水果打蠟不用怕，這樣可以輕鬆去除！吃火鍋辣眼睛怎麼辦？看這裡

美食日記 2017-01-10

感謝民間各地高手不吝分享的各式生活小技巧，讓生活中的各種小問題可以輕鬆解決。

1、如何去除蘋果表面的蠟

取一盆溫水，手感不會燙就行，將蘋果浸泡幾分鐘，這樣蘋果表面的果蠟就能融化一些。再用牙膏塗沫清潔，即可食用。

2、吃火鍋，辣眼睛了怎麼辦？

這個時候，喝水喝茶都不能解決問題，最好的解辣方法就是喝牛奶！這種方法可以直接有效地緩解刺痛感。

3、切辣椒辣手怎麼辦？

每次切辣椒，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，用水沖能緩和，但是離了水又疼！試試用牙膏洗手，效果很好哦。

4、削芋頭時手總是過敏發癢咋辦？

削芋頭時，手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢。這個時候，可以用醋來緩解，將手浸泡在醋里，立馬解決。

5、香蕉買來總是很容易壞，怎麼保存？

用保鮮膜包住香蕉的根部，或者把整串香蕉掛起來，這樣可以延長它的保鮮時間哦！特別注意不要跟蘋果放在一起，蘋果有催熟的功能。

說到蘋果，不僅能讓澀柿子、木瓜或奇異果早點熟，還可以有效抑制土豆發芽。大家都知道，土豆買回來後，很快就會發芽變綠，這種變質的土豆吃了容易引起食物中毒。

6、豆腐怎麼煮才不易碎？

在煮之前先浸泡在鹽水中30分鐘左右，這樣的豆腐下鍋之後就不容易破碎。

7、怎麼切出漂亮的皮蛋？

切之前先將把刀用開水燙熱，或者簡單一點，用絲線將松花蛋割開，既均勻又不沾蛋黃。

8、餅乾一開封就容易變潮怎麼辦？

將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

9、廚房裡總是有蟑螂怎麼辦？

取適量硼酸溶解在熱水中，再用拖把或抹布蘸上溶解後的硼酸擦拭地板，乾燥之後，白色硼酸結晶後會滲入地板隙，可防蟑螂、螞蟻等。

10、抽油煙機很難清洗？

抽油煙機上得油盒很難清洗，可在乾淨的油盒上先放點水，快清洗時一倒，油很快久倒出來了。