紹興春節習俗知多少

熱鬧、喜悅、歡笑、團聚......

這些就像紹興老酒的醇香

時刻縈繞在我們每個人的身邊。

讓我們一起用眼睛細看，

用耳朵傾聽，

一起來感受古城紹興濃濃的年味。

年味是一幀幀喜慶的畫面

年味是一聲聲噼噼啪啪的鞭炮

年味是什麼？

對於過年，

紹興人究竟有哪些堅持了N年的習俗？

小編帶大家來看看吧。

新時代

美生活

古城紹興

過大年

除 夕

吃分歲酒

守歲

分壓歲錢

除夕，是農曆丁酉年最後一天，是闔家團圓的時刻，也是辭舊迎新的一晚。

吃分歲酒。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請好友親朋同食，開懷暢飲，稱「分歲酒」。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。紹興人很講究吃，因此吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會用十隻硃砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫「十全」。其中除雞、肉外，要有花生(結子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等，以示討彩。

守歲。「除夕圍爐團坐，酌酒唱歌，終夕不眠……」。吃過分歲酒，接下去便是「守歲」。大家自尋娛樂，往往徹夜不眠。孩子們耐不住守歲的寂寞，這時候便會與左鄰右舍的小夥伴們比比壓歲錢，大人們則還在忙這忙那，炒瓜子花生，搓明早吃的湯圓，長輩們則用一個個紅封套包「壓歲錢」。如今的守歲便是圍著電視機看看春晚，享受一家人在一起的溫馨。

初一

放開門炮仗

穿新衣

拜年

放開門炮仗。舊時紹興人稱正月初一為「三朝」，意思是歲之朝，月之朝，日只朝。所以在紹興傳統的春節習俗里，家家戶戶要做的第一件事是爭先恐後放「開門炮仗」，一片爆竹聲，象徵送舊迎新和接富，俗謂「接年」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。由於放炮仗會引起火災，還容易造成環境污染，目前市區已經禁燃煙花爆竹，不過在紹興不少農村還留有這個習俗。

穿新衣服。正月初一，人們都要穿新衣，也含有送舊迎新的意思。因為民間以紅色象徵吉祥，舊時在紹興，小孩子正月初一都要穿大紅色衣服，年輕婦女當然滿身紅艷，連老婦也系著大紅裙。如今，人們在穿著上已起了很大變化，顏色已不局限於紅色，變得更加豐富多彩，款式也變得多種多樣。

拜年。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，先在自己家裡，晚輩按順序向長輩叩拜行禮，稱「拜年」，恭祝大吉大利。

吃「元寶茶」。舊時春節，有親友、鄰居、朋友登門，必敬以泡茶一杯，並在茶中放入金桔兩枚，俗稱「元寶茶」，寓有團圓、如意、幸福等祝願。

初二

回娘家。正月初二，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的糕點、糖果。上世紀50年代以前，拜年的禮品比較簡單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、白糖、柿餅等，再用特種草紙包上，上面封有紅紙。

走親戚。按舊習，紹興人正月初一不走親戚。從正月初二起，鄰里和親友之間，往來拜節。親友則以酒菜盛情款待，改日再行回拜之禮。拜年時間一般是初二到初十，有的還延至農曆正月十五。

初五

祭財神。紹興人一般要在正月初五祭財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。每到正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。

正月十五

鬧元宵。正月十五，它是一年中第一個月圓之夜,也是大地回春的夜晚,又稱為「上元節」。元宵，原意為「上元節的晚上」，這一天少不了還要吃元宵、湯圓。湯圓裡面用芝麻陷或各種果陷，吃起來香甜可口。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」。據說元宵象徵合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵。

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