多美滋幼兒配方奶粉「操控了幼兒的胃口」？

瘋漲的食品價格

氫化植物油風波

　　最近，相繼有網友向四川新聞網記者反映：多美滋幼兒配方奶粉操控了幼兒們的胃口，如果幼兒連續食用多美滋幼兒配方奶粉，就很難再食用其他品牌的奶粉，甚至連幼兒輔食也不願食用，這樣下去不知如何是好？我們這些年輕的父母很是擔心！有網友一針見血的說道：多美滋幼兒配方奶粉香氣很重，甜味很濃，肯定是廠家向該奶粉里添加了大量的香精和糖，如果奶粉裡面沒有添加過量的香精和糖，那廠家就應該在奶粉包裝盒上註明香精和糖的含量。

　　幼兒配方奶粉『添香』和『加糖』是否應該有「度」？

　　2008年9月,衛生部21號公告《嬰幼兒配方食品和穀類食品中香料使用規定》中稱「較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用。」而「0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料」。

　　2010年7月26日，衛生部公布了《食品用香料、香精使用原則》徵求意見稿。意見稿規定，包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內的20種食品沒有加「香」必要，不得添加食品用香料、香精，法規另有明確規定者除外。凡是加「香」的產品，都應該明確告知消費者，使消費者對食品的性質和質量有充分的認識。根據「21號公告」和《食品用香料、香精使用原則》徵求意見稿可以得知，新規實施後應該禁止添香，就算是法規另有明確規定的，也應該有具體的添香量。如果幼兒配方奶粉要『添香』和『加糖』，就應該在包裝盒上明確其具體含量。

　　記者近日走訪了成都幾所大型的購物超市，發現很多知名品牌的嬰幼兒奶粉包裝配料表上都標示有香精香料的成分。這些品牌奶粉的廠家分別是：多美滋、惠氏、雅培、美贊臣、雅士利等，但這些廠家都未在奶粉包裝盒上註明香精香料的具體含量。

　　有食品營養專家講述:香精香料沒有營養,不是必需的營養素,同時嬰兒消化系統、解毒能力發育不全,因此嬰兒奶粉中不應添加；而且香精香料有可能存在不安全因素,對於發育不全的嬰幼兒來說,食用過多添加物將有健康隱患。

　　多美滋幼兒配方奶粉的香甜味比其他品牌的奶粉要重

　　記者在成都蜀漢路歐尚超市了解情況時詢問了幾位購買奶粉的消費者，一位年輕女士稱：我以前都是給孩子買多美滋幼兒配方奶粉，後來發現該奶粉香甜味特別重，孩子食用後不願再吃其他輔料了，我和家人很是擔心，現在我已經給孩子換其他品牌的奶粉了，但是孩子接受其他品牌的奶粉太難了，其他品牌的奶粉孩子只要吃上一口就會吐掉。

　　一位中年婦女向記者講述道：「我的孫子現在六個月大，剛剛吃了幾天多美滋的配方奶粉，昨天就開始尿黃和便秘了，而且該奶粉的香味是很重的，我還親自品嘗過，現在我正準備換其他品牌的奶粉」。

　　「太可怕了，我現在真的不敢用多美滋的配方奶粉了，網上有太多太多的多美滋奶粉的負面投訴了！」----一位戴眼鏡的年輕女子說道。

　　記者從百度搜索中發現，有關『多美滋奶粉問題』的相關網頁就有2370991篇。很多網民在互聯網上爭先恐後的對多美滋奶粉進行評論。過去有多美滋「結石門」事件，後有嬰兒喝多美滋嬰奶粉後出現嘔吐腹瀉的報道，現在又有多美滋奶粉添香過量的投訴，真是奶粉問題紛爭不斷，大有愈演愈烈之勢！

