關於防治前列腺癌的正方和反方食物都在這裡了！

臨床工作中，經常遇到病友提到前列腺癌飲食的問題，我們收集了一些資料，提供給廣大病友參考：

加州大學舊金山分校的Dean Ornish醫生等人報告指出，低風險前列腺癌的男性在食用富含蔬果的低脂飲食之後，有正面影響的基因變得更有活性，致癌性質的基因則變得比較不具活性。因此，加強飲食習慣的干預，對預防前列腺癌具有重要意義。現列舉如下：

具有預防性食物

1、豌豆

男性每周吃2~3次豌豆可以降低患前列腺癌和原位癌擴散的風險。英國食品研究所理查德·米森教授研究發現：常吃豌豆的男性，在基因表達方式上發生了很多改變，這些變化降低了患前列腺癌的風險。

2、番茄

美國哈佛大學的研究人員發現番茄含有一種叫番茄紅素的物質，具有獨特的抗氧化功效，幫助清除體內自由基，對有害遊離基的抑制作用是維生素E 的1 0倍， 能降低男性患前列腺癌的風險。

3、南瓜子

前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，而南瓜子富含脂肪酸，可維護前列腺良好的功能。美國研究人員建議，每天堅持吃一把南瓜子有助於改善前列腺增生癥狀，同時預防前列腺癌。

4、獼猴桃

獼猴桃富含多種營養物質，尤其是「抗突變成分」谷胱甘肽，對前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細胞突變有一定抑制作用。

5、洋蔥

洋蔥含有一種稱為「槲皮黃素」的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質之一。 實驗表明：它能防止細胞生物化學機制出現變異。

6、綠茶

綠茶中的茶多酚一EGCG具有很強的抗氧化作用，其可以誘導激素依賴和非依賴的前列腺癌細胞發生程序性死亡。

7、葡萄

研究表明，主要存於葡萄皮、籽中的白藜蘆醇能有效地治療前列腺癌。且葡萄汁可使PC-3細胞損傷增加，甚至抑制其生長。

具有高危性食物

1、紅肉

美國國家癌症研究所調查發現：常食豬肉、牛肉等紅肉多的人患前列腺癌的幾率要比不常吃的人高出12%，患晚期前列腺癌的風險更是大大提高。

2、高熱量食物

對444名中年以上男性進行了飲食結構調查發現，那些熱量攝入高的人患前列腺癌的可能性比其他人高出近4倍。

3、牛奶

美國波士頓大學的研究小組對20885位美國男性進行了長達11年的隨訪調查發現：在排除了年齡、體重、吸煙等影響因素，與進食奶製品0.5份以下的人相比，每天進食奶製品2.5份以上(每份相當於240毫升牛奶)的男性發生前列腺癌的風險增加34％。

4、高脂肪食物

高脂肪的攝入是前列腺癌發生的一個危險因素。從全世界範圍來看，前列腺癌的死亡率與脂肪平均攝入量成正相關。在體外和體內的實驗都發現飲食中脂肪可以刺激前列腺癌細胞增殖。

5、高鈣食物

目前發現，無論是飲食性還是補充性攝入鈣增加，都能在統計學意義上增加進展性前列腺癌的發生概率。每天攝入鈣超過2000mg者比每日攝入少於500mg者患轉移性前列腺癌的機會顯著增加。

從日常飲食入手，減少紅色肉類、蛋類、高脂奶製品等的攝入，增加豆製品蔬菜的攝入。尤其對高危人群，應改變歐美飲食傾向，保持中國傳統飲食習慣。注意飲食搭配，盡量以豆類等植物蛋白滿足機體的需要，選用天然食品補充維生素。

專家介紹

上海中醫藥大學附屬龍華醫院泌尿外科副主任醫師、副教授

從事臨床研究工作近30年，以良好的臨床療效獲得患者認可。擅長不育症（少精、弱精、膿精、死精、畸形精子、精液不液化等）；前列腺疾病（前列腺炎、前列腺增生、前列腺癌）；性功能障礙（陽痿、早泄、陽強、性慾低下、性慾亢進、不射精等）；女性、男性泌尿生殖系統感染（尿路感染、生殖道感染、盆腔炎等）；泌尿生殖系腫瘤；以及各種泌尿男科疑難雜病。