為什麼怎麼吃體重也上不去？

答：

體重上不去，原因在於

吃得少，吃的不好，消耗太多。

單從飲食的角度來講，可以嘗試著多攝入一些蛋白。遵循少食多餐的原則。每頓的量可以不變或者略減，在一天三頓的基礎上再加餐一到三頓。

「三分練七分吃」飲食比訓練更重要，而大多數人卻想著怎麼訓練才能增肌，忽略了飲食，導致效果始終不佳。

為什麼要吃？

人的身體需要攝入熱量，也需要代謝熱量。宏觀來說，當你攝入的熱量大於你代謝的熱量時，你的體重就會增加，反之則減少。

只要你吃的真的足夠多，即使不去健身，也能夠增重——只不過增加的可能更多是脂肪，身材不會這麼好，也沒那麼健康。

怎麼吃？

攝入的熱量，基本來源於食物；而代謝的熱量分為兩方面：基礎代謝和運動、日常活動代謝。 首先你要學會粗略計算上基礎代謝，也可以用機器測量。

增肌的熱量攝入不能低於每公斤體重50大卡，建議55——66大卡/kg體重。重視蛋白質，因為蛋白質是增長肌肉的基礎，理論上不低於2克每公斤體重，建議蛋白攝入量2.5克每公斤體重。

對於需要增重的人來說，更重要的是碳水化合物，足夠的碳水化合物才能提供足夠的熱量去增重，同時提供足夠的能源讓你有力氣去訓練。

盡量多吃飯（8克左右碳水化合物/kg）；脂肪不用嚴格控制（1到1.3克左右/kg）。

比例大概是：蛋白質20~30%，碳水50~60%，脂肪10~20%， 按這個比例去吃進足夠的熱量，就能夠比較合理健康地增重。 水多喝些，一天八杯，一杯500ml。

那實踐中怎麼吃？

少食多餐。可以分為5~6餐：早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。

這樣你可以更均勻地攝入熱量， 結合食物熱量查詢，食物卡路里大全。建議每頓都不吃撐，6頓7分飽，吃下去的熱量大於原來的三餐。

蛋白質/增肌粉

蛋白粉/增肌粉是補劑 ，是基礎飲食再努力也達不到目標的時做補充用的。 例如一天需要攝入140g蛋白質，吃牛肉吃到吐，也只攝入了120g，那剩下的20g蛋白質可以用一杯蛋白粉搞定。

蛋白粉跟增肌粉的區別如下

蛋白粉：主要是提供大量蛋白質，低脂低碳水；

增肌粉：提供大量蛋白質和碳水，容易長脂肪，增重的fit咖可以考慮增肌粉。

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