香花供養的文件夾【品茗頻道】

日飲三杯茶有七大好處....日飲三杯茶有七大好處....紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶四種主要茶葉中都含有促進健康的多種抗氧化劑。1.降低中風危險：荷蘭一項為期15年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。3.腦子更靈活：研究發現，紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力。4.降低癌風險：茶葉(尤其是綠茶...閱16轉1評0公眾公開13-04-14 13:39中國少數民族茶與婚俗趣聞中國少數民族茶與婚俗趣聞我國地域遼闊、民族眾多，各民族不同的生活習俗構成了多姿多彩的茶與婚俗趣話。在遼寧、內蒙古一帶的撒拉族，男方請媒人說親，經女方家長或姑娘同意後，雙方便擇定吉日由媒人向女方家送"訂婚茶"。第1道稱"苦茶"，是將茶葉放入烤熱的砂罐中，待烤至茶葉色澤由綠轉黃，且發出焦香時，注入燒沸的開水...閱10轉1評0公眾公開12-11-05 19:54以茶為禮 民間婚姻中的茶俗但上男方家放"茶葉包""對，如事先給男方知道"退婚"的用意，那末女方一旦被男方或男方家人抓住，則男方可立即殺豬設宴與該女成婚。故退茶時，一要保密，選好時機極為重要，一切由姑娘在絕密中進行。一要率先探查去男家的路線，又要探明未來的公婆在家，而又無其他人在場時，才能確保退茶成功。敢於退茶，又退茶成功的姑...閱17轉1評0公眾公開12-11-05 19:533個層次淺談茶文化的內涵3個層次淺談茶文化的內涵 茶文化是指人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和，即有關茶葉的栽培、製造、加工、保存、化學成份及療效研究……反映茶葉生產、茶區生活、飲茶情趣的文藝作品；行為文化--人們在茶葉生產和消費過程中的約定俗成的行為模式，通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來。還有以茶敬佛，以茶祭祀等等。自宋至清，為了控...閱29轉3評0公眾公開12-10-13 09:49茉莉花茶和珠蘭花茶茉莉花茶和珠蘭花茶。成都人的花茶傳統，是本地茶廠出品的茉莉花茶，從上到下依次為特級、一級、二級、三級。這都是很費工的活計，而這只是工序之一種，茶葉本身的選擇也比以往的茉莉花茶要好，所以，當時這款花茶比市面上其他花茶的價格高了不少。珠蘭花茶比茉莉花茶要稀貴很多，普通人消費不起。1955年公私合營後，茶商也不能再做自己的生意...閱94轉7評0公眾公開12-10-11 19:57茶禪與茶僧史話：紅塵之外有茶香傳說達摩祖師晤梁武帝，武帝問曰：「朕即位以來，造寺、寫經、度僧不可勝數，有何功德？」達摩祖師答曰：「並無功德。」武帝驚道：「何以並無功德？」達摩祖師答道：「這只是人天小果有漏之因，如影隨形，雖有非實。」武帝又問：「如何是真實功德？」達摩祖師答：「凈智妙圓，體自空寂，如是功德，不於世求。」梁武帝以一國之尊，執象而求，並...閱72轉13評0公眾公開12-10-11 19:56茶壺不僅僅是一種工具茶壺不僅僅是一種工具。眾所周知，真正的藝術品是放在桌面上，群眾來抬轎，民眾最有鑒定的資格，是經得起推敲的。壞？，壺從大眾化到高最層次藝術品，其中分二個層次，一是一般群眾普及層次，另一個是高文化水平層次，取決於各階層不同人士的對紫砂藝術地領會與理解。這都是適用的理，合理與否要看其符合要求，若不合理也無所謂的欣賞，是找麻...閱161轉15評0公眾公開12-10-09 23:13茶道經典：《煎茶水記》(全文)俄水至，陸以勺揚其水曰：「江則江矣。　　非南零者，似臨岸之水。」使曰：「某棹舟深入，見者累百，敢虛紿乎?」陸不言，既而傾諸盆，至半，陸遽止之，又以　　勺揚之曰：「自此南零者矣。」使蹶然大駭，馳下曰：「某自南零齎至岸，舟盪覆半，懼其鮮，挹岸水增之。處士之鑒，　　神鑒也，其敢隱焉!」李與賓從數十人皆大駭愕。洪州西山西東瀑布...閱41轉7評0公眾公開12-10-08 23:59綠茶和枸杞不可同飲綠茶和枸杞不可同飲。綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。上午喝綠茶下午飲枸杞。