N道無法拋棄的速食麵吃法
據說泡麵已經誕生55年了,它不光是童年的一部分,更是偷懶神物~~這麼多年了,如果你還只會泡著吃和直接吃,那就真的太不該了!!來,看看這些高端大氣上檔次,有face,簡單不乏味,香噴噴、一學就會的泡麵吃法吧~~什錦火鍋面
食材:速食麵2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量做法:1)準備好材料 絲瓜切條,火鍋丸子可以適當改刀2)燒一鍋開水,水開後把丸子煮熟,粉絲、絲瓜也燙熟,撈出備用3)在煮丸子的水裡煮麵4)速食麵的原包調料可以直接用5)煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜,加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了方便餛飩麵
食材:速食麵1袋、速凍餛飩適量、火腿腸適量、菠菜適量、調料包適量做法:1)任意自己喜歡口味的速食麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。2)速食麵用開水先泡一下,把水倒掉。3)先煮熟餛飩。4)再把速食麵放進去。5)加入調料。6)放入洗好的菠菜。7)再加入切好的火腿片。8)煮熟即可。泡菜火腿拉麵
食材:泡菜200g、青菜150g、火腿150g、速食麵300g、金針菇適量、韓國辣醬適量、洋蔥適量、小蔥適量、大豆醬適量、料酒適量、魚露適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、醬油適量做法:1)將火腿切片,泡菜切好。2)鍋內放熱油,下辣白菜炒熟。3)鍋內倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然後下如金針菇。4)另起一個鍋,煮開水後,把火腿,青菜,拉麵燙熟。5)煮好的面放在鍋內,加入湯,吃的時候加洋蔥,香菜青蔥即刻。香辣什錦炒麵
食材:速食麵麵餅1塊、洋蔥0.5個、胡蘿蔔0.5、根芹菜1根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量做法:1)洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗凈後切成細條;2)小鍋內燒水,麵餅下鍋煮半熟,(筷子可以把麵條劃散,大火煮1分鐘);3)連水一起倒入大碗內,用漏勺把麵條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;4)鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;5)倒入煮好的麵條,把麵條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。速食麵蛋羹
食材:速食麵1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量做法:1)速食麵煮熟。2)投入涼水中。3)撈出,切段。4)倒入1.5倍左右的溫開水!5)加入少許鹽。6)將速食麵放入碗底。7)用濾網將蛋液慢慢倒入速食麵上面。8)撒上香蔥碎或者是速食麵蔬菜料包。9)蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鐘,關火,需蒸5分鐘出鍋即可。創意速食麵
食材:速食麵1包、胡蘿蔔1根、番茄1個、洋蔥1/2個、芝士60g、肉腸2根、玉米粒15g、豌豆15g、油適量、鹽適量、番茄醬適量做法:1)把速食麵放鍋中煮開~不要煮的太爛,撈出來過涼水。放入烤碗中。放少許油,拌均勻。2)鍋中少量油,放洋蔥超香,放入胡蘿蔔丁,番茄,炒出水,再加少許水煮開,放入少許鹽,番茄醬調味。汁水稍稍收干,醬汁就做好了3)把做好的醬汁淋在速食麵上4)在醬汁上先撒上一些芝士粒5)在放上喜歡的菜。。6)最後再撒上一些芝士粒。就可以放入預熱好的烤箱200°,15到20分鐘,出爐即可泡麵雞蛋餅
食材:泡麵1包、雞蛋2個、玉米適量、碗豆適量、火腿適量、鹽1小匙做法:1)泡麵先用開水泡發,第一次泡一小會就先把水倒了,然後重新倒開水浸泡。這麼做是去掉一些過多的溶於水的添加劑。2)雞蛋打散備用,玉米、碗豆清洗後備用,火腿切成小粒。3)將所有材料混合,翻拌均勻後靜置一會。鍋里倒入少量的油,將泡麵餅倒入,小火一面煎熟後再煎另一面。如果鍋比較小,或者喜歡薄一些的餅,就分兩次煎。蛋包面
食材:速食麵2包、雞蛋2隻、油適量、鹽適量、速食麵調味包適量做法:1)雞蛋打進大碗里,加半茶匙鹽,用筷子攪拌均勻,攪拌成蛋液。2)鍋里放少許油,倒入一半蛋液,攤成蛋餅狀,小火煎制,蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。3)鍋里放適量清水,大火燒開,再把麵餅放進鍋中4)煮至麵餅自然化開變軟即可撈起。5)再倒適量速食麵的調味包,用筷子拌勻。6)再用筷子夾起適量麵條放到蛋餅一半的位置上。7)再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可,有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。傲骨玉蓮
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