慢性便秘患者飲食上有何注意事項？

06-07

（1）主食不宜過精，適當吃粗糧，包括五穀雜糧（紅薯、玉米、糙米等）、豆類製品（黃豆、綠豆等）。一方面通過增加食物殘渣中纖維素含量來刺激腸蠕動，再者粗糧中富含的 B 族維生素可增強腸道張力；

（2）每天最好喝 6～8 杯水，建議晨起空腹喝溫水或蜂蜜水，保證機體有足夠水分潤腸軟便；

（3）多吃新鮮蔬菜，諸如富含纖維素的芹菜、茼蒿菜、蘿蔔等；

（4）多吃新鮮水果，諸如富含維生素和微量元素的核桃、蘋果、香蕉等；

（5）每天可加食糠皮、麥麩等，以擴充糞便體積，促進腸蠕動；

（6）忌過量食用辛辣、燥熱以及腌（熏）制的食物，如辣椒、胡椒、腌菜等。