綠茶和枸杞都很有營養，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，多項實驗證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。枸杞含有...閱35轉9評0公眾公開12-10-08 23:55三百年傳承 鑄就鐵觀音傳奇三百年傳承 鑄就鐵觀音傳奇 瘋狂的普洱茶熱已然遠去，鐵觀音悄然成為茶客們的新寵。三百年正宗傳承鑄就鐵觀音輝煌。八馬茶業源於百年前名揚東南亞的「信記」茶行，現任掌門人王文禮先生是國家級非物質文化遺產鐵觀音代表性傳承人，是鐵觀音發現者王士讓的第十三代傳人，安溪鐵觀音同業公會會長。到今天，雖然直接傳承自母樹的鐵觀音已然極為稀...閱48轉4評0公眾公開12-10-05 22:20中國四大茶道之禪宗茶道中國四大茶道之禪宗茶道 文化背景不同便形成中國四大茶道流派。僧人飲茶歷史悠久，因茶有"三德"，利於叢林修持，由"茶之德"生髮出禪宗茶道。陸羽自小就跟著積公學習煮茶技藝，並迷上了這門技藝，終於在建中元年．（780）48歲時在湖州完成了世界第一部茶學專著《茶經》人陸羽能寫成此書與他長期在茶區生活有關，但主要得益...閱30轉6評1公眾公開12-10-05 22:16秦漢和六朝茶業秦漢和六朝茶業 我國茶業和茶葉文化初興於巴蜀，自秦人收蜀而後，隨國家的統一和各地經濟、文化的發展和交流的加強，我國茶業不但在巴蜀，在全國其他地區首先是長江中下游地區，逐步發展和傳播開來。最後我們還要指出，漢朝飲茶和茶業雖然獲得某些發展，但由司馬相如在《凡將篇》中仍將茶（「荈詫」）列為藥物來看，說明漢朝茶的飲用，還遺留有...閱17轉0評0公眾公開12-10-05 22:13茶香國色 紅顏知己紅茶韻味。紅茶滋味醇厚卻清甜，濃厚又鮮爽，總在反差中達成圓滿。第二杯紅茶的滋味，即便大風吹，大風吹，也會被茶色茶香氤氳出一片芬芳迷人的小空間。紅茶湯色明艷，蘊含果香、煙香、桂圓香……，口感潤滑，怡心養眼。主要有武夷山小種紅茶和以產地命名的工夫紅茶（福建閩紅、湖北宜紅、雲南滇紅等。）優質紅茶茶湯透、亮、紅，滋味醇厚，略...閱183轉20評0公眾公開12-09-27 10:21吃月餅時配什麼茶最好？吃月餅時配什麼茶最好？小小的月餅寄託了我們最為傳統、樸實的感情，大多數中國人都認為，茶是月餅的「黃金搭檔」。那麼，不同餡料的月餅搭什麼茶最健康呢？油膩的月餅適合重口味的茶品，減輕油膩的口感。和超甜、超油的月餅比起來，半甜半鹹的口味已顯得清爽淡雅，喝烏龍茶是不錯的選擇。四、清淡的月餅：低糖、紫薯、 山藥推薦茶品：花茶。閱18轉3評0公眾公開12-09-27 09:23認識不同茶類的品質特徵白毫烏龍茶（又名椪風茶、東方美人茶、香檳烏龍茶）可以號稱是全世界最貴的茶，它亦屬部分發酵茶類當中發酵程度較重的一種茶，這種茶的特徵，不僅加工精細，最大的特徵是︰1.別的茶類做一斤（六百克）只需約一千至二千個茶芽即可製成，而白毫烏龍茶卻需至少三至四千個茶芽才能製成，幾乎全部由鮮嫩的心芽所製成。翠玉茶則俱強烈的野香，所謂「...閱27轉0評0公眾公開12-09-26 06:17名茶的真假鑒別銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，牙為白毫捲曲形，葉為捲曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。其外形條索緊細、圓、光、直，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。由未展開的肥嫩芽頭製成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起...閱20轉3評0公眾公開12-09-26 06:16敬客何妨茶代酒敬客何妨茶代酒。唐代詩僧皎然說飲茶：「一飲除昏聵，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺。」仔細想想，中華民族歷來有「客來敬茶」的禮節，清茶一杯是廉儉的象徵，如果不是有什麼私利可圖，為什麼不可以在公務接待中，以茶代酒？倘使全國上下以茶代酒，不僅可以大量節...閱4轉0評0公眾公開12-09-26 06:11品茶是一種藝術自1994年10月安溪第二屆世界安溪鄉親聯誼大會召開期間，安溪茶葉界蔡建明先生和文化界李波韻先生共同創作了《安溪茶藝表演》後，安溪茶藝進一步得到完善。