白露到防秋燥，4大器官要護好，從內到外的養護方請拿走
指導專家
天津市南開醫院皮膚科主任 蔣靖
廣東省中醫院皮膚病研究所所長 禤國維
廣安門醫院院長 王階
北京同仁醫院普外科醫師 譚嗣偉
「白露秋分夜，一夜涼一夜」。今日白露，也是九月的頭一個節氣。白露過後，天氣漸涼，秋燥接踵而至。
秋燥傷人，4大器官首當其衝。課代表梳理了一套從內到外的養護方，趕緊學起來，早做準備健康無憂。
秋季天氣乾燥,很多人都發現身體皮膚又干又癢,還越撓越癢。對抗皮膚乾燥瘙癢，要多吃養血潤膚的食物，如當歸與牛肉、羊肉等文火燉制，使氣血蘊化於外；或是把梨等清熱去火的水果煮熱後服用，既能避免吃涼受寒還能滋補潤燥。
對於難以忍受的皮膚瘙癢，可以喝沙參玉竹燉湯來調理。
食材：準備沙參30g，紫蘇葉10g，麥冬15g，玉竹15g，陳皮10g，甘草5g，豬皮一塊或豬瘦肉150g；
做法：把它們與適量水一起放到砂鍋里煲湯，快煲好時再加點鹽調調味。當然，也可以把它們與大米一起煮粥喝。
對於秋季養護皮膚，還有幾點建議：
1、保持心情舒暢，堅持良好的生活作息習慣。
2、保持室溫恆定，過高過低均可誘發皮膚瘙癢。
3、內衣最好選擇棉紡品或絲織品，勿用化纖類內衣。
4、洗澡宜根據皮膚潤澤而定，過於乾燥者不適宜於過勤洗澡。
秋燥傷鼻，易導致流鼻血、過敏性鼻炎等毛病。
對於鼻子乾燥、流鼻血的情況，可以喝「五汁飲」——
食材：梨100克，荸薺50克，鮮蘆根60克，鮮藕100克，麥冬10克；
做法：將食材洗凈去皮後切碎；麥冬用開水浸上一個小時，洗凈後切碎；然後將5種材料混合榨汁飲用。建議連續飲用3天，鼻咽乾燥的癥狀會有明顯改善，長期喝還能使皮膚和毛髮恢復潤澤。
此外，還可用梨、荸薺、杏、獼猴桃、無花果各50克榨汁，加蜂蜜適量飲用，改良後的「五汁飲」除了能滋陰潤肺，還具有抗腫瘤的作用，尤其適用於食道癌患者。
秋燥容易引起口燥咽干、咳嗽少痰的癥狀，所以日常可以多吃點滋陰潤燥的食物，如秋梨、甘蔗、銀耳等。
對於出現咽干口渴，乾咳痰少的情況，建議煮沙參麥冬湯來喝。
藥材：沙參9g，玉竹6g，生甘草3g，冬桑葉4.5g，麥冬9g，生扁豆4.5g，花粉4.5g；
用法：用水煎服，每日2劑，上、下午各服1劑，也可代茶飲。
備註：這些藥物多來源於日常飲食，可在生活中服用。
而對於出現咽喉腫痛的情況，建議用荸薺蘆根煮水喝。取蘆根5克，荸薺5克，玄參或太子參6克一起煮水喝。
對於咽喉的護理，平時還可以這樣做：
1、適當補充水分。用羅漢果泡茶或飲用蜂蜜水都是不錯的選擇。
2、使用加濕器。讓居室內保持一定的濕度，對咽部黏膜、皮膚、毛髮有一定的滋潤作用。
3、避免飲食辛辣。宜多吃甘潤清淡的食物，如梨、藕等果蔬。
從夏季的濕熱，轉至秋季的乾燥清涼時，身體由於缺水，會更多地吸收水分，因此很多人會便秘。這時，應在飲食上適當增加蔬菜水果，富含纖維素的食物，幫助增強腸胃的蠕動。
多喝酸奶。酸奶能加快胃腸蠕動，促進消化吸收，潤腸通便。用酸奶與其他食物搭配的方法，效果更好。
蘋果+酸奶：首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中，然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。
紅糖+酸奶：在酸奶中加入2克紅糖，攪拌均勻後即可飲用，這樣喝法可以改善腸內環境，緩解便秘，還有助於體內脂肪的燃燒。
香蕉+酸奶：吃香蕉酸奶也可以幫助改善便秘情況，把香蕉榨成香蕉汁來吃，再拌上酸奶。
課後開小灶
去燥降火食物排行榜
1降火第一菜：白菜
降肺火的首推菜，白菜當屬第一。將白菜和百合、再加上點山藥一起炒，口感很好。這些都是白色食物，白色入肺，因此清肺火、止咳的效果比較好。」大白菜味甘性平，可除煩解渴、清熱解毒，對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。
2降火第一粥：蕎麥粥
因飲食或作息不規律導致胃火上漲，可以說是每個季節都易發生的事。而降胃火，「喝清淡的蕎麥粥，是不錯的應對之道。」蕎麥味苦、性甘，去火效果特別好。做粥時，最好搭配點其他的食材，如肉絲、黃瓜等，能避免蕎麥的粗糙口感。
3降火第一肉：鴨肉
肉多而生火多痰，很多人因此顧忌而不敢多吃肉。中醫學認為鴨肉性寒，除可大補虛勞外，還可消毒熱、利小便，這是多數溫熱性肉禽類所少見的。因此，吃鴨肉既能保證攝入足夠的蛋白質，又清涼不上火。但需要注意的是，最好不要用整隻鴨子燉來吃，而是用幾塊鴨肉搭配筍來燉，和鴨肉一起燉，還可去鴨肉的腥味。
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