上海咖啡情

by Heaven 去年第一次到上海，就發覺那邊到處瀰漫著濃濃的咖啡氣息。追究其原因，咖啡在上海的盛行年代已於上世紀二三十年代，那時候的法租界、英租界，例如今淮海路上到處都是歐洲情調的咖啡館，那時候的上海知識分子都愛到那裡消磨時光。在充滿歐洲文化情調的cafe裡面，談天說地，寫文作畫，已被看做是一種時髦。而經過近百年的沉澱，cafe在上海已成為一種專業和文化，並不僅是賣咖啡的地方。它所傳達的是一種品味生活，感受生活，體驗生活的理念。 如今，隨著咖啡文化的盛行，cafe也呈現多樣化。既有注重飲用咖啡的環境和情調，可提供書籍閱讀，藝術畫冊欣賞或電影品鑒的歐式cafe；也有旨在喝得自由，喝得舒適，喝出自我和超脫的美式cafe；更有甚者，出現了中式cafe，在上海最大的咖啡店群聚區---田子坊。裡面有中國最流行的雲南咖啡豆，它味道獨特，並且因為它是「國產」的，漸漸地也衍生了中國式的咖啡文化。 而我，也狂熱於cafe中，因此對一個城市的這種氣息會特別敏感。無論從它的外觀裝飾設計，內部的環境氣氛，還是咖啡的視覺、嗅覺和味蕾感受，甚至到所播放的音樂，都成為評價和感受之一。別說我小資，這本不是小資產階級的事兒，只是一個稍稍長了點藝術毛角，沾了點音樂精油，聽了點建築design的微言，被牽著遊盪在大街上的小毛孩而已。 上次的上海之行匆匆，沒來得及細品咖啡，粗粗一啖，已經回味無窮。下次，需要好好的去感受~ 其中有幾家很想去的：1.古董花園 盧灣區思南路44號甲 熱薦：古董花園茶（丫，我熱愛的花茶！^_^）

2.三月咖啡館 SIMBA COFFEE長寧區萬航渡路1384弄12號湖絲棧創意園區1號樓2樓 熱薦：拿鐵 愛爾蘭咖啡

3.窩 THE NEST 靜安區巨鹿路786弄66號1樓 熱薦：冷巧克力

4.Tima Harbour （傳說中能吃出「幸福感」的咖啡館。）長寧區鎮寧路11號 熱薦：法式重乳酪蛋糕---有上海「最好吃」的乳酪蛋糕之「美譽」

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