然後，左手提起甌蓋，輕輕地在甌面上繞一圈，把浮在甌面上的泡沫颳起，然後右手提起水壺把甌蓋沖凈，這叫「春風拂面」。斟茶時，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，...閱18轉2評0公眾公開12-09-26 06:10喝普洱茶的好處喝普洱茶的好處。普洱茶是養胃、補氣的良藥。過去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的習慣。普洱茶防癌保健功能經醫學界證實後，增強了茶人的信心。普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性吸引了無數愛美塑身族，中年發福者更是離不開普洱茶。普洱茶補氣固精，對於男性陽痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陳（存放時間久），補氣壯陽效果越好。閱47轉8評0公眾公開12-09-11 22:00品茶品人生 一壺好茶一君子品茶品人生 一壺好茶一君子。且因愛反而多了份小心與疏離，淡淡如君子之交，從不敢廣庭昭示炫耀，只在極閑適，私密狀態時，才很江南姿勢地細細品啜。感覺生活如茶一般，縱然時空轉瞬即逝，人生無以轉變，都會慢慢沉澱，歸於平靜。父親常說：人生如茶，茶如人生。細細品茶，品味人生的起伏，清楚自己的可要可不要，不給自己太大的壓力和目標，猶...閱93轉12評0公眾公開12-09-06 19:28喝茶的三境界境界是指人的思想覺悟和精神修養，我們說一個人的思想境界如何，實際上指的是一個人的思想覺悟和精神修養的水平如何。「茶之為飲，發乎神農。」雖然茶起源於神農氏還只是一個傳說，但卻揭示了茶來源於普通百姓日常勞動的事實。因此時空不同，所載之道也即不同了，譬如中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華，佛教強調「禪茶一味」以茶助禪，...閱57轉3評0公眾公開12-09-06 19:23怎樣判斷新茶與陳茶?怎樣判斷新茶與陳茶?茶在貯藏過程中，由於構成茶葉色澤的一些物質，會在光、氣、熱的作用下，發生緩慢分解或氧化，如綠茶中的葉綠素分解、氧化，會使綠茶色澤變得枯灰無光，而茶褐素的增加，則會使綠茶湯色變得黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；紅茶貯存時間長，茶葉中的茶多酚產生氧化縮合，會使色澤變得灰暗，而茶褐素的增多，也會使湯色變得...閱6轉0評0公眾公開12-09-04 22:10十大名茶及鑒別方法另外一種說法： 中國十大茗品 一、西湖龍井（欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人） 二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉） 三、武夷岩茶（溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽） 四、安溪鐵觀音（由來有歧義，不詳） 五、屯溪綠茶（屯綠） 六、祁門紅茶（祁紅） 七、信陽毛尖（豫毛峰） 八、君山銀針（金鑲玉） 九、雲南普洱（普洱散茶，普洱緊壓...閱15轉1評0公眾公開12-08-30 18:54紫砂壺收藏六字經紫砂壺收藏六字經「人間珠玉安足取，豈如陽羨一丸土。」紫砂壺不僅能給人感觀上的享受，更因為其製作原料的缺性，成品的唯一性能帶來廣泛的投資空間。據紫砂界人士介紹，中國紫砂已經面臨紫砂原礦減產、消失的尷尬局面，宜興的紫砂礦層只能提供最多50年的原礦開採，隨後，人們只能在記憶中去尋找紫砂原礦，而用純正紫砂泥做的紫砂壺，因其在使...閱22轉3評0公眾公開12-03-14 22:12實用挑選紫砂壺方法實用挑選紫砂壺方法。個人觀點，以大於15mm為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口高度增至18~20mm也無妨。個人觀點，子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口的泥圈厚度增至1.8mm也無妨。9． 