孩子吃的糖遠比你想像的多！請警惕無處不在的隱形糖

06-07

提到糖果、甜點，哪個小朋友不愛啊~相信很多家長都曾在控制孩子吃糖的革命路上和他鬥智斗勇，有時無奈退讓，甚至放任。這可不行！孩子糖攝入量超標危害比你想像更大，而且很多食物含「隱形糖」，大家一定要警惕！

寶寶吃糖多有什麼危害？

糖是維持生命和健康所必需的營養物質，但過猶不及！估計不少家長並不是很清楚孩子長年累月吃很多糖究竟有多可怕，下面一起了解下：

△ 齲齒

殘留在口腔中的糖會被細菌分解發酵生成酸性物質，進而使牙齒遭到侵蝕。所以，孩子吃糖太多會使齲齒的幾率大大提高。

△ 誘發營養不良和肥胖

攝入過多的糖不但會影響食慾，還會造成微量元素和維生素的缺乏，因此，經常吃糖的孩子往往會有厭食、挑食等不良飲食習慣，進而發生營養不良。另外，甜食中含有大量脂肪，孩子吃多了易肥胖。

△ 誘發甜食依賴症

孩子吃糖過多有可能會使他的味覺發生改變，患上甜食依賴症。患了這種病的孩子對清談食物不感興趣，只有吃口味濃烈的食物才能獲得滿足。

△ 導致體內鈣流失

吃過多的糖或碳水化合物會使體內的鈣質減少，導致孩子出現骨質疏鬆或肌肉硬化。還有，孩子缺鈣會使眼球眼力降低，增加患近視的風險或者使近視程度加深。

△ 影響睡眠降低抵抗力

吃過多的甜食會影響孩子正常睡眠。調查發現，1000個睡眠障礙的患者中有超過87%的人愛吃甜食。另外有研究發現，人在吃了甜食後會導致白血球吞噬病菌的能力下降。由此可見，吃糖太多會對身體抵抗力產生不利影響。

△ 妨礙孩子中樞神經活動

孩子吃很多糖會使含維生素B1的食物攝入不足，最終導致葡萄糖氧化不全形成乳酸等代謝產物。這些代謝產物會在大腦中沉積，妨礙中樞神經正常活動，導致孩子出現精神煩躁、情緒波動、注意力不集中等問題。

△誘發內分泌疾病

孩子吃糖過多會使胰腺的代謝負擔加重，進而引發很多內分泌疾病，比如說糖尿病等。

原來，這些食物中都有隱形糖

實際上，隱形糖無處不在，只是我們不知道罷了。很多所謂的「健康食物」，它可能吃著無味，甚至是酸的、鹹的，但含有大量的隱形糖。下面快來看看喲~

飲料里的隱形糖

市面上的飲料大多標榜「新鮮」、「健康」等，但實際上卻是由甜味劑、酸味劑、糖和食用香精等勾兌而成。科學實驗發現，市面上很多飲料含糖量都很高：一瓶600毫升的可樂，含糖量摺合成方糖是14塊；一瓶500毫升的橙汁，含糖量摺合成方糖是12塊；一瓶小小的乳酸菌飲料，含糖量摺合成方糖是11塊等等。孩子喝了這些飲料後血糖會迅速上升，是不是很可怕？

水果里的隱形糖

大家通常覺得酸性水果含糖量低，其實這是錯誤的。比如說，西瓜吃起來很甜，但含糖量只有4.2%左右，而火龍果吃起來沒有西瓜甜，但它的含糖量遠遠高於西瓜。含糖量10%-13%的水果有：無花果、橙子、柚子、蘋果等；含糖量大於14%的水果有香蕉、楊梅、石榴、柿子等。大家平時可不要讓孩子吃太多上述水果哦~

烘焙食品中的隱形糖

市面上出售的麵包、餅乾等烘焙食品含糖量在15%-20%左右。即使自己在家做，烘焙食品中的含糖量也不會低（這還不算麵包里含有的澱粉）！因此，大家不要因為孩子愛吃就任由他吃不停。

日常飯菜里的隱形糖

大家都知道做菜時要少放鹽少放油，但往往忽略了少放糖。比如紅燒肉、番茄炒蛋、糖醋排骨、涼拌西紅柿、紅燒魚等，放的糖都不少。此外，紅豆湯、雪梨湯、銀耳湯等湯類的含糖量也很高。一頓飯來這麼2道菜，糖的攝入量一算真是嚇死人啊~

怎樣避免寶寶過度吃糖？

想要避免寶寶過度吃糖，那麼一定要注意以下事項：

? 少吃甜食和加工過的食品

在日常生活中，大家要盡量少買或不買高糖零食給孩子吃，比如巧克力、棒棒糖、彩虹糖等等。另外，有些食品為了防止變質，在加工時添加了大量的糖來抑制細菌繁殖，比如話梅、涼果、豬肉鋪等，大家也要讓孩子少吃。雪餅、蝦條等食物雖然吃起來是鹹的，其實也含有大量澱粉，含糖量相當高。

? 學會看食品包裝上的營養標籤

在給孩子購買食物時，大家要注意查看食品包裝上的營養標籤。標籤上的營養成分通常按由多到少的順序排列，如果排在前幾位的是白糖、蔗糖、果糖、麥芽糊精、澱粉糖漿、玉米糖漿等，大家就要小心了。這些食物含有大量隱形糖，一定要讓孩子少吃甚至不吃！

? 把關家庭飲食，控制糖類攝入量

大家在做菜時，調味要儘可能清淡，能少放一點糖就少放一點，最好能保持在感覺不到明顯的甜味為宜。過甜的菜類和甜點類食品最好不要再放糖，也不要連續幾天都吃過甜的菜品。另外，燒烤汁、沙拉醬、番茄醬等調味品中也含有大量糖，做菜時也要少放。

? 吃主食時搭配富含膳食纖維的蔬菜

孩子在吃米飯等含糖量較高的主食時，大家要讓他搭配著吃一些含有蛋白質和膳食纖維的素菜，比如腐竹、芹菜、木耳等，防止血糖上升過快。

? 選擇成熟度較低的水果來吃

成熟度較低的水果不但含糖量較低，而且具有很高的營養保健價值。孩子適量吃這樣的水果能減少糖分攝入，對身體健康有益。