怎麼給菠蘿削皮 — 果識

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菠蘿削皮方法

1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。

2、切去另一端。

3、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。

4、將菠蘿對開。

5、每半塊再平均切開，均分為四份。

6、將四份均分為八分。

7、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透（水果刀小巧，操作比較靈活）。

8、水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。

9、按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。

10、取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。

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