壺的出水孔，常見的有三種：獨孔、球孔、網孔。個人觀點，網孔的孔徑以不小於3mm為宜。11． 壺內網孔區域內的小孔分布要均勻，且網孔區...閱17轉3評0公眾公開12-03-14 22:10飲茶習慣的好處和壞處因為吸煙可促使人體血清中的維生素C與煙霧中的一氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物結合，進而轉變為無毒化合物或非突變物質排出體外，使得維生素C含量大大減少，導致人體內的垃圾——自由基的大量堆積，給人體留下了隱患，加劇了自由基對各種正常細胞的損傷作用。茶葉中維生素C的含量較豐富，尤其是綠茶，在正常情況下，茶葉中維生素C...閱34轉3評0公眾公開12-03-10 18:24宋朝茶文化：徽宗曾親自為大臣和學士煮茶宋朝茶文化：徽宗曾親自為大臣和學士煮茶從宋朝筆記故事看賜茶文化。臣子對於皇上的賜茶也深懷感恩，比如周必大曾作感恩詩《入直召對選德殿賜茶而退》：「綠槐夾道集昏鴉，敕使傳宣坐賜茶。歸到玉堂清不寐，月鉤初上紫薇花。」再如《畫墁錄》中歐陽修對仁宗感恩的情形：「以侈非常之賜，親知瞻玩，賡唱以詩，故歐陽永叔有《龍茶小錄》。」總之...閱24轉3評0公眾公開12-02-02 13:20喝濃茶對健康的四大危害喝濃茶對健康的四大危害茶被譽為「最理想的飲料」確實不過分。據分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經過度興奮，引起失眠；濃茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合，使這些營養素不能正常地被吸收，易造成人體營養素缺乏併產生相...閱10轉1評0公眾公開11-12-20 09:19[轉帖]最適合職場麗人護膚的三款"辦公茶"[轉帖]最適合職場麗人護膚的三款"辦公茶" 初春之際，倒春寒的天氣，加上乾燥的環境，使得不少職場麗人都在找護膚之道。怎樣才能在不需要太多繁瑣工作的狀態下，就能擁有健康滋潤的皮膚?下文與大家分享的是護膚達人的建議：最適合職場麗人護膚的三款"辦公茶"。據護膚達人介紹：其實，辦公室里，職場麗人皮膚最大的敵人是干...閱65轉4評0公眾公開11-04-17 14:25剩茶葉 功效 你了解多少剩茶葉 功效 你了解多少 一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗臉，晚上再用來泡腳，她告訴記者，自己皮膚好、不起斑、晚上睡得也好，這都是剩茶的功勞。茶中含有的維生素、茶多酚對皮膚有保健作用，臉上因為上火起疹或皮膚瘙癢等，用剩茶水洗洗，的確能夠光潔皮膚，避免斑痕和暗沉。將剩茶葉晾乾後，攢起來還能做個枕頭。如果有人嫌茶葉做的枕頭太...閱657轉17評0公眾公開11-04-12 11:47粗茶淡飯的真正含義粗茶淡飯的真正含義 美食典故 粗茶淡飯的真正含義。正確的理解應是以植物性食物為主，注意糧豆混食、米面混食，並輔以各種動物性食品，常喝粗茶。儘管粗茶又苦又澀，但含有的茶多酚、茶丹寧等物質，卻對身體很有益處。因為，茶多酚是一種天然抗氧化劑，能抑制自由基在人體內造成的傷害，有抗衰老作用。"淡飯"還有另外一層含義，就是...閱100轉8評0公眾公開11-04-12 11:44茶具的發展歷史茶具的發展歷史 茶文化 如何品茶 精美典雅話茶具。陸羽《茶經》述及，唐人飲茶前先欣賞茶具，且選用茶具很有講究。唐寅《品茶圖》中繪有茶壺等茶具，明代江西景德鎮瓷茶具，以質地細膩、色澤鮮艷、畫意生動而馳名於世。清代的茶具藝術登峰造極，煎火的小茶爐"文火細煙，小鼎長泉"，潤澤薄密的白瓷、青瓷茶盞，讓人愛不釋手。閱464轉41評0公眾公開11-04-12 11:34古代的「鬥茶」文化色純白，表明茶質鮮嫩，蒸時火候恰到好處，色偏青，表明蒸時火候不足；決定湯花的優劣也有二條標準：第一是湯花的色澤。因湯花的色澤與湯色是密切相關的，因此，湯花的色澤也是以鮮白為上；如果茶末研碾細膩，點湯、擊拂恰到好處，湯花勻細，有若"冷粥面"，就可以緊咬盞沿，久聚不散。湯花一散，湯與盞相接的地方就露出"水痕&qu...閱51轉13評0公眾公開11-04-12 11:33綠茶的三大優點綠茶的三大優點 茶文化 如何品茶 綠茶的三大優點。國際會議上定出了6種保健品：第一綠茶；骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現在世界各國都有骨頭湯街，而中國沒有。