教你幾招輕鬆遠離高血脂……

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高血脂可謂是威脅現代人健康的「富貴病」,會引起許多併發症。那麼日常飲食中如何降低高血脂呢?下面快來看看小編為您整理的這些天然的「降脂葯」吧。

早餐一碗燕麥粥

每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中「壞膽固醇」濃度降低10%,「好膽固醇」上升。

燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收

午餐半碗豆

豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使「壞膽固醇」濃度降低20%。

豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

晚餐三瓣大蒜

大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜,能夠對心腦血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為「藥用植物中的黃金」。腌制大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞。

患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。建議:每天吃3瓣大蒜,持續8周也能使血中「壞膽固醇」濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。

每天吃半個洋蔥

洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續8星期,就能使「好膽固醇」濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調越久降膽固醇效果就越差。

海帶是治病良藥

海帶具有去脂降壓、清熱利水、軟堅化結、鎮咳平喘等作用。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。

海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B。此外,海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維,能夠和食物中的膽固醇結合,將其排出體外。

芹菜含有豐富的維生素和礦物質,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。經常食用芹菜的人,體內膽固醇的含量顯著下降,而且還能降低血壓,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

不過,年老體弱或胃病日久不愈的患者,應減少芹菜的攝入量。

滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

來源:河北省胸科醫院 養生之道網

編輯:康小北


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