你知道孩子接受大自然教育有多重要嗎？看美國農場怎麼做的

現代城市兒童普遍存在「大自然缺失症」，大自然是人類最好的導師，大自然是一個豐富多彩的物質世界，它千姿百態、變化無窮，大自然的教益無窮無盡，可以吸引著孩子們的注意力，引發他們的創造力！沒有經過大自然熏陶的孩子，感覺和知覺都會受到影響，容易變得孤獨、焦躁、易怒，在道德、審美、情感、智力成長中有所缺失。

在美國，有一家農場像是一粒種子，活的生命的種子。這個生命本質上包含教育、藝術和農業，解決了孩子們與大自然聯繫越來越少的問題，尤其是城市的孩子。咱們一起來看看他們的農場是怎麼設計兒童體驗活動的？

幼兒園：吃剩的早餐收集起來去餵豬

霍桑山谷華德福學校的一群幼兒園孩子拿著食物回收桶到霍桑山谷農場探險。孩子們都興高采烈，因為，他們承擔了一項有趣的任務——將吃剩的早餐收集起來去餵豬。豬每天都能享用到美食，而孩子們實踐了一項健康生態系統的基本原則——營養物質循環。幼兒園的孩子們不需要聽老師用科學術語做解釋，在行動中他們會感受到這是怎麼回事。

一年級：在農場做零活

孩子們在農場開始實地學習，是學習旅程中邁出的一大步。一年級孩子在農場學習中心工作人員的帶領下，會參與每周的農場零活，包括餵雞、放羊或者看看動物。

二年級：農作物種植

在二年級，孩子們已經種下了小麥，豐收的時候他們將親自打穀、揚場。

三年級：動手做飯

到了三年級，孩子們用手鋸切割樹林里那些已經倒下的木頭，穿過河流在糖楓林里採集楓樹汁。他們用鋸來的木頭點火煮楓樹汁，用當初親自種的小麥磨成麵粉做煎餅，配上煮好的糖漿，這美味的早餐就是最好的犒勞了！

四年級：認養奶牛

「認養奶牛」項目多年來一直輔助四年級的「人與動物」板塊教學。隨著農場使用友好待牛型散養牛舍系統，這裡課後更像是一個小牛看護俱樂部。通過照顧小牛，每位參與者都能有機會切身感受、深入了解，並且學會尊重棲息在地球的生物。

五年級：了解地理

五年級的本地地理學習期間，學生們通過繪圖、水彩、粘土塑形來描述農場地形。班上同學們沿著在學校後身奔流的阿嘎沃瑪克溪一路跋涉，探索它曲折的流徑，這條溪先流向哈德遜河，最後流出紐約港注入大西洋，將這裡與世界聯通。

六年級：研究乳製品

有六年級的學生拿著寫字板來霍桑山谷商店研究乳製品，比較來自周邊地區和世界其他地方的乳酪的價格。他們已經參觀了當地奶油廠並從經理那裡了解每磅牛奶的成本以及多少磅牛奶能做出一磅乳酪。

當學生們對組成食品系統的各部分關係和價格有了更深的理解後，他們就能夠考慮到保存、人工成本、運輸等因素了。

七年級：探索外面的世界

從七年級起，學生們開始通過探險，拓寬他們已經熟悉的領域——在不同程度上探索霍桑山谷以外的世界。

七年級學生或許會把用航海設備找到從農場到鄰居家的路作為「探索時代」板塊的一部分。

八年級：學習氣象學

在八年級，學生們會農場中學習氣象學。他們觀察山谷的微氣候，通過自然環境，來感受和學習天然模式，了解生態系統。

九年級：農場經濟學

九年級的學生會回到農場進行一周的實習課，這會使他們深入理解早先在三年級時使用意志力所做過的許多動手活動。學生們可能會在奶油廠、麵包房、泡菜地窯間輪換實習，並且學習到增加場地的附加值對於農場的經濟生存能力是多麼重要。

十年級：土地測量

當九年級學生在農場學習時，十年級學生將離開農場進行一個土地測量旅行。通過實地測量霍桑谷的田地和森林學會了三角法之後，學生們將要用一周的時間外出去測量一個不同的地方，作為他們探索更廣大世界旅程的延續。

十一年級：學科研究

這期間，十一年級的學生將會離開校園參加個體實習課，每人都將有一個根據學生興趣不同而分配的導師，其範圍很廣，有的是乘皮特希格的克利爾沃特單桅帆船在哈德遜河航行，有的是和華爾街的投資銀行家一起工作。

十一年級的實習課或許會給學生的高級項目一些靈感。例如，一個學生對蜜蜂很有興趣，接下來霍桑山谷的景觀生態項目研究員指導他對哥倫比亞縣本地傳粉者進行了綜合研究。這些為期一年的獨立調研跨越了很多學科，從電影製作到盧安達的孤兒院志願活動，無所不有。

（部分圖文來源於網路）

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