　　多美滋奶粉性價比高，是因為奶粉中含有大量的麥芽糊精資料顯示：麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類澱粉作原料，經酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，乾燥而成。麥芽糊精是嬰幼兒奶粉中主要原料，屬於沒有營養的添加物，其功能是使產品體積膨脹，不易結塊，速溶等功效，從而可降低產品的成本。就奶粉來講，麥芽糊精一般占奶粉含量的15%以下。有關專家講述：從一定程度來講，麥芽糊精對人體沒有明顯的害處，但是也會造成某些功能的缺少。

　　「奶粉偽裝的價格」

　　有從事奶製品銷售的人士告訴記者：從價格上來講，麥芽糊精的成本大約只有進口奶源價格的十分之一。有些奶粉企業為了節約成本，掌握價格的主動權，就會在奶粉中大量添加麥芽糊精，很多消費者蒙在鼓裡，還以為這種奶粉價廉物美，其實不然。

　　記者在成都晉陽路千盛購物超市了解奶粉情況時，一位銷售其他進口奶粉品牌的銷售人員告訴記者：現在很多消費者在購買多美滋奶粉時，都是沖著其比較便宜的價格來的，其實該奶粉里添加了大量的麥芽糊精，我們的奶粉添加的香精和麥芽糊精很少，所以很多幼兒吃起來口感不是很好，但對孩子的身體好，多美滋奶粉香味重，麥芽糊精比例也很重，就多美滋幼兒配方奶粉來說，其麥芽糊精的比重可能佔到了奶粉的30%以上。香精重，所以口感好；麥芽糊精比例高，所以價格相對便宜。

　　「外來的和尚好念經」

　　三鹿奶粉事件已經深深的刺痛了千家萬戶中國幼兒家長之心，中國「奶粉之殤」已成大眾的共識，大眾對國產奶粉的信任度已經降到歷史的「冰點」！所以，大量國外品牌奶粉迅速佔領中國奶粉市場，原本就市場佔有量小的國產奶粉市場被國外奶粉企業大量「蠶食」。所謂「外來的和尚好念經」，大量的中國嬰幼兒家庭更多的是選擇國外品牌的奶粉。國產奶粉企業要贏得國內市場還有很長的路要走！一些奶粉企業選擇在「洋裝」上下功夫。

　　多美滋奶粉企業幾經「換裝」，讓消費者感覺「水很深」

　　多美滋幼兒配方奶粉的包裝盒上介紹道：多美滋是來自歐洲的知名品牌，專註於嬰兒營養研究和產品開發。那麼消費者會疑問：其奶源產地到底來自何地？大量有關多美滋奶源產地資料顯示:1999年6月，由「比利時毒雞」引起的二惡英事件，成為全世界關注的焦點。多美滋——英特兒營養乳品有限公司在1999年6月15日的《北京晚報》上登出澄清：「多美滋的奶源來自上海崇明島指定牧場」。

　　2002年,有媒體報道，400噸產自丹麥，來自生產和包裝過程中金屬與潤滑油的泄漏被污染的「多美滋」奶粉已運往泰國、中國和菲律賓,記者和上海英特兒營養乳品有限公司聯繫,多美滋公司新聞發言人呂斌作出澄清：「多美滋」奶粉的奶源為上海及其周邊地區,「多美滋」只是丹麥的品牌，而非丹麥的產品。

　　2003年12月6日新浪網轉青島晚報報道「十年多美滋，殷殷中國情」，2003年，金裝多美滋系列奶粉正式上市，它獨創的〃金領智〃系統營養配方，科學添加雙歧因子，確保DHA和ARA的高效吸收和利用，確保嬰幼兒的身體的智力發育。英特兒堅持從原材料入手，從綠色奶源的產地上海崇明島購進生奶；

　　2008年9月，國內奶源出了問題,中國爆發三鹿毒牛奶事件，多美滋發布聲明：我們是進口奶源,多美滋的所有產品均採用全球指定供應商的奶源，100%進口奶源，來源於澳洲和紐西蘭的牧場