寶寶愛吃的西蘭花

這幾天老媽病了，寶寶也病了，真是讓我操碎了心。每天想著法子做些好吃的給她們吃，想讓她們開心點，病也好得快一些。現在讓我告訴大家一個很好吃的而且簡單易學的菜式吧——蚝油西蘭花。 主料：西蘭花（1棵） 調料：蒜末（1小勺），蚝油（2小勺），料酒（2小勺），生抽（1小勺），白糖（1小勺），培根片（1片）。如果沒有培根片也是可以的。我是加了胡蘿蔔片和西蘭花一起炒的喲，這樣既好吃又好看呢。

我是加了胡蘿蔔一起炒的，覺得更好吃，也更好看。現在上圖：

小竅門：1、西蘭花放在鹽水裡浸泡是因為可以去菜蟲，還有助於去除殘留農藥2、西蘭花烹飪時間不宜過長，否則口感打折，即破壞成色也破壞營養成分。是不是很簡單易學呢？口感真的不錯，連生病的家人都吃得很香呢。吃完病魔就走開。哦耶！
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