綠茶為什麼有保健作用呢？原來綠茶裡面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。所以在日本，小學生每天一上學就喝一杯綠茶。第三，綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使...閱26轉12評0公眾公開11-04-12 11:33消費者購茶要注意的事項消費者購茶要注意的事項 消費者購茶要注意的事項。據上海市茶葉學會介紹，上海是我國最大的茶葉消費市場之一，雖然，整體的情況還不錯，但由於茶葉行業至今還沒有形成行業協會，還存在著一些不規範的狀況，問題突出反映在價格的混亂上。此外，也有一些經營者利用多數消費者對茶葉不懂行，謊報茶葉產地和品級，更有甚者還用偽造的茶葉品質認定書...閱39轉3評0公眾公開11-04-12 11:30茶葉越是不是新鮮越好？茶葉越是不是新鮮越好？並不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也並非需要新鮮到現采現喝。最新鮮的茶葉營養成分不一定是最好的，因為採摘下來不足一個月的茶葉沒有經過一段時間的放置，含有對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長...閱77轉4評0公眾公開11-04-12 11:30茉莉花茶的傳說茉莉花茶的傳說 茶文化 茉莉花茶的傳說。您知道茉莉花茶的由來嗎?傳說是在很早以前北京茶商陳古秋所創製，陳古秋為什麼想出把茉莉花加到茶葉中去呢，其中還有個小故事。兩人感嘆一會，大師忽然說:"為什麼她獨獨捧著茉莉花呢?"兩人又重複沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現。"次年便將茉莉花加到茶中，果然制出了芬芳誘人...閱37轉2評0公眾公開11-04-12 11:29最愛冬日紅茶的午後最愛冬日紅茶的午後 最愛冬日紅茶的午後。紅茶品種有大吉嶺Darjeeling、阿薩姆Assam、尼爾吉利Nilgiri、烏巴Uva、丁布拉、奴娃拉利亞、祁門、正山小種、伯爵茶EarlGrey、英國早餐茶、白毫紅茶、香果茶等，女孩子更傾心美容養生的水果茶和玫瑰茶之類的加味茶，但正宗的純味的紅茶，沒有嗆人香味干擾，格外喝得出紅茶的好滋味，同時與點心也更能...閱79轉7評0公眾公開11-04-12 11:28清涼與苦澀 探索茶的內涵清涼與苦澀 探索茶的內涵 清涼與苦澀 探索茶的內涵。第二張王牌：茶多酚眾所周知，維生素 E是元老級的抗衰老成分，但是研究證明，茶葉中的茶多酚抗衰老作用是維生素 E的18.5倍。第三張王牌：維生素 B茶葉中的維生素 B可以全部溶解於茶湯，因此，飲茶可以全部吸收維生素 B。第四張王牌：無機鹽與礦物質人體所需要的無機鹽與礦物質，在茶葉中絕大...閱29轉3評0公眾公開11-04-12 11:27晚上喝茶 也睡得好中國農科院茶葉研究所的江和源教授告訴大家，其實，茶葉同時具有"提神"和"養神"兩方面的作用，既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經的過於興奮，讓人們容易入眠，關鍵看你怎麼喝。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。紅茶是全發酵茶，茶多酚...閱29轉3評0公眾公開11-04-12 11:26喝茶四大誤區危害健康喝茶四大誤區危害健康 食物禁忌 喝茶四大誤區危害健康。然而，在日常生活中，人們對茶的認識也存在不少誤區，可能會給健康帶來隱患。誤區一：濃茶"醒酒"。而酒後飲濃茶，茶中咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛過早地進入腎臟，使腎臟受損。誤區二：品新茶"心曠神怡"。新茶是指摘下不足一月的茶，...閱32轉0評0公眾公開11-04-12 11:25失傳千年的「青城道茶」的傳說失傳千年的「青城道茶」的傳說 中國研製失傳千年的"青城道茶"記者了解到，遵照中國道教協會前會長傅圓天大師"研究青城道教茶，豐富中國茶文化"的遺願，名茶"碧潭飄雪"創始人、四川省茶協副會長徐金華和青城山鶴翔山莊總經理安茂成在青城 山道教協會會長張明心的指導下，潛心八年，終於研製成功"青城道茶&qu...