荷蘭「景德鎮」如何靠中國瓷器紅遍全歐洲

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荷蘭「景德鎮」如何靠中國瓷器紅遍全歐洲

界面2016-11-16閱讀原文

高156厘米，底座為邊長38厘米的正方形，共分為11段，通體藍白色，遍布花卉、狩獵、樂器演奏等紋樣，產於1692 – 1700之間。這件傑出的工藝品就陳列於荷蘭國立博物館的代爾夫特瓷器展廳，與倫勃朗的《夜巡》和維米爾的《倒牛奶的女僕》並稱為荷蘭國立博物館的鎮館之寶。

#代爾夫特瓷器花塔#

它的聲名跨越300年，在歐洲大陸經久不衰，而讓它成為傳世之寶的，是一座荷蘭的小鎮和9000公里外絲綢之路的起點，中國。我們上面描述的，就是在荷蘭可以被視為連接起歐亞大陸800年貿易和文化交融的標誌，Delft Flower Pyramid代爾夫特青花瓷花塔。

代爾夫特的青花瓷從中國來

青花瓷，元代在中國開始盛行，相傳是由於蒙古族對蒼狼白鹿圖騰的崇拜，蒼及為「藍」，白則為「白」，而青花瓷中最主要的兩種顏色也正是「藍」和「白」，與統治階級的顏色崇拜一致，就這樣在九世紀就已經誕生的青花瓷到元朝才逐漸達到鼎盛，紋樣和形式雖不及後世的明、清，卻也別具一格，堪稱中國青花瓷的巔峰之一。

#明代青花瓷#

青花瓷的鈷藍色原料早期經常作為裝飾，被用於古波斯帝國的陶器瓷器，公元九世紀前後鈷藍色被應用於陶瓷器的做法在中國出現。在中國，藍色顏料被作為單一顏色，應用在了瓷器之上。元之前的唐宋兩代陶瓷器製品大量發展，從顏色、材質到形式、紋樣都極為豐富，顏色單一的青花與其相比似乎相形見絀。直到元代，政治因素蓋過了審美需求，青花瓷迎來了發展的高峰。

#伊拉克陶瓷製品#

在十四世紀的江西，一座小鎮一夜之間名聲鵲起，全世界都知道了它的名字，景德鎮。當時的景德鎮除了製造民間所用瓷器外，還大量製造出口瓷器，以滿足伊斯蘭國家對青花瓷的需求。

#景德鎮瓷器#

很快青花瓷在歐洲也開始風行，權貴階層對青花瓷的追求近乎狂熱。這也在歐洲催生了歐洲景德鎮，荷蘭的代爾夫特。面對歐洲人對青花瓷的喜愛，一向以賺錢為主要目的的荷蘭人自然不可以在瓷器上落後。當時，在歐洲、中東和日本，很多商人都開始模仿中國的青花瓷，然而只有代爾夫特脫穎而出了。

意外中誕生的歐洲景德鎮

在代爾夫特，青花瓷的走紅似乎應和了一句老話，「禍兮福所倚，福兮禍所伏」。一直以啤酒釀造而繁榮的小鎮代爾福特，在1654年，市中心的軍火庫發生爆炸，很多酒廠被炸毀。自此啤酒工業在代爾夫特開始沒落，但這卻為很多瓷器製造商提供了好機會，很多酒廠用地被瓷器製造商買走，隨著啤酒工業的疲軟，瓷器產業卻一片欣欣向榮，有趣的是很多瓷器工廠甚至以原來酒廠的名字命名。

#代爾夫特瓷器#

代爾夫特瓷器產業的繁榮有很多地理、貿易和技術上的原因，在對中國的青花瓷需求巨大的荷蘭黃金時代，代爾夫特的瓷器原材料陶土取材於代爾夫特本地、比利時的圖爾奈和德國的萊茵蘭，這些地區在地理上與代爾夫特十分靠近，使得代爾夫特可以很容易地獲得制瓷的原材料。

在技術上，代爾夫特的瓷器也經歷著不斷地演化，在發展中不斷與景德鎮的瓷器接近。從早期，只在瓷器繪圖部分著錫釉，並為其他部分著陶瓷釉，發展到後來，將白色錫釉塗滿瓷器全體。

在繪製的內容上，代爾夫特瓷器將中式題材與荷蘭式的人物形象與故事結合在了一起，在觀看幾百年前生產的荷蘭瓷器時，經常可以看到一些有明顯荷蘭服裝特色的人物在一起玩蹴鞠，背靠假山遊覽或品茶賞月。有些甚至為了更好地複製景德鎮瓷器的形制，乾脆連人物形象都換成是中國的。當然也有大量符合當地生活的風車、漁船和打獵的西歐圖景。