從備孕到待產，營養到底怎麼補？

一說到孕期營養補充，准媽媽彷彿掉進了元素周期表中，鈣鎂鋅鐵維生素……孕媽媽需要補充的營養那麼多，到底該怎麼科學地補呢？

總體來說，孕期的營養攝取原則就是：飲食全面、均衡，不偏食。當然，寶寶的生長發育確實有不同階段，只要按照懷孕的早、中、晚三個階段各有一些側重地全面攝取營養，就可以滿足胎兒成長的需要了。

有一些營養素通過日常膳食就可以達到標準，如果孕媽媽不偏食或有某類營養缺乏症，維A、維C、維K、維生素B12、碘，這幾種營養素食補即可滿足孕期所需營養。

備孕（孕前12周）：葉酸、鋅、碘。

孕早期（孕1-12周）：葉酸、鋅、鎂、維生素A、維生素C、維生素B6、鈣、鐵。

孕中期（孕12-28周）：維生素A、維生素C、維生素D、鈣、鐵、DHA。

孕晚期（孕28-40周）：維生素A、維生素C、維生素D、鈣、鐵、DHA、維生素B12、維生素K。

食補 營養補充劑

葉酸

備孕期和孕早期補充葉酸可以防止貧血、早產、胎兒畸形，特別是在孕早期，胎兒神經器官發育的關鍵時期。在備孕和懷孕期間，應當服用葉酸補劑，天然葉酸無法達到孕期前後孕婦身體的所需量。

補充時間：備孕期及孕早期。

補充食物：綠色蔬菜、新鮮水果、動物肝臟、腎臟、禽肉、蛋類、豆類、豆製品、堅果等。

鋅

孕媽媽如果缺鋅，會影響胎兒腦、心臟等重要器官的發育，增加大胎兒神經系統畸形、早產或流產的風險，在備孕期和懷孕初期要尤為注意鋅的攝入。

補充時間：備孕及孕早期。

推薦食物：牡蠣、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等。

鐵

孕期許多准媽媽開始出現貧血癥狀，而孕前就有貧血癥狀的孕媽孕後更易引發缺鐵性貧血。鐵是組成紅細胞的重要元素之一，所以，孕媽媽尤其要注意鐵元素的攝入。

補充期：懷孕全期。

補充食物：瘦肉、動物肝臟及血、蛋類、豆製品、深色蔬菜等。

鈣

孕中期以後是胎寶寶的骨骼和牙齒的迅速鈣化期，該時期缺鈣會導致媽媽骨質疏鬆，增加軟骨病、妊娠期高血壓的發病率，影響寶寶發育。

准媽媽需從12周開始補充鈣至生產。此外，維生素D可以促進鈣的有效吸收，孕媽媽在補鈣的同時也要多吃魚類、雞蛋來補充維D。

補充期：懷孕中期及後期。

補充食物：奶類、乳製品類；豆類及豆製品類；海產品類；蛋類；某些蔬菜；一些水果與乾果等。

DHA

DHA的足夠攝入能保證胎兒大腦和視網膜的正常發育，預防早產，增加胎兒出生時的體重。因此，孕中後期尤其是孕20周後，要特別注意 DHA 的攝入補充。

補充時間：孕中期及孕晚期。

補充食物：深海魚類、黃鱔、鯽魚、魚卵、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等。

此外，在孕期的不同階段，孕媽也會出現不同的反應，因此，還有以下幾點需要注意。

孕早期：是寶寶身體器官分化和形成的重要時期，營養狀態非常重要。多數的孕媽有不同程度的早孕反應，所以在早孕期的食物結構就應以清淡、適口為主，兼順營養平衡，可用新鮮檸檬片泡水，減輕早孕反應，同時將一日三餐改為5-7餐，鼓勵少量多次進食。

孕中期：早孕反應逐漸減退，進入了孕期中最為平穩和舒適的時期。但補鈣後不少孕媽會出現大便乾結、排便困難的情況，且在孕晚期會進一步加重。日常注意讓孕媽多吃新鮮蔬菜、水果和粗纖維食物，保持定時排便的習慣。

孕晚期：隨著寶寶逐漸增大，子宮進一步佔據腹腔內的空間，將孕媽媽的胃部向上抬升，媽媽的胃口會出現不適。但孕晚期對於鈣、鐵等營養元素等需求進一步增加，這時進食不足以提供孕媽足夠的營養物質，孕媽可以在產科保健醫生的指導下，攝人充分必要的營養補充劑。

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