入肺腎二經,既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛,陽痿遺精,腰膝酸痛,病後虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的藥材。
瑪咖:
純天然植物,瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。
人蔘:
大補優品。尤其在失眠、脫髮、腎虛陽痿、虛汗、氣短喘促上效果更為明顯。
注意事項:
避免長期吃素、避免吃寒涼食品、避免經常喝咖啡、避免吃太咸避、免喝飲料代替水、辛辣刺激食物少吃,適當鍛煉,按時休息,戒煙酒茶,性生活適當減少
第一補山藥
山藥不僅有「神仙之食」的美譽,還有「食物葯」的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能夠補肺健脾,益腎填精。
? 最佳吃法:
蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃往往營養損失是最小的。
? 最好搭配:
枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。
第一米
黑米
黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的最佳食材。
?最佳吃法:
熬粥或磨成粉沖泡著喝,更易吸收。
?最好搭配:
紅棗。黑米可以和紅棗搭配來熬粥,能益氣補血滋補肝腎。
第一豆黑豆
自古黑豆就被譽為「腎之谷」,而黑豆從外表上來看,你會發現其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平,還具有補腎強身、活血利水、解毒潤膚的功效。
?最佳吃法:
黑豆吃法很多,磨面可蒸成饅頭,煮熟可作涼拌菜,炒熟可作零食小吃;最好的方法就是磨豆漿可作飲品喝。
?最好搭配:
烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補血養顏,還能滋補肝腎、烏髮安神。
第一果枸杞
枸杞是上乘的補腎食物,含有人體必需的各種營養成分。尤其是對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱有很好的效果。
?最佳吃法:
冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。一般來講,一天吃一把就夠了。
?最好搭配:
山藥燉枸杞口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到補腎美容的目的。
第一肉
羊肉
冬季,人容易出現手足冰冷,氣血循環不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又能夠滋補身體。
?最佳吃法:
羊肉最好還是燉著吃,因為羊肉經過燉制,會更加熟爛、鮮嫩,也易於消化。
?最好搭配:
搭配山楂或綠豆可以去除膻味;搭配白蘿蔔、山藥可補益脾腎、益胃平肝;搭配胡蘿蔔可補虛益氣。
第一水果
山楂
冬季是山楂的上市季節,具有開胃、消食、健脾益腎,補虛固精的功效,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,能夠增加消化酶分泌。
?最佳吃法:
山楂生吃,有消除體內脂肪、泵減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。用山楂做湯或茶,適合胃口不好的人群。
?最好搭配:
熬山楂湯或者用山楂來泡茶,最好搭配決明子,能起到降低血脂的作用。
第一零食栗子
栗子有「千果之王」的美稱,栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋,老少咸宜。
?最佳吃法:
脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
?最好搭配:
栗子燉雞,適合脾虛怕冷的人,有益氣補腎的功效。
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