教給孩子餐桌好禮儀

生活中，我們常常會有與親朋好友一起吃飯的機會，而這在聯絡感情的同時，也會顯露出每個人的禮貌和休養。因此，進餐就成為對幼兒實施禮儀教育的重要途徑。那麼，家長要怎樣培養孩子良好的進餐禮儀呢？

1.入座時，先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最後自己坐在離門最近處的座位上，把孩子安排在自己身旁。入座後告訴孩子不要急著動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動，如果有什麼事情，要向主人打個招呼。如果孩子不聽話，用手抓餐具，家長要及時制止，然後代孩子向主任表示歉意，以示對在座來賓的尊重，同時，對孩子也能起到警示作用。

2. 家長幫孩子夾菜時，要注意不要起身去夾離自己太遠的菜。孩子喜歡模仿，如果看到大人站起來夾菜，有可能孩子自己也學著去站起來夾菜，這會給來賓造成困擾。家長要告訴孩子：在餐桌上要適時地和身邊的親友交流，有長輩問話時，要禮貌地回應。不要只低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要爬到餐桌上玩鬧。吃飯時不要發出聲音，喝湯時最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以後再喝，不要一邊吹一邊喝，這是不合乎禮儀要求的。有的小孩吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，家長要提醒孩子不要出現這種現象。

3.孩子進餐時不小心打嗝，或者出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，家長就要代孩子說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話，以示歉意。

4.父母要做好示範作用。如在給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。在耳濡目染中，孩子會養成這種衛生用餐和尊重長輩的好習慣和好品格。

5.如果在用餐過程中，孩子吃到了魚頭、魚刺、骨頭等物，告訴孩子不要隨便往外面吐，也不要往地上扔，要指導孩子慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準備好的紙上。

6.用完餐準備離席時，家長要帶著孩子向主人表示感謝，或者就在此時邀請主人以後到自己家作客，以示回謝。

家長要努力為孩子創造良好的就餐環境，讓孩子能夠在一個輕鬆、愉快的氛圍中吃飯。同時，家長也要抓住時機，幫孩子學習良好的進餐禮儀，養成好的習慣。