這些嚇尿歪果仁的美食
中國美食可謂享譽世界,廣受好評。然而,由於中西飲食文化的差異,一些國人十分喜愛的菜品和食材,卻是一些外國人的「噩夢」。據非官方不完整統計,下面排出外國人最難接受的十種中國美食,到底有哪些呢?一起來瞧瞧你最愛的美食是否入榜了!
臭豆腐
臭豆腐:猶記當年放學後,街邊凈是臭豆腐。不知道是哪一年起的頭,臭豆腐空降學校門口,以絕對優勢力壓阿婆粉絲與大叔燒餅,成為了小學生最愛吃的課後美食。臭豆腐那不討喜的外表竟然藏著如此美麗可口的內核!但儘管如此,有些國人還是望而生畏,就更別說外國人了,他們大抵以為這是用地下道的水來燒制的罷(小時候我也曾懷疑過)。其實,外國也有阿拉斯加臭魚頭、瑞典臭鯡魚等食物,不過,雖然同為臭味食物,臭的味道也是各有千秋,正如我們不能接受臭鯡魚,老外們不能接受臭豆腐也是很正常的一件事了。
豆腐乳
豆腐乳對老一輩的中國人來說是再家常不過的小菜呢,拌飯佐粥夾饃皆宜。也許是生在21世紀,我小時候就很不喜歡吃這種東西,有一次在超市逛街時看到促銷員再賣豆腐乳,還拿出樣品來供客人試吃,我見三大塊擺在盤子上,像肉一樣豐滿,當時還以為是方形豬肉丸,拿起牙籤直接一口,然後,就沒有然後了。
也許因為豆腐乳是經過腌制、發酵而成的,在外國人眼裡這就是個腐爛的食物。曾經有個挑戰節目要求外國人吃腐乳,結果許多老外竟當場吐出來(和我小時候一樣呢)。
魚頭
是的,你沒看錯,魚頭這麼好吃的東東,也屬於外國人不能接受的食物。根據小編的總結,應該是所有帶眼睛的東西,老外都不敢吃吧。有老外在論壇上說自己曾因為跟死魚眼對視了而被嚇到過,對於這個說法,小編只想說:「寶寶你受精了」。
肥腸
對於老外來說,肥腸怎麼能拿來做菜吃呢?聽到這名字他們臉上已經紛紛露出了嫌惡的表情,那可是「消化到最後的地方」呀!「天啊我在吃屎」!可是對中國人來說,紅燒肥腸、干煸肥腸、干鍋肥腸、爆炒肥腸,還有肥腸面、肥腸粉什麼的,都不要太好吃呀!
鳳爪
鳳爪同樣是中國人的最愛,什麼鹵鳳爪、泡椒鳳爪、鹽焗鳳爪、椒麻鳳爪,各種吃法簡直是應有盡有,總有一款適合你的口味。追劇看電影時拿出一包泡椒鳳爪慢慢啃,配合電影里的親吻鏡頭,那滋味,簡直酸爽!可在外國人眼裡動物的腳步都是不幹凈的,這是多麼大的味覺損失啊!(就這樣,他們的菜單里無緣無故地少了好多菜式)
龜苓膏
龜苓膏是中國歷史悠久的葯膳,具有清毒敗火、滋陰潤燥、美容養顏的作用。很多MM夏天上火的時候都喜歡吃一碗龜苓膏,既好吃又美容,一舉兩得。但很多老外在嘗過龜苓膏以後卻紛紛表示無法接受這奇怪的口味。對他們來說,這種果凍狀的食物都應該是甜的,而且龜苓膏的譯名「turtlejelly」簡直讓他們感覺自己在吃烏龜。(誰翻譯的,站粗來!~)
獅子頭
同樣被譯名坑了的食物還有「紅燒獅子頭」,其實紅燒獅子頭有些冤枉,因為這明明是一道很正常的菜呀。說到底,都是翻譯的錯,紅燒獅子頭的英文翻譯是「Red Burned Lion Head」,直譯過來就是「燒紅了的獅子的頭」,看到這名字,別說老外了,中國人也不敢吃了吧。(好聽的名字如「龍虎鬥」、「牛歡喜」之類的,你就敢吃嗎?)
燕窩
在中國,燕窩是備受追捧的頂級食材。人們認為它對於滋補身體、美容養顏有著神奇的功效。上至達官貴人,下至平民百姓,只要有條件的,總想著買點燕窩滋補一下。燕窩粥、冰糖燕窩等更是經常出現在高端宴會上的美食。但是老外們卻認為燕窩不就是燕子的口水么?為何中國人對燕窩如此狂熱?所以,這些外國人對燕窩的態度是「NO」。
醉蝦
醉蝦是江浙一帶的一道名菜,其做法就是將鮮活的蝦放入器皿中,此時器皿中已經有酒和其他調料(辣椒、醋、蒜等)了,然後蓋上蓋子。大約過半個小時到一個小時,醉蝦就做好了。揭開蓋子,會發現醉蝦全身呈半透明狀,此菜既有酒的清冽濃香,又有蝦的鮮美嫩滑,是江浙一帶非常受歡迎的一道美食。不過,此等吃法,老外們是萬萬接受不了的,許多老外面對這道菜怎麼也不敢下筷子。對他們來說,這簡直與生吃無異。還有老外說:「蝦是我們的好朋友,怎麼可以這麼對它們。」(泥們好有愛心哦~) 前方高能預警!!!
豬腦
沒錯,這就是豬腦,很多中國人自己都接受不了豬腦,更別提外國人了。不能接受的原因,主要是這道菜的顏值太重口,單看外觀的話簡直反人類!不過,我勤勞智慧的中國人民充分發揮了自己強大的烹飪能力,硬是將豬腦變成了一道非常美味的食物,其中的代表烤腦花、冒腦花,又滑又嫩,勇敢的去嘗試一下,之後再告訴我好不好吃可以嗎?
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