糖尿病人吃什麼水果好 常吃9種水果降血糖
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水果是我們日常生活裡面一種比較常見的食物了,它的營養價值豐富,含有人體所需的各種營養成分,而且有的水果還具有降血糖的功效。今天小編就來告訴你糖尿病人吃什麼水果好,經常吃這9種水果可降血糖,一起來看看吧。
1、石榴
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石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的「天下奇果、九州名果」。
石榴具有健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效
石榴含有一定量的糖分,因此在以前人們都認為石榴是糖尿病人禁食的水果,可是現在認為如果糖尿病人病情控制良好,就可以攝入一定量的石榴。
但假如病情控制不好,並且血糖較高者一律禁食石榴。不過台灣所特有的水果番石榴,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。
2、蘋果
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蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
有研究發現,每周至少吃5個蘋果的人,要比那些不吃蘋果的人患2型糖尿病的風險要低23%左右。
蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫生。
3、藍莓
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雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。
藍莓的特殊營養成分可以將預防糖尿病,經常吃藍莓的人比那些不吃藍莓的人相比,患糖尿病的風險要低23%左右。
藍莓可以將預防糖尿病
數據分析結果顯示,每周3份藍莓、葡萄和葡萄乾、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果,但是這些水果降糖效果更明顯,主要原因是這些水果中花青素含量豐富。
動物實驗發現,花青素可改善血糖水平。另外,這些水果中所含的自然多酚類物質也具有極好的保健功效。
4、楊桃
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楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。
它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
吃梨的方法治療糖尿病,效果也不錯
5、梨
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糖尿病人可以吃梨嗎?專家介紹說:梨的血糖生成指數為36,屬於中等水果指數不算太高,糖尿病人可以適量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者應該少吃些,以免使血糖多變影響病情。
梨含有80%以上的水分,還含有多種維生素和礦物元素,尤其糖類及蘋果酸的含量非常豐富。
梨治療糖尿病由來己久,古醫案中,有一人患消渴(糖尿病),聽了醫生的話,渴了就吃梨,結果還不等吃完2擔梨,病就好了。現代人也有用吃梨的方法治療糖尿病,效果也不錯,糖尿病人不妨試試。
6、山楂
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山楂,果膠之王。果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
可是要真的吃山楂,相信很多朋友會感覺困難,因為山楂實在是太酸了,想起要吃山楂都很牙酸。
專家建議,大家將山楂泡茶喝,將山楂切成片,用開水沖泡,這樣山楂的酸味就會被大大地稀釋了。如果覺得酸酸的茶不好喝,也可以向山楂茶中適當添加一些枸杞和冰糖,讓山楂茶味道更好。但是對於血糖高的朋友,冰糖就不要加了。
7、李子
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李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質和多種維生素,適用於虛勞有熱型糖尿病。將李子洗凈後去核搗爛,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清熱生津的功效。適用於糖尿病及陰虛內熱、咽干唇燥之病症。
李子生糖指數低,能很好地控制血糖升高。另外,貧血患者適當食用李子,有很好的補益作用。李子中還含有番茄紅素,它能明顯減輕由體內過氧化物引起的對淋巴細胞DNA的氧化損害,並可減緩動脈粥樣硬化的形成。
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇
8、獼猴桃
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獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。
9、火龍果
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火龍果甜度較低,水分含量高,每100克火龍果,水分就佔了86克,對想控制體重的人,是很不錯的選擇。此外,火龍果的膳食纖維含量也很豐富,每100克有1.7克,果肉里有如芝麻般的籽,還有助腸胃蠕動。
最值得一提的是,火龍果內鋅含量高。鋅為體內胰島素成分之一。科學家們認為火龍果的降血糖功效,可能是它富含鋅的緣故。對此,台灣醫生建議糖尿病患者可以吃點火龍果,每日分兩次食用,每次約120克為宜。
火龍果的降血糖功效
飲食注意事項
一、避免甜食
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避免進食糖及含糖食物,因為此類食物會被身體吸收得很快,易 令血糖上升。如:糖果、甜食、砂糖、冰糖、蜜糖;中西甜點心、甜餅乾、糕點;煉乳、汽水、麵包、聽裝果味飲品;甜麥精或朱古力飲品;罐頭水果或有糖份乾果。
二、減少高脂肪及高膽固醇食物
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減少進食高脂肪及高膽固醇食物。因為高血脂與高膽固醇是引致心血管疾病的病因之一,糖尿病患者尤需注意。
高脂肪食物包括:肥牛肉、燒味、臘腸、臘肉,罐頭肉類、午餐肉、回鍋肉,豬油、雞油、牛油。
高膽固醇食物包括:蛋黃、統魚、墨魚、動物內臟;蝦羔、蟹羔、蚝。飲用奶類:可選用低脂或脫脂奶。
三、多選用高纖維食物
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適量進食高纖維及澱粉質食物,如:麵包、飯、粉、面、麥麩、小米、水果、蔬菜等。
四、烹調要得法
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選擇食物宜多選用雞肉、瘦肉及魚。煮食前應先切去肥羔或雞皮。避免用大量調味料及油。宜採用蒸、煮、灼、煙等烹調法,減少煎炸。
可選用不粘鍋以減少用油的份量。調味以清淡與少鹽為原則,可用香料或配料如姜、蔥、蒜頭、八角等增加食物的令味。
避免用大量糖份調味,如有需要,可在食前加上少量代糖。因飯店的食物比較油膩及高脂肪,應減少外出進食的次數。
定時定量,少食多餐
五、定時定量,少食多餐
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進食要定時定量,避免隨意增減食量,才能達到血糖穩定。
多餐少食,包括早、午、晚三各,並在正餐之間及睡前進食小點,以減少因藥物而導致血糖低的機會,特別是注射胰島素的病人。
總結:通過小編上文的介紹,你知道糖尿病人吃什麼水果好了嗎?你知道小編介紹的有哪9種水果要經常食用就可以將血糖了嗎?水果的營養價值豐富,大家在平時的飲食裡面可以適當的食用水果,對我們的身體有很大的好處呢。
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