「三要三不要」Ⅱ型糖尿病患者，您知道了嗎？

Ⅱ型糖尿病也叫成人發病型糖尿病，多在35～40歲之後發病，占糖尿病患者90%以上。隨著社會經濟的發展、人們生活方式的改變(能量攝入增加和運動減少等)及人口老齡化，Ⅱ型糖尿病發病率在全球範圍內逐年增高，此時飲食療法便成了人們關注的對象。但如何做到健康飲食呢，這裡介紹給大家一個口訣「三要三不要」。

「三要」

1.多吃五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；

2.多吃豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；

3.多吃苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜，這些蔬菜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好。

「三不要」

1.不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；

2.不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化；

3.不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不容易被發現，非常危險。