九河下梢·智匯津門 誠品鮮智能冷超天津盛大開業

九河下梢，智匯津門。2018年6月1日，誠品鮮智能冷超在天津盛大開業，董事長馬明科出席了剪綵儀式。這是繼北京之後，誠品鮮智能冷超進駐的第二個城市。目前第一批50台智能冷超已經在天津市靜海縣、南開區、塘沽區、濱海新區、河東區、津南區、寶坻區等區域的職場和社區鋪設完畢，4月16日開啟的試運營狀態良好，正式開業後結合微商城線上線下全方位投入運營，來自全球的特色生鮮將直供北京、天津。

消費升級帶來商業升級

近兩年，隨著消費升級，技術升級和品質升級，市場格局悄然發生改變，新零售成為風口。資本，新玩家的不斷湧入，使得零售行業呈現出多年未見的活躍氣氛，迎來了重要的時刻。

生鮮是消費者日常購買頻率最高的商品，與人們的生活息息相關。根據波士頓諮詢公司(BCG)與阿里研究院發布的《中國生鮮消費趨勢報告》顯示，相對其他超市品類類別，生鮮是消費者進行消費升級意願最高的品類，63%的消費者希望能夠買到品質更好的生鮮產品，78%的受訪者表示每周購買新鮮蔬菜的次數超過1次。

誠品鮮適應消費升級的需求，專註於特色生鮮，對外推出自己獨家研發的無人值守售賣終端——智能冷超，將全球優質生鮮產品運輸到社區和職場，打破了原有的生鮮消費方式，成為行業的先行者。

智能冷超升級消費體驗

智能冷超的全名是CPX智慧無人值守售賣終端，是誠品鮮獨家研發的全球唯一一款24小時無人值守冷藏冷凍終端，它是應用於『降保儲配端』智慧生鮮生態鏈終端的智能自動化冷藏超市。

與傳統的自動售貨機相比，誠品鮮智能冷超的優勢在哪兒呢？

首先，產品定位不同。傳統的售賣機只是機械的出售飲料和零食這些在常溫下便可以長期儲存的物品；而誠品鮮的智能冷超售賣的則是經過精心挑選以及去農殘技術並通過完整冷鏈儲蓄運輸的特色生鮮產品。

其次，技術手段不同。傳統售賣機涉及的技術手段很少也很單一，只是機械性的售賣廠家給它設定好的那幾件商品，而且配貨很死板，靠專人定期補貨，容易造成人力以及產品的浪費；而誠品鮮的智能冷超，是一個件集成眾多高新科技的產物，是通過大數據分析來決定冷超機所售賣的產品。通過建立完善的數據分析系統，分析布點位置周邊人群的購買力以及購買習慣，以便在配貨時上架符合人群購買習慣以及購買力的商品，以保證冷超機的銷售量。

最後，消費體驗不同。傳統的售賣機商品可選擇的品種少，最多幾十種，在支付後，商品滾落在下端的出貨口，需要消費者下蹲拿起，消費體驗感差；而誠品鮮智能冷超，最大可容納448-560盒產品，採用的是雙溫控制的活塞性壓縮機以滿足雙溫要求，即可以完成產品的一邊冷藏一邊冷凍，可以滿足大部分消費者的需求。同時，冷超的出貨口進行人性化設計，位於腰部以上的位置，完成支付後，通過自動取貨機器人與自動運輸平台可以迅速定位產品的位置，並準確無誤的到達機器的出貨口，消費者無需要彎下腰去取貨，因而消費體驗感大大提升。

此外，智能冷超作為智慧生鮮生態鏈的末端環節，擁有著強有力的前段鏈條支撐。誠品鮮與國內外大學合作，系統研發了生鮮冷鏈全產業鏈技術，包括去農殘、生物保鮮、智能倉儲、智慧物流，智能無人生鮮售賣機、智能電動冷鏈車等。商品、保鮮、物流、倉儲、銷售等生鮮全產業鏈的打通，讓誠品鮮智能冷超在投入市場後得以迅速複製，推廣開來。

綠色消費，

引領生鮮消費新風尚

在日常的採購中，消費者購買的蔬果都會進行沖洗或削皮，但是對於那些已經被蔬果內部所吸收的農藥殘留成分，只是活水或浸泡是根本無法徹底清除的。一部分農藥殘留還是不可避免的被人體食用。隨著時間的推移，會對人體健康造成不可逆轉的影響。

如何將更多綠色健康的食品推薦到百姓的餐桌，成為了誠品鮮的不懈追求。誠品鮮以解決食品安全問題為己任，制定了一套嚴格的選品標準，嚴格把關，從全球各地精選產自優良環境，按照規定的技術規範生產，無污染，安全優質的特色生鮮，通過全程自有冷鏈運輸，保證產品的新鮮和品質。

而誠品鮮自營的紅棗、大米和荔枝等去農殘產品，均產自自有的生產基地，通過誠品鮮獨家研發的現代農業培育技術，採用純天然提取的生物製劑，能有效的降解農藥殘留問題，讓消費者吃的更綠色，更健康。

誠品鮮智能冷超一經鋪設，將會惠及更多的家庭，引領一種全新的綠色消費風尚，為中國的綠色消費升級打造一個更便利、更高效的平台，提供更安全、更健康的綠色食品。

歷史上每一次重要時刻的到來，都悄無聲息，而只有伺機而動的智者，才能最後搶下地盤。現今對於國內的零售行業而言，不斷上漲的人力成本、租金成本使得無人售賣機成為「降本增效」的有效途徑。在傳統售賣機不能完全滿足人們的需求的時機下，誠品鮮智能冷超應運而生，抓住商機，果斷布局，趕上新零售這個大潮，也算是生逢其時，未來擁有廣闊的前景！