土豆小炒肉，土豆的新吃法，美味又營養
06-06
今天做土豆小炒肉。
五花肉洗凈切片。
土豆去皮切片泡在水中，以防變色。
圓椒切段，胡蘿蔔切片，姜蒜切片，蔥切蔥花。
鍋中放油，下入五花肉翻炒出油，盛出待用。
鍋中的油接著放入土豆片，煎至微黃翻面，接著煎
下入胡蘿蔔，圓椒翻炒大約兩分鐘。
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