中消協：消費者用了收費餐具也可拒絕埋單

06-07

中消協30日表示，部分餐飲企業巧立名目重複收費，消費者即便使用了收費餐具，也可拒絕「埋單」。一次性餐具必須在2007年12月1日前退市。

　　據《北京商報》報道，目前在一些餐館中，帶有消毒巾的一次性餐具價位在一到兩元。90%以上的大中型餐館事先就擺好了這種收費餐具，除非顧客提出用免費餐具，服務員很少提醒就餐者收費情況。結賬時，消費者發現賬單中無故多出來幾元餐具錢時，因為已經使用，只能吃「啞巴虧」。有的餐館甚至只提供這種收費餐具，顧客在此就餐，也只能無條件接受。

　　中消協認為，餐飲企業必須向就餐者提供消毒達標的餐具、餐巾等配套設施及服務，其費用已包含在經營成本之內。但部分餐飲企業對配套服務收費，實質是變相降低服務標準；使消費者的公平交易權受到侵害，也在一定程度上影響了餐飲行業的誠信，因此，消費者有權對收費餐具說「不」。

　　中消協指出，根據《食品衛生法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法規，餐飲企業有義務為消費者提供消毒合格的餐具，並承擔相應的消毒費用，而不得將此轉嫁給消費者。

　　北京市英島律師事務所劉德玉律師認為，在沒有被告知餐具收費的情況下，顧客有權拒絕支付餐具費用。一些餐館不提供免費餐具，嚴格講是不合法的。但劉德玉表示，「對於餐具重複收費的問題，目前我國相關法律還沒有明確規定，但中消協叫停餐具收費的做法是符合消費者權益的」。

　　此次被中消協「點名」的一次性收費餐具，在北京餐廳將逐漸消失。新頒布的《餐飲企業經營規範》將從2007年12月1日起實施，「一次性餐具」則被圈在了「退市」的範圍。