寶寶冬季這麼吃輔食,營養又健康!
為了讓寶寶獲得足夠的營養,媽媽們會適時給他們添加輔食。在寒冷的冬季,如何正確給寶寶添加輔食呢?這裡有一些建議和注意事項,下面大家來了解一下吧。
媽媽應根據寶寶發育情況適當添加,同時要根據季節變化調整輔食的種類。
吃熱食
寶寶腸胃較弱,生冷的食物易造成一定刺激,特別是脾胃虛弱、反覆呼吸道感染的孩子。冬天,宜給寶寶吃熱食,建議採用煲、燴、燉等烹飪方式。提醒大家,油膩的食物不要給寶寶吃,以免引起脂肪性痢疾或腸胃炎。
多甘少酸
天氣冷,讓寶寶吃一些甘味食物,它們不僅口感甜甜噠,還可以滋補腸胃,讓寶寶身體更強壯,起到不錯的禦寒作用。推薦肉、蛋類、奶、豆製品等。至於酸味食物,比如山楂、烏梅等最好不要給寶寶吃。
補充維生素
包括VA、VB2、VC、VD等。冬天當季的綠色蔬菜比較少,可以選擇胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽等黃綠色蔬菜,避免發生VA、VB2缺乏症;冬天天氣比較乾燥,多吃蔬果等補充VC,對皮膚和預防呼吸道感染有好處;鑒於寶寶易患因缺乏VD缺乏而引起的佝僂病,而冬天日照時間較短,可以給寶寶安排一些富含VD的食物,比如魚、蛋、奶類和動物肝臟等,如有需要可以在醫囑下服用維生素AD滴劑。
多吃粥
這麼吃更有利於寶寶補充營養、吸收營養。要知道,它熬煮時間長,食材含有的各種營養都可以充分析出,所以其不僅營養很豐富,而且易於消化吸收,很適合腸胃較弱的嬰幼兒。
在冬季,給寶寶添加輔食還應該注意一些事項:
以奶水為主食
孩子還小,目前主要食物仍然是奶以及奶製品。切記,不要讓輔食喧賓奪主了!一般來說,寶寶每日飲奶量在600—800ml左右,最好不要超過1000ml。
提前訓練
在添加輔食前,寶媽們應先進行規律餵奶的訓練。正常情況下,每日餵奶5次,間隔大概4h的樣子。當然啦,媽媽可以根據寶寶的具體情況進行調整。
注意食物形狀、味道
剛開始,要給寶寶吃軟化泥糊狀的輔食,寶寶比較好吞咽。另外,不要添加適合調味劑,比如食鹽、味精、醬油、香油、糖、雞精等。從原則上來講,最好1歲前都要這樣做,以免影響寶寶味蕾發育。
使用小勺餵食
建議選擇大小合適、質地較軟的產品。最初,可以在小勺的前端舀上少量的輔食,然後放平勺子,輕輕放在寶寶舌尖的位置,最後撤出勺子。提醒大家,不要將勺子整個伸入寶寶小嘴巴,或壓迫他的小舌頭,以免引起寶寶反感。
循序進行添加
從1—2小勺開始,觀察2天左右,若發現孩子消化吸收還不錯可以慢慢增加一點。還要記住,前1種食物吃了3—5天之後,且寶寶神態、大便、皮膚等沒有任何異常情況,才能再添加另1種新的食物。
下面給各位寶媽推薦幾款適合寶寶冬天吃的美味粥。
肉末菜粥
食材:瘦豬肉,小青菜,大米。
做法:
1.先把瘦肉洗凈,去筋剁成細末;青菜先洗凈,再切碎,備用。
2.取鍋,加入大米和適量清水熬煮成粥,記住一定要煮熟爛。
3.將肉末、碎菜倒入粥中,煮沸即可餵食。
適用月齡:>6個月的寶寶。
功效:豬肉高蛋白、高熱能,青菜富含多種維生素,大米含有維生素和大量碳水化合物,3者搭配營養豐富。
紫菜魚泥粥
食材:新鮮魚肉,白蘿蔔,紫菜,大米。
做法:
1.取凈魚肉,蒸熟後剁成泥。
2.把白蘿蔔、紫菜先洗凈,然後切碎一起放進鍋里煮粥。
3.在粥煮的差不多時,加入魚肉稍煮即可。
適用月齡:>8個月的寶寶。
功效:這道粥富含碘、鋅元素,且白蘿蔔可以促進消化,適合冬天給寶寶食用。
什錦蔬菜粥
食材:牛肉末,鮮香菇,大白菜,白蘿蔔,熟米飯適量。
做法:
1.先把蔬菜洗凈,鮮香菇、大白菜切成絲,白蘿蔔去皮後切成絲。
2.取鍋,熱油,放入香菇、蘿蔔,稍微炒一下。
3.再下牛肉、白菜,加入適量清水煮到菜變軟。
4.最後加入熟米飯,煮至粥熟爛即可。
適用月齡:>10個月的寶寶。
功效:這道粥營養搭配合理,熱量充足,還可避免寶寶出現便秘問題。
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