上海這些一不留神就會錯過的好店，就藏在這些老弄堂里

都說大隱隱於朝，小隱隱於野

街頭巷尾的、能在街坊鄰居間兜得住口碑的店

名聲在外也是遲早的事

店裡做的多是家常的味道

店面也多了些尋常人家的煙火氣息

有一些藏在上海老弄堂里的飯店

也許你路過一次錯過一次

可是卻值得你開著導航專門去吃一次

紅燈籠餛飩吃不吃得上全靠運氣

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吃紅燈籠餛飩要講緣分。老闆夫婦看心情做生意。周一至周五，晚上9:30以後，如果弄口掛了紅燈籠，那麼就是開檔了。所以這家店也被評為上海灘「最難吃到的餛飩」。

有分純肉的和菜肉的餛飩，大餛飩個頭不算太大，價格真的是好便宜，附近居民來吃的很多，也有很多慕名而來的食客。餛飩雖然說不上驚艷，但湯里卻分明吃出來豬油的香味，味道很特別。

地址：復興東路959弄3號

人均：18元

絕口老弄堂爆魚麵館弄堂口的兩層小樓

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就開在弄堂口，兩層小樓的老式上海麵館，清晨六七點鐘的時候，店裡的爺叔正在做著開店的準備，感覺是特別溫和的一個上海老爺叔。大眾麵館里屬於乾淨整潔的，店裡沒有明顯的油煙味。

爆魚面里有兩片爆魚，炸得火候正好，炸好後充分浸入醬汁，味重濃郁，鮮嫩多汁，口感有韌勁，魚皮脆柔韌，表皮酥脆，魚肉細嫩。泡在湯中捂一會兒不僅讓魚肉更加溫潤柔軟，也讓湯底更有滋味。

地址：嘉善路53號

人均：22元

阿婆蔥油餅周末店休的老味道

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周六周日休息的蔥油餅攤，就在弄堂口，店面看起來舊舊的，家庭小作坊模式，很像小時候放學後買餅的感覺，阿婆和女兒在店裡忙著。

蔥油餅還用報紙包著，不是外面那種一圈一圈的蔥油餅，阿婆這種真的就是小時候吃的那種扁平的蔥油餅，很有嚼勁，有蔥花的地方會略微鹹鹹的，一張餅比臉還大！

地址：襄陽南路578弄

人均：3元

海強麵館藏在居民樓的爺叔麵館

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走進小區就可以看到海強麵館，來來往往的居民，似乎都很熟悉，裡面三張桌子，外面三張桌子，椅子若干。菜單紅紙上手寫，感覺十分任性又簡單。只有直白的大字，並無花哨的配圖，但還是吸引了這麼多人來嘗一嘗。

店裡忙的時候最好有什麼點什麼，一起炒出來會比較快。典型上海濃油赤醬，的確有點油，很多醬油，有點甜，不過很好吃。澆頭都是現炒的，想吃什麼可以混在一起炒。

地址：運光路100弄3號103室

人均：25元

耳光餛飩被打耳光也要去吃

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耳光餛飩，顧名思義是好吃到被打耳光也不肯停口吧。耳光餛燉曾經上海灘有名的黑暗料理，現在搬到黃家闕路了，離10號線陸家浜路站有點距離，環境比老店好了不少，裝修比較簡潔，就是幾張桌椅板凳。

餛飩很大，餡料飽滿，像個實鼓鼓的大元寶，薺菜很香，肉末不多，比例恰到好處，鹹淡適中，餛飩皮有韌性一點不爛，還很順滑。麻醬拌餛飩，麻醬和紅油的奇妙組合，麻醬並不過分粘稠，紅油微辣，融合後酸酸辣辣的。

地址：黃家闕路109號

人均：22元

永興餐廳霓虹燈旁的本幫小館

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在復興中路的小弄堂里的店，門頭不在街邊，不是很顯眼，但是不難找。一定要打電話提前預約，趕上放假的時候，提前一周約都不誇張。紅色磚牆，雖然是壁紙但是很有情調了~

永興的椒鹽排條切的並不規整，有骨頭有肉，外面只掛了薄薄一層糊炸的，撒上椒鹽粉，味覺和觸感都是記憶中的味道。韭黃土豆絲，土豆絲有點像薯條，炸的脆脆切得細細的那種很好吃，吃了就停不下來。

地址：復興中路626弄1號

人均：68元

我家餐廳做的就是家裡的味道

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地鐵靜安寺站出來後沿華山路向南過延安路天橋，前面小區的第一排房子。門面不大，典型的蒼蠅館子。裡面房間大致有三進，容積倒也不小，有小圓桌也有卡座，環境挺整潔的。

我家色拉，色拉涼涼的，是土豆色拉，端盤子的爺叔介紹是俄羅斯還是哪裡帶回來的色拉醬。我家雞翅，一點點辣，有點宮保雞丁的味道，喜歡吃辣的朋友肯定很喜歡！

地址：華山路229弄7號(近延安西路)

人均：72元

蘭心餐廳連爸爸都聽過的老館子

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一家看起來很不起眼的小店、生意卻好的不行，沒開門就已經開始排隊，門口的隊伍都已經排到了隔壁賣衣服的那邊。門前四個桌，樓上兩桌，人少拼桌，各吃各的。

紅燒肉，七分瘦肉三分肥肉的組合是最經典的，即使三分之一的油讓體重提出預警，還是不影響他招牌的地位，配飯第一好吃。干燒鯧魚，每口細嫩的魚肉蘸蘸醬汁也是鮮甜下飯營養健康。每一樣菜都是地道的上海味道~

地址：進賢路130號

人均：72元