閱106轉4評0公眾公開11-04-12 11:24神奇功效的12種茶配方神奇功效的12種茶配方 神奇功效的12種茶配方。1、美膚茶配方：綠茶末適量，軟骨素1克。3、護眉茶配方：隔夜茶適量，蜂蜜少許。用法：隔夜茶中加入少許蜂蜜調勻，洗濯眉面。4、烏髮茶配方：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，茶適量。5、駐顏殘茶配方：殘茶水適量。功效：潤澤肌膚，堅持一段時間即可顯出功效。6、靈芝茶配方：靈芝草10克，...閱32轉10評0公眾公開11-04-12 11:24喝醇香奶茶 品生命之愛喝醇香奶茶 品生命之愛 調杯醇香奶茶 品味生命之愛。哎，天氣轉冷時喝紅茶和牛奶配製成的奶茶，會令人格外愜意滿足；疲憊的時候，奶茶的甘甜氣息還能安定神經，讓身心放鬆，那就介紹幾款奶茶的調配法吧，有興趣的不妨跟我一起做：.堅果奶茶 熱紅茶、冰涼的奶油及好吃的堅果如核桃或杏仁脆薄片等是絕妙的組合。喝時不要去攪拌核桃碎片或杏仁薄脆...閱32轉7評0公眾公開11-04-12 11:23購買茶葉的注意事項購買茶葉的注意事項 購買茶葉的注意事項。走進茶葉市場，面對各種各樣的茶葉品種，常為不知如何判別茶葉質量而犯愁。其實評判茶葉質量的好與差，目前主要藉助視覺、嗅覺、味覺和觸覺，採用一看，二聞，三摸，四嘗來確定茶葉質量。所謂一看，就是看茶葉的外形，干看茶的形態和色澤，濕看茶的嫩度、勻度和湯色。三摸，就好似摸茶葉的身骨，重實與...閱291轉13評0公眾公開11-04-12 11:22正統飲食禮儀：講究禮儀的下午茶正統飲食禮儀：講究禮儀的下午茶 在企業界，喝下午茶的風氣愈來愈普遍，也愈來愈受歡迎，時間可訂於下午3點半到5點半間的任一時段，適時讓員工遠離辦公室喘口氣，在專門提供下午茶的飯店和朋友談天，然後煥然一新回到公司迎向新挑戰。傳統上，下午茶是女主人在家招待女性朋友的聚會，是下午接待訪客的最重要時刻。5．吃果凍或草莓的純銀茶匙。...閱63轉7評0公眾公開11-04-12 11:15飲茶應隨季節變飲茶應隨季節變 飲茶應隨季節變。飲茶對人體健康很有好處，但你可知道，飲茶與季節有什麼關係嗎？中醫認為，茶葉因種類不同，其性能和功效也各異，對人體的保健也有不同的作用，所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效，隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利於你的健康。閱93轉5評1公眾公開11-04-12 11:14春茶之都——成都春茶之都——成都 春茶之都——成都。因為氣候和地理位置的原因，四川的春茶較其他地區的春茶早一些，今年在二月已有春茶上市了，但價格較高。較之晚期春茶，同品牌同品種的早期春茶價格要高一些，如早期竹葉青春茶比晚期竹葉青春茶每市斤要貴30元—40元。春茶一般無病蟲危害，茶葉無污染，因此春茶特別是早期的春茶，往往是一年中品質最佳的。閱100轉1評0公眾公開11-04-12 11:13乾隆皇帝封御茶的傳說乾隆皇帝封御茶的傳說 美食典故 乾隆皇帝封御茶的傳說。傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。剛采了一把，忽然太監來報:"太后有病，請皇上急速回京。"乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜趕回京城。太后高興地說"杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。"乾隆皇帝見太后...閱12轉0評0公眾公開11-04-12 11:10下午茶的淵源下午茶的淵源 美食典故 下午茶的淵源。雖然下午茶現在已經簡單化，但是茶正確的沖泡方式、喝茶的擺設要優雅、豐盛的茶點，這三點則被視為吃茶的傳統而繼續流傳下來，營造全然的維多利亞式氣氛。在英國的維多利亞式下午茶傳統里，以家中最好的房間、及最好的瓷器接待來賓是絕對必要的，而上等的茶品與精緻的點心則是下午茶的主角.。閱2轉0評0公眾公開11-04-12